पुरस्कार विजेता जेली रोल
यदि आप और जोड़ना चाहते हैं डेयरी मुक्त अपने संग्रह के लिए व्यंजनों, पुरस्कार विजेता जेली रोल एक नुस्खा हो सकता है जिसे आपको आज़माना चाहिए । इस डिश के एक हिस्से में मोटे तौर पर होता है 5 ग्राम प्रोटीन, 3 ग्राम वसा, और कुल 254 कैलोरी. यह नुस्खा 10 परोसता है । के लिये प्रति सेवारत 69 सेंट, यह नुस्खा कवर 6% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । बहुत से लोगों को वास्तव में यह मिठाई पसंद नहीं आई । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । बेकिंग पाउडर, चीनी, पानी और मुट्ठी भर अन्य सामग्रियों का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । यह आपके लिए घर के स्वाद से लाया जाता है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 40 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 14 का खराब स्कोर%. इसी तरह के व्यंजन हैं पुरस्कार विजेता दालचीनी रोल चीनी कुकीज़, पुरस्कार विजेता दालचीनी रोल चीनी कुकीज़, और पुरस्कार विजेता जंबल कुकीज़.
निर्देश
अंडे की सफेदी को बड़े कटोरे में रखें; 30 मिनट के लिए कमरे के तापमान पर खड़े रहने दें । एक बढ़ी हुई 15 एक्स 10 एक्स 1-इन लाइन करें। लच्छेदार कागज के साथ बेकिंग पैन; कागज को चिकना करें और एक तरफ रख दें ।
ओवन को 350 डिग्री पर प्रीहीट करें । एक बड़े कटोरे में, अंडे की जर्दी और पानी को तेज गति से 5 मिनट या गाढ़ा और नींबू के रंग का होने तक फेंटें । धीरे-धीरे 1 कप चीनी में हराया । अर्क में हिलाओ। आटा, बेकिंग पाउडर और नमक को एक साथ दो बार निचोड़ें; धीरे-धीरे जर्दी मिश्रण में जोड़ें और अच्छी तरह मिलाएं (बल्लेबाज बहुत मोटा होगा) ।
अंडे की सफेदी में टैटार की क्रीम जोड़ें; साफ बीटर के साथ, मध्यम चोटियों के रूप में मध्यम पर हराया । धीरे-धीरे बची हुई चीनी, एक बार में 1 बड़ा चम्मच डालें, चीनी घुलने तक प्रत्येक जोड़ के बाद उच्च पर फेंटें । नरम चमकदार चोटियों के रूप में पिटाई जारी रखें । अंडे की सफेदी के एक चौथाई हिस्से को बैटर में फोल्ड करें, फिर बचे हुए गोरों में फोल्ड करें ।
तैयार पैन में समान रूप से फैलाएं ।
हल्के से छूने पर 15-18 मिनट या केक के वापस आने तक बेक करें । 5 मिनट ठंडा करें । कन्फेक्शनरों की चीनी के साथ धूल से भरे रसोई के तौलिया पर पलटें । धीरे से लच्छेदार कागज को छील लें ।
तौलिया जेली-रोल शैली में केक को रोल करें, एक छोटी तरफ से शुरू करें । एक वायर रैक पर पूरी तरह से ठंडा करें । केक को अनियंत्रित करें; जेली के साथ समान रूप से फैलाएं ।
रोल अप; कन्फेक्शनरों की चीनी के साथ धूल ।
अनुशंसित शराब: क्रीम शेरी, पोर्ट, Moscato Dasti
मेनू पर जेली रोल? क्रीम शेरी, पोर्ट और मोस्केटो डी ' अस्टी के साथ जोड़ी बनाने की कोशिश करें । एक सामान्य वाइन पेयरिंग नियम यह सुनिश्चित करना है कि आपकी वाइन आपके भोजन से अधिक मीठी हो । नाजुक डेसर्ट मोसेटो डी ' अस्टी के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, क्रीम शेरी के साथ अखरोट के डेसर्ट, और कारमेल या चॉकलेट डेसर्ट पोर्ट के साथ अच्छी तरह से जोड़ते हैं । 5 में से 5 स्टार रेटिंग वाली एनवी जॉनसन एस्टेट क्रीम शेरी एक अच्छे मैच की तरह लगती है । इसकी कीमत लगभग 19 डॉलर प्रति बोतल है ।
![एनवी जॉनसन एस्टेट क्रीम शेरी]()
एनवी जॉनसन एस्टेट क्रीम शेरी
हेज़लनट, वेनिला के नोटों के साथ बहुत सुगंधित, और ओक के एक स्पर्श के बाद मीठे किशमिश और खमीर का एक स्पर्श । स्वच्छ स्थायी खत्म। अब अच्छा है लेकिन उन लोगों को पुरस्कृत करेगा जो इसे उम्र की अनुमति देते हैं"" । एक पसंदीदा प्री-प्रेंडियल पेय। रात के खाने से पहले नट्स के साथ एपरिटिफ के रूप में, या मिठाई के साथ रात के खाने के बाद, विशेष रूप से चॉकलेट और फल-आधारित डेसर्ट पर विचार करें । ठंड दोपहर पर भी अद्भुत, ""इतालवी शैली""में डुबकी के लिए बिस्कोटी के साथ परोसा जाता है । "