प्रोसिटुट्टो के साथ गोभी और सफेद बीन सूप
प्रोसिटुट्टो के साथ गोभी-और-सफेद-बीन सूप आपके सूप नुस्खा बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 229 कैलोरी, 7 ग्राम प्रोटीन, तथा 19 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 2.05 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 15% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इसके लिए एकदम सही है शरद ऋतु. 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । यदि आपके पास सेवई गोभी, चिकन शोरबा, लहसुन, और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक आहार। तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. एक चम्मच के साथ 41 का स्कोर%, यह डिश अच्छी है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं प्रोसिटुट्टो के साथ टस्कन व्हाइट बीन सूप, गोभी और सफेद बीन सूप, तथा गोभी, सफेद बीन , और सॉसेज सूप.
निर्देश
एक बड़े बर्तन में, मध्यम कम गर्मी पर तेल गरम करें ।
लहसुन और टमाटर डालें और बार-बार हिलाते हुए 5 मिनट तक पकाएँ ।
पत्ता गोभी, पानी, शोरबा, मेंहदी और नमक डालें । एक उबाल लाओ। गर्मी कम करें और उबाल लें, आंशिक रूप से कवर करें, जब तक कि गोभी निविदा न हो, लगभग 20 मिनट ।
बीन्स में हिलाओ और लगभग 3 मिनट तक गर्म होने तक उबालें । सूप को कटोरे में डालें और ऊपर से प्रोसिटुट्टो छिड़कें ।
शराब की सिफारिश: इतालवी शराब में एक क्रांति चल रही है, जिसमें देश के दक्षिणी क्षेत्रों से पहले से कहीं अधिक विकल्प उपलब्ध हैं । इस देहाती सूप के लिए एक आदर्श संगत के लिए, कैम्पानिया से एक समृद्ध, मिट्टी, अखरोट का सफेद ग्रीको डि टफो आज़माएं ।
टिप्पणियाँ: सुंदर झुर्रीदार पत्ते सेवॉय गोभी को गोभी परिवार का सबसे आकर्षक सदस्य बनाते हैं । इसमें एक अनूठा स्वाद भी है, अन्य किस्मों की तुलना में मधुर, यहां तक कि थोड़ा मीठा भी । लेकिन आप चाहें तो यहां नियमित हरी गोभी की जगह जरूर ले सकते हैं ।