प्रोसियुट्टो बिट्स के साथ शेव्ड सलाद
लस मुक्त और आदिम हॉर डी'ओव्रे की आवश्यकता है? प्रोसियुट्टो बिट्स के साथ शेव्ड सलाद आजमाने के लिए एक सुपर रेसिपी हो सकती है। यह रेसिपी 8 लोगों के लिए है और इसकी लागत $1.04 प्रति सर्विंग है। एक सर्विंग में 140 कैलोरी , 6 ग्राम प्रोटीन और 10 ग्राम वसा होती है। Foodnetwork की इस रेसिपी में दरदरी अजवायन, सौंफ और दरदरी गाजर की आवश्यकता होती है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 20 मिनट लगते हैं। बहुत सारे लोगों ने यह रेसिपी नहीं बनाई है, और 1 का कहना है कि यह सही है। कुल मिलाकर, इस रेसिपी को 70% का ठोस स्पूनकुलर स्कोर प्राप्त होता है। अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको एवोकाडो चॉकलेट बिट्स फ्रोजन योगर्ट , शेव्ड पार्मिगियानो-रेजिआनो के साथ ग्रिल्ड पोर्टोबेलो सलाद ,
निर्देश
/2 कप प्रोसियुट्टो बिट्स, रेसिपी नीचे दी गई है
विनाइग्रेट के लिए: एक छोटे कटोरे में सिरका और नमक को एक साथ फेंटें। नमक के क्रिस्टल घुल जाने चाहिए।
सरसों, अजवायन और काली मिर्च को फेंटें। धीरे-धीरे जैतून का तेल मिलाएँ ताकि चिकना मिश्रण बन जाए। अगर इस्तेमाल कर रहे हैं तो ब्लू चीज़ को क्रम्बल करें।
विनेगरेट को एक सर्विंग बाउल में डालें और चम्मच से टेबल पर परोसें। परोसने के लिए तैयार होने तक फ्रिज में रखें।
8 सलाद कटोरे रखें, अधिमानतः स्पष्ट कांच के ताकि मेहमान सब्जियों की परतों को देख सकें। प्रत्येक कटोरे के लिए, अरुगुला की एक परत और फिर सौंफ़ की एक परत रखें। स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च डालें, और सौंफ़ के ऊपर 1 बड़ा चम्मच परमेसन और 1 बड़ा चम्मच प्रोसियुट्टो बिट्स छिड़कें। इसके बाद, ज़ुचिनी की एक परत और लाल गोभी की एक परत रखें। एक बार फिर, स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च डालें और परमेसन और प्रोसियुट्टो बिट्स छिड़कें। ऊपर गाजर की एक परत रखें और परमेसन और प्रोसियुट्टो बिट्स का एक छोटा सा छिड़काव करके समाप्त करें।
सलाद को कमरे के तापमान पर परोसें। टेबल पर विनेग्रेट परोसें। मेहमानों को अपने सलाद को खुद सजाने और परतों को मिलाने दें।