पुराने जमाने पेकन पाई
नुस्खा पुराने जमाने पेकन पाई तैयार है लगभग 5 घंटे में और निश्चित रूप से एक शानदार है लस मुक्त दक्षिणी भोजन के प्रेमियों के लिए विकल्प । इस मिठाई में है 656 कैलोरी, 7 ग्राम प्रोटीन, तथा 38 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 1.69 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 12% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 8 कार्य करता है । एपिक्यूरियस की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । यदि आपके पास नमक, वैनिलन आइसक्रीम, पेकन हलवे और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा धन्यवाद घटना. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 28 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना जबरदस्त नहीं है । कोशिश करो पुराने जमाने आड़ू पाई, मिनी चॉकलेट पेकन पाई चीज़केक, तथा पुराने जमाने पेकन पाई समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मध्य रैक पर बेकिंग शीट के साथ ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
12 इंच के गोल में हल्के आटे की रोलिंग पिन के साथ हल्के आटे की सतह पर आटा रोल करें और 9 इंच की पाई प्लेट में फिट करें । ट्रिम एज, 1/2-इंच ओवरहांग छोड़कर। पाई प्लेट के रिम के खिलाफ ओवरहैंग को मोड़ो और हल्के से दबाएं, फिर सजावटी रूप से समेटें । एक कांटा के साथ चारों ओर हल्के से चुभन । फर्म तक ठंडा करें, कम से कम 30 मिनट (या 10 मिनट फ्रीज) ।
इस बीच, मध्यम गर्मी पर एक छोटे भारी सॉस पैन में मक्खन पिघलाएं ।
ब्राउन शुगर डालें, चिकना होने तक फेंटें ।
कॉर्न सिरप, वेनिला, जेस्ट और नमक में गर्मी और व्हिस्क से निकालें । एक मध्यम कटोरे में हल्के से अंडे मारो, फिर कॉर्न सिरप मिश्रण में व्हिस्क करें ।
पाई शेल में पेकान डालें और उनके ऊपर समान रूप से कॉर्न सिरप मिश्रण डालें ।
भरने तक गर्म बेकिंग शीट पर सेंकना, 50 मिनट से 1 घंटे तक । पूरी तरह से ठंडा।
पाई को 1 दिन पहले बेक किया जा सकता है और ठंडा किया जा सकता है । परोसने से पहले कमरे के तापमान पर लाएं