प्रोसिटुट्टो में स्मेल्ट और सौंफ
प्रोसिटुट्टो में स्मेल्ट और सौंफ आपके साइड डिश रेसिपी बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छी रेसिपी हो सकती है । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 1 ग्राम प्रोटीन, 1 ग्राम वसा, और कुल का 22 कैलोरी. यह नुस्खा 6 कार्य करता है । के लिए प्रति सेवारत 23 सेंट, यह नुस्खा कवर 2% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए स्मेल्ट, लेमन वेजेज, थिन - प्रोसिटुट्टो और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक आहार। तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । एक चम्मच के साथ 16 का स्कोर%, यह व्यंजन बल्कि खराब है । कोशिश करो सौंफ, प्रोसिटुट्टो और अनार का सलाद, प्रोसिटुट्टो, सौंफ़ और कैंटालूप, चे के साथ भूमध्यसागरीय सलाद, तथा प्रोसिटुट्टो और पिस्ता पेस्टो के साथ सौंफ स्लाव समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक छोटे, तेज चाकू का उपयोग करके, खुली गलन वाली बेलों को काटें, सराय को त्यागें, मछली को कुल्ला करें, और सूखी थपथपाएं ।
सौंफ कुल्ला। डंठल और चोट वाले धब्बों को ट्रिम और त्यागें । कुल्ला, नाली, और पंख के पत्तों को काट लें । एक स्लाइसर का उपयोग करके, सौंफ को 1/16 इंच मोटे टुकड़ों में काट लें ।
प्रोसिटुट्टो स्लाइस फ्लैट बिछाएं।
प्रोसिटुट्टो स्लाइस की संकीर्ण चौड़ाई में गलाने के बराबर हिस्से बिछाएं, फिर मछली पर समान रूप से कटा हुआ सौंफ ।
मछली और सौंफ को घेरने के लिए प्रोसिटुट्टो को रोल करें, और मछली के माध्यम से 2 समानांतर पतली धातु के कटार के साथ सुरक्षित करें । या प्रोसिटुट्टो को स्ट्रिप्स में काटें । प्रोसिटुट्टो स्ट्रिप पर सौंफ के बराबर भागों के साथ एक बार में 1 स्मेल्ट लपेटें । कटार पर क्रॉसवर्ड थ्रेड करें ।
गैस ग्रिल पर गर्म कोयले या उच्च गर्मी के ठोस बिस्तर पर हल्के तेल वाले बारबेक्यू ग्रिल पर कटार बिछाएं (आप केवल 2 से 3 सेकंड के लिए ग्रिल स्तर पर अपना हाथ पकड़ सकते हैं) । गलाने तक पकाएं अपारदर्शी लेकिन नम दिखने वाले सबसे मोटे हिस्से में (परीक्षण करने के लिए 1 काटें), लगभग 6 मिनट; 3 मिनट के बाद, कटार को पलट दें ।
एक थाली या प्लेट पर कटार रखें और कटा हुआ सौंफ़ साग के साथ छिड़के । कटार को बाहर निकालें और स्वाद के लिए नींबू के वेजेज से रस डालें । यदि आप चाहें तो गलाने वाली हड्डियां खाने योग्य होती हैं, लेकिन कंकालों को पूरी तरह से बाहर निकाला जा सकता है और त्याग दिया जा सकता है ।