पोर्ट-बीच प्लम रिडक्शन के साथ बीफ टेंडरलॉइन
एक की जरूरत है ग्लूटेन फ्री, प्राइमल और केटोजेनिक मेन कोर्स? पोर्ट-बीच प्लम रिडक्शन के साथ बीफ टेंडरलॉइन कोशिश करने के लिए एक शानदार नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 8 सर्विंग्स बनाता है 346 कैलोरी, 19 ग्राम प्रोटीन, तथा 23 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 3.73 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 11% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक मिश्रण के समुद्र तट पर बेर जेली, shallots, अजवायन के फूल, और की एक मुट्ठी भर अन्य सामग्री रहे हैं, सभी इसे लेता है यह नुस्खा बनाने के लिए इतनी तेजस्वी. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 28 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । इसी तरह के व्यंजन हैं पोर्ट-बीच प्लम रिडक्शन के साथ बीफ टेंडरलॉइन, बीफ टेंडरलॉइन पोर्ट रिडक्शन और ब्लू चीज़ के साथ स्टेक करता है, तथा मिश्रित पेपरकॉर्न बीफ टेंडरलॉइन उथले-पोर्ट कमी के साथ.
निर्देश
खाना पकाने के स्प्रे के साथ हल्के से कोट गोमांस; काली मिर्च और 1 1/2 चम्मच नमक के साथ सभी पक्षों पर समान रूप से छिड़कें । प्लास्टिक की चादर के साथ शिथिल कवर गोमांस; कमरे के तापमान 30 मिनट पर खड़े हो जाओ ।
ओवन को 45 पर प्रीहीट करें
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़ी, भारी कड़ाही गरम करें । खाना पकाने के स्प्रे के साथ कोट पैन ।
पैन में गोमांस जोड़ें; सभी पक्षों पर या ब्राउन होने तक 2 मिनट पकाएं ।
खाना पकाने के स्प्रे के साथ लेपित ब्रायलर पैन पर गोमांस रखें ।
पर सेंकना 450 के लिए 20 मिनट या जब तक एक थर्मामीटर रजिस्टर 128 या दान की वांछित डिग्री तक.
ओवन से निकालें; 15 मिनट खड़े रहें ।
मध्यम-उच्च गर्मी के लिए कड़ाही लौटें; पैन में प्याज़ और मक्खन डालें, भूरे रंग के टुकड़ों को ढीला करने के लिए पैन को खुरचें । लगातार हिलाते हुए 1 मिनट पकाएं । शोरबा, बंदरगाह, जेली, सिरका, अजवायन के फूल, और मेंहदी में हिलाओ; एक उबाल लाने के लिए । 1 1/2 कप (लगभग 17 मिनट) तक कम होने तक पकाएं ।
गर्मी से निकालें; शेष 1/4 चम्मच नमक में हलचल ।
गोमांस को 16 स्लाइस में काटें ।