नुस्खा पोर्क चिली वर्डे एनचिलाडस तैयार है लगभग 45 मिनट में और निश्चित रूप से एक जबरदस्त है लस मुक्त मैक्सिकन भोजन के प्रेमियों के लिए विकल्प । यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत 90 सेंट खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 177 कैलोरी, 6 ग्राम प्रोटीन, तथा 4 ग्राम वसा. इसके लिए एकदम सही है सुपर बाउल. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए क्रीम, पोर्क चिली वर्डे, लहसुन लौंग और कुछ अन्य चीजें उठाएं । बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । एक चम्मच के साथ 68 का स्कोर%, यह डिश बहुत अच्छी है । कोशिश करो पोर्क चिली वर्डे, पोर्क चिली वर्डे, तथा चिली वर्डे पोर्क समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
चार अनाहेम मिर्च गैस की लौ पर या ब्रायलर में सभी तरफ से काला होने तक । प्लास्टिक बैग 10 मिनट में संलग्न करें । पील, बीज और मोटे मिर्च काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मिर्च मिर्च
उपकरण आप उपयोग करेंगे
Ziploc बैग
ब्रॉयलर
2
मध्यम सॉस पैन में शोरबा, 1/2 कप प्याज, टमाटर, जलेपीनो और लहसुन मिलाएं । मध्यम गर्मी पर उबाल लें जब तक कि तरल 1 कप तक कम न हो जाए, लगभग 10 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Tomatillos
लहसुन
शोरबा
प्याज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैन
3
ब्लेंडर में स्थानांतरण। कमरे के तापमान पर ठंडा।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ब्लेंडर
4
अनाहेम मिर्च, सीताफल और नीबू का रस डालें । चिकना होने तक ब्लेंड करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नीबू का रस
सिलेंट्रो
मिर्च मिर्च
5
कटोरे में स्थानांतरण ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
6
खट्टा क्रीम में व्हिस्क। नमक और काली मिर्च के साथ सीजन । (1 दिन आगे बनाया जा सकता है । आवरण; सर्द।)
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्च
खट्टा क्रीम
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
7
पहले से गरम ओवन 350 डिग्री फ़ारेनहाइट हल्के से तेल 15 एक्स 10 एक्स 2-इंच बेकिंग डिश ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग पैन
ओवन
8
6 नम कागज़ के तौलिये के बीच 2 टॉर्टिला रखें । लगभग 1 मिनट तक गर्म होने तक माइक्रोवेव में पकाएं । एक बार में 1 गर्म टॉर्टिला के साथ काम करते हुए, टॉर्टिला को सॉस में डुबोएं; अतिरिक्त सॉस को वापस कटोरे में हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 आटा टॉर्टिला (6 इंच), कमरे का तापमान
डिप
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कागज तौलिए
माइक्रोवेव
कटोरा
9
टॉर्टिला को काम की सतह पर रखें । चम्मच स्केंट 1/4 कप पोर्क चिली वर्डे, 2 बड़े चम्मच पनीर और प्रत्येक के केंद्र में 1 बड़ा चम्मच प्याज ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 आटा टॉर्टिला (6 इंच), कमरे का तापमान
पनीर
मिर्च मिर्च
प्याज
पोर्क
10
टॉर्टिला को रोल करें। डिश में एनचिलाडस, सीम साइड डाउन की व्यवस्था करें । शेष 6 टॉर्टिला के साथ दोहराएं । (8 घंटे आगे बनाया जा सकता है । एनचिलाडस, शेष सॉस और पनीर को अलग से कवर करें । चिल।) शेष सॉस के साथ शीर्ष एनचिलाडस, फिर पनीर ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 आटा टॉर्टिला (6 इंच), कमरे का तापमान
पनीर
सॉस
रोल
11
लगभग 20 मिनट (या 30 मिनट अगर एनचिलाडस को प्रशीतित किया गया है) के माध्यम से गर्म होने तक खुला बेक करें ।
मिर्च के लिए कावा, ग्रेनाचे और शिराज मेरी सबसे बड़ी पसंद हैं । इन रसदार लाल रंग में बहुत अधिक टैनिन (मसालेदार भोजन के लिए महत्वपूर्ण) नहीं होता है, लेकिन कावा जैसी स्पार्कलिंग वाइन गर्मी को और भी बेहतर बना सकती है । 4.3 में से 5 स्टार रेटिंग वाला कास्टेलर कावा ब्रूट एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 16 डॉलर प्रति बोतल है ।