पोर्टोबेलो फ्राइट्स
पोर्टोबेलो फ्राइट्स सिर्फ साइड डिश हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 255 कैलोरी, 5 ग्राम प्रोटीन, तथा 14 ग्राम वसा. यह लस मुक्त और शाकाहारी नुस्खा 4 और लागत परोसता है $ 1.76 प्रति सेवारत. यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यह नुस्खा अमेरिकी व्यंजनों की खासियत है । अगर आपके हाथ में कॉर्नस्टार्च, नमक, पानी और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 42 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 38 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो पोर्टोबेलो फ्राइट्स, पोर्टोबेलो के साथ बेक्ड अंडे (ह्यूवोस कॉन पोर्टोबेलो), तथा तीसरा कोर्स: मसल्स और फ्राइट्स समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 40 पर प्रीहीट करें
एक बड़े कटोरे में पहले 3 सामग्री, 1/4 चम्मच नमक और 1/4 चम्मच काली मिर्च मिलाएं ।
मशरूम जोड़ें; कोट करने के लिए धीरे टॉस । एक जेली-रोल पैन पर मशरूम, कैप पक्षों को व्यवस्थित करें ।
400 मिनट के लिए या निविदा तक 12 पर सेंकना ।
प्रत्येक 1 प्लेट पर 4 मशरूम रखें ।
जेली-रोल पैन में शराब, स्टॉक और सरसों जोड़ें; मशरूम के रस के साथ मिश्रण करने के लिए एक व्हिस्क के साथ हिलाओ ।
मध्यम गर्मी पर एक छोटे सॉस पैन में शराब मिश्रण डालो । उबाल लें; शराब मिश्रण 1/4 कप (लगभग 15 मिनट) तक कम होने तक पकाएं ।
1 चम्मच पानी और कॉर्नस्टार्च मिलाएं, एक व्हिस्क के साथ सरगर्मी करें । शराब मिश्रण में कॉर्नस्टार्च मिश्रण हिलाओ; 1 मिनट या जब तक मिश्रण गाढ़ा न होने लगे, तब तक लगातार चलाते हुए उबालें ।
मक्खन पिघलने तक हिलाते हुए शाकाहारी मक्खन और तारगोन डालें ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े कड़ाही में कैनोला तेल गरम करें ।
आलू के वेजेज डालें; हर तरफ 3 मिनट या वेजेज ब्राउन होने तक पकाएं ।
शेष नमक और काली मिर्च के साथ छिड़के और मशरूम और वाइन सॉस के साथ परोसें ।