पोर्सिनी मशरूम, लहसुन और मेंहदी के साथ वील शोल्डर

पोर्सिनी मशरूम, लहसुन और मेंहदी के साथ वील शोल्डर
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए पोर्सिनी मशरूम, लहसुन और मेंहदी के साथ वील शोल्डर दें । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 84 ग्राम प्रोटीन, 25 ग्राम वसा, और कुल का 621 कैलोरी. यह नुस्खा 8 कार्य करता है । के लिए $ 4.86 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 38% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए मेंहदी, टमाटर, पिसी हुई काली मिर्च और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । कोषेर नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कम वसा वाले टुकड़ों केक (कोषेर-डेयरी) एक मिठाई के रूप में । 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 79 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो पुदीना और लहसुन के साथ ग्रील्ड पोर्सिनी मशरूम, लहसुन-मेंहदी अचार के साथ ग्रील्ड कंधे भेड़ का बच्चा चॉप, तथा मेंहदी और लहसुन के साथ पैन-भुना हुआ वील समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
350 डिग्री फारेनहाइट के लिए पहले से गरम ओवन कॉफी या मसाला मिल में पाउडर के लिए मशरूम पीस लें । प्रोसेसर में लहसुन, मेंहदी, अजवायन, नमक और काली मिर्च को बारीक काट लें । एक तरफ 1 बड़ा चम्मच लहसुन मिश्रण सेट करें; शेष दबाएं, एक बार में 1/2 चम्मच, स्ट्रिंग के उद्घाटन के माध्यम से वील के केंद्र में (या वील में छेद करें और लहसुन मिश्रण को धक्का दें) । मशरूम पाउडर के साथ वील के बाहर कोट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मशरूम पाउडरमशरूम पाउडर
नमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च
मशरूममशरूम
रोज़मेरीरोज़मेरी
कॉफीकॉफी
लहसुनलहसुन
थाइमथाइम
वीलवील
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
2
मध्यम-उच्च गर्मी पर भारी बड़े बर्तन में तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉटपॉट
3
हड्डियों और भूरे रंग को अच्छी तरह से जोड़ें, लगभग 8 मिनट ।
4
हड्डियों को कटोरे में स्थानांतरित करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
5
पॉट में वील जोड़ें। सभी पक्षों पर ब्राउन, लगभग 5 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वीलवील
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉटपॉट
6
वील के चारों ओर पॉट करने के लिए आरक्षित 1 बड़ा चम्मच लहसुन मिश्रण और किसी भी शेष मशरूम पाउडर जोड़ें और 1 मिनट हिलाएं । वील के आसपास हड्डियों को व्यवस्थित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मशरूम पाउडरमशरूम पाउडर
लहसुनलहसुन
वीलवील
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉटपॉट
7
शोरबा, शराब, टमाटर, टमाटर का पेस्ट और सिरका जोड़ें । उबालने के लिए लाओ । कवर; ओवन में रखें और वील के नरम होने तक भूनें, वील को हर 30 मिनट में, लगभग 2 घंटे में घुमाएं । कूल वील 1 घंटे खुला। हड्डियों को त्यागें। ठंडा होने तक रेफ्रिजरेट करें, फिर कवर करें और 1 दिन रेफ्रिजेरेटेड रखें । सॉस की सतह से वसा को परिमार्जन करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टमाटर का पेस्टटमाटर का पेस्ट
टमाटरटमाटर
सिरकासिरका
शोरबाशोरबा
सॉससॉस
वीलवील
शराबशराब
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
8
वील को काम की सतह पर स्थानांतरित करें, किसी भी सॉस को बर्तन में वापस स्क्रैप करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सॉससॉस
वीलवील
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉटपॉट
9
तार निकालें।
10
वील क्रॉसवर्ड को 1/2-इंच मोटी स्लाइस में काटें । बड़े बेकिंग डिश में स्लाइस ओवरलैप करें । सॉस को 3 1/2 कप तक कम होने तक, लगभग 20 मिनट तक उबालें । नमक और काली मिर्च के साथ स्वादानुसार सीजन । वील पर चम्मच सॉस। (2 दिन पहले तैयार किया जा सकता है । पन्नी और सर्द के साथ कवर करें । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च
सॉससॉस
वीलवील
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग पैनबेकिंग पैन
एल्यूमीनियम पन्नीएल्यूमीनियम पन्नी
11
ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
12
बेक वील को गर्म होने तक, लगभग 35 मिनट तक ढक दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वीलवील
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन

सामग्री

1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)1 बड़ा बैंगन, छिला हुआ और 1/2-इंच के गोल टुकड़ों में कटा हुआ (आपको कम से कम 8 गोलों की आवश्यकता होगी)1 बड़ा बैंगन, छिला हुआ और 1/2-इंच के गोल टुकड़ों में कटा हुआ (आपको कम से कम 8 गोलों की आवश्यकता होगी)1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएसूखा कटा हुआ डिब्बाबंद टमाटरसूखा कटा हुआ डिब्बाबंद टमाटर21मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)पैकेज सूखे पोर्सिनी मशरूमपैकेज सूखे पोर्सिनी मशरूम1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएसूखी रेड वाइनसूखी रेड वाइन1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)कटा हुआ ताजा मेंहदीकटा हुआ ताजा मेंहदी1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)ताजा अजवायन की पत्तीताजा अजवायन की पत्ती8largesलहसुन लौंगलहसुन लौंग1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)बेबी शैल पास्ता, पका हुआ अल डेंटेबेबी शैल पास्ता, पका हुआ अल डेंटे11 पौंड तोरी,रसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येकरसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येक9466 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएडिब्बाबंद कम नमक चिकन शोरबाडिब्बाबंद कम नमक चिकन शोरबा596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)2किलोग्रामवील शोल्डर क्लोड रोस्ट, शेप होल्ड करने के लिए बंधा हुआवील शोल्डर क्लोड रोस्ट, शेप होल्ड करने के लिए बंधा हुआ3(सर्दी)परोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गयापरोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गया907मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)भावपूर्ण वील गर्दन की हड्डियोंभावपूर्ण वील गर्दन की हड्डियों
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स8
स्वास्थ्य स्कोर43
पत्रिका
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