पोर्क लोई को आर्मग्नैक-प्रून सॉस के साथ भूनें

पोर्क लोई को आर्मग्नैक-प्रून सॉस के साथ भूनें
आर्मग्नैक के साथ रोस्ट पोर्क लोई-प्रून सॉस आपके मुख्य पाठ्यक्रम के प्रदर्शनों की सूची का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । एक सेवारत में शामिल हैं 1085 कैलोरी, 99 ग्राम प्रोटीन, तथा 64 ग्राम वसा. यह नुस्खा 6 कार्य करता है । के लिए $ 3.46 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 42% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । अगर आपके हाथ में काली मिर्च, मक्खन, आलूबुखारा और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । अनसाल्टेड मक्खन का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं बादाम दूध चॉकलेट पुडिंग एक मिठाई के रूप में । यह आपके लिए भोजन और शराब द्वारा लाया जाता है । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 76 का स्पॉन्सर स्कोर अर्जित करता है%, जो ठोस है । इस रेसिपी को पसंद करने वाले यूजर्स को भी पसंद आया प्रून-भरवां पोर्क लोई, पैन सॉस के साथ पोर्क लोई भूनें, तथा क्रैनबेरी सॉस पोर्क लोई रोस्ट.

निर्देश

1
ओवन को 37 पर प्रीहीट करें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 बड़े चम्मच तैयार जैतून टेपेनेड6 बड़े चम्मच तैयार जैतून टेपेनेड
2
एक मध्यम सॉस पैन में, आर्मग्नैक को उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आर्मग्नैकआर्मग्नैक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पाउंड छोटे लाल आलू, 1 इंच के टुकड़ों में कटे हुए1 पाउंड छोटे लाल आलू, 1 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
3
प्रून डालें और धीमी आँच पर 3 मिनट तक उबालें । एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
PrunesPrunes
4
एक छोटे कटोरे में, कीमा बनाया हुआ लहसुन, गाजर के बीज और 1 चम्मच नमक मिलाएं । इस मिश्रण को बोनलेस पोर्क लोई पर रगड़ें और 1 घंटे के लिए कमरे के तापमान पर खड़े रहने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बोनलेस पोर्क लोईबोनलेस पोर्क लोई
जीरा बीजजीरा बीज
नींबू मिर्च ड्रेसिंगनींबू मिर्च ड्रेसिंग
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना
उपकरण आप उपयोग करेंगे
वेरजूस विनिगेटवेरजूस विनिगेट
5
नमक और काली मिर्च के साथ एक बड़े रोस्टिंग पैन, भावपूर्ण साइड अप और सीजन में रिब हड्डियों के रैक को सेट करें । पोर्क लोई को रैक पर सेट करें, वसा की तरफ नीचे ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
NY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित होNY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित हो
पोर्क लोईपोर्क लोई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बैंगनी गोभी, बारीक कटी हुईबैंगनी गोभी, बारीक कटी हुई
6
पैन में 6 छिलके वाली लहसुन की कलियां डालें और 2 कप पानी डालें । पोर्क को 30 मिनट तक भूनें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(यदि चाहें तो टुकड़ों में फाड़ दें)(यदि चाहें तो टुकड़ों में फाड़ दें)
पार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएपार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 कप पीला केक मिश्रण1 कप पीला केक मिश्रण
7
पैन में 1 कप पानी डालें और मांस को 30 मिनट तक भूनें । पोर्क लोई फैट साइड को ऊपर की ओर मोड़ें और लगभग 30 मिनट तक भूनें, या जब तक कि मांस के सबसे मोटे हिस्से में एक पल-पढ़ने वाला थर्मामीटर न डाला जाए, तब तक 14 रजिस्टर करें
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोर्क लोईपोर्क लोई
पार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएपार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तिल के तेल की गरम चटनीतिल के तेल की गरम चटनी
1 कप पीला केक मिश्रण1 कप पीला केक मिश्रण
8
पोर्क को एक नक्काशी बोर्ड में स्थानांतरित करें और कम से कम 10 मिनट या 20 मिनट तक पन्नी के साथ शिथिल रूप से कवर करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 कप हनी मेड® ग्राहम क्रैकर क्रम्ब्स2 कप हनी मेड® ग्राहम क्रैकर क्रम्ब्स
9
एक छोटे हीटप्रूफ बाउल में, मक्खन को आटे के साथ मिलाकर पेस्ट बना लें । रिब रैक भावपूर्ण पक्ष को नीचे करें। मध्यम उच्च गर्मी पर 2 बर्नर पर पैन सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्ट्रॉबेरी फल फुट द्वारास्ट्रॉबेरी फल फुट द्वारा
जीवन रक्षक कैंडीजजीवन रक्षक कैंडीज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
वेरजूस विनिगेटवेरजूस विनिगेट
1 कप पीला केक मिश्रण1 कप पीला केक मिश्रण
10
3 कप पानी डालें और 2 मिनट तक उबालें, पैन के नीचे और किनारों से भूरे रंग के बिट्स को खुरचें । गर्मी को मध्यम करें और 10 मिनट के लिए उबाल लें, अक्सर सरगर्मी करें और लहसुन लौंग को मैश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(यदि चाहें तो टुकड़ों में फाड़ दें)(यदि चाहें तो टुकड़ों में फाड़ दें)
पार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएपार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 कप पीला केक मिश्रण1 कप पीला केक मिश्रण
11
1/2 कप पैन जूस को मक्खन के पेस्ट में चिकना होने तक फेंटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्ट्रॉबेरी फल फुट द्वारास्ट्रॉबेरी फल फुट द्वारा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन
1 कप पीला केक मिश्रण1 कप पीला केक मिश्रण
12
रोस्टिंग पैन से रिब रैक निकालें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बैंगनी गोभी, बारीक कटी हुईबैंगनी गोभी, बारीक कटी हुई
13
भंग मक्खन पेस्ट को पैन के रस में मिलाएं और उबाल लें, अक्सर 5 मिनट के लिए । सॉस को मध्यम सॉस पैन में तनाव दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्ट्रॉबेरी फल फुट द्वारास्ट्रॉबेरी फल फुट द्वारा
4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन
1 पाउंड छोटे लाल आलू, 1 इंच के टुकड़ों में कटे हुए1 पाउंड छोटे लाल आलू, 1 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
1 कप पीला केक मिश्रण1 कप पीला केक मिश्रण
14
आलूबुखारा जोड़ें और 5 मिनट के लिए मध्यम गर्मी पर उबाल लें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन । पोर्क लोई को 1/4 इंच मोटे स्लाइस में काटें और सॉस के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
NY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित होNY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित हो
पोर्क लोईपोर्क लोई
PrunesPrunes
4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार3 एचआरएस
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर56
पत्रिका
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