पूरे गेहूं-पस्त झींगा
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए पूरे गेहूं-पस्त चिंराट को आज़माएं । एक सेवारत में शामिल हैं 479 कैलोरी, 43 ग्राम प्रोटीन, तथा 14 ग्राम वसा. यह डेयरी फ्री और पेसटेरियन रेसिपी 4 परोसती है और लागत $ 4.09 प्रति सेवारत. यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । सेल्टज़र, झींगा, जैतून का तेल, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सौतेला केला, दानेदार और दही पैराफिट एक मिठाई के रूप में । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 25 मिनट. यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । एक चम्मच के साथ 71 का स्कोर%, यह डिश अच्छी है । इसी तरह के व्यंजन हैं पस्त झींगा, बीयर-पस्त झींगा, तथा चेडर और बीयर पस्त झींगा.
निर्देश
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े नॉनस्टिक कड़ाही में 2 बड़े चम्मच तेल गरम करें । काली मिर्च और 1/4 चम्मच नमक के साथ सीजन झींगा । एक प्लेट पर 1/2 कप आटा डालें ।
एक कटोरे में शेष 1 1/2 कप आटा और सेल्टज़र मिलाएं; मिश्रण ढेलेदार और पतला होना चाहिए ।
जब तेल गर्म हो जाए, तो झींगा को आटे में हल्का सा गूंथ लें, अतिरिक्त निकालने के लिए टैप करें; झींगा को सेल्टज़र बैटर में डुबोएं ।
भीड़ के बिना कड़ाही में झींगा जोड़ें (बैचों में काम करें, शेष 1 बड़ा चम्मच तेल का उपयोग करके); कुक, झींगा को एक या दो बार मोड़ते हुए, हल्का भूरा होने तक और (लगभग 5 मिनट कुल) के माध्यम से पकाया जाता है ।
एक स्लेटेड चम्मच के साथ कड़ाही से निकालें, और कागज तौलिये पर नाली; शेष 1/4 चम्मच नमक के साथ छिड़के ।
लेमन वेजेज और स्नो मटर सलाद के साथ परोसें ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, रिस्लीन्ग, सॉविनन ब्लैंक
पिनोट ग्रिगियो, रिस्लीन्ग और सॉविनन ब्लैंक झींगा के लिए बढ़िया विकल्प हैं । ये कुरकुरा सफेद वाइन विभिन्न तरीकों से तैयार झींगा के साथ अच्छी तरह से काम करते हैं, चाहे ग्रील्ड, तला हुआ, या लहसुन सॉस में । 4.9 में से 5 स्टार रेटिंग वाला रब्बल पिनोट ग्रिस एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 20 डॉलर प्रति बोतल है ।
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भीड़ Pinot Gris
देर से सुबह कोहरा, लगातार ठंडे दिन और दोपहर की ठंडी हवाएं एक नाजुक लेकिन स्वादिष्ट शराब में जोड़ती हैं । इस Pinot Gris एक हल्के सुनहरे रंग और एक जटिल, फल-सुगंधित नाक है कि revealslayers के आम, चमेली चाय, दालचीनी, और cantaloupe. चिकना, हल्का टोस्टेड अखरोट और शहद फलों को संतुलित करते हैं, और ताजा कटी हुई घास और आड़ू से भरा एक कुरकुरा, सुस्त खत्म करने का रास्ता देते हैं ।