पोलेंटा पर ग्रीष्मकालीन स्क्वैश, गाजर, और हरी मटर रैगआउट
पोलेंटन पर ग्रीष्मकालीन स्क्वैश, गाजर, और हरी मटर रैगआउट एक है लस मुक्त साइड डिश। यह नुस्खा 5 परोसता है और प्रति सेवारत $1.35 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 10 ग्राम प्रोटीन, 8 ग्राम वसा, और कुल का 285 कैलोरी. 1 व्यक्ति को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए प्याज, पानी, इंस्टेंट पोलेंटा और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा जुलाई का चौथा घटना. तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 77 का स्पॉन्सर स्कोर अर्जित करता है%, जो ठोस है । कोशिश करो बटरनट स्क्वैश, गाजर और पार्सनिप रैगो, खरगोश, गाजर, लीक, और हरी बीन रागोट, तथा ग्रीष्मकालीन स्क्वैश पोलेंटा के साथ काला सागर बास समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
पोलेंटा तैयार करने के लिए, एक सॉस पैन में 4 कप पानी उबाल लें; पोलेंटा और 1/2 चम्मच नमक में हलचल । गर्मी कम करें, और मोटी (लगभग 5 मिनट) तक पकाना, अक्सर सरगर्मी । गर्म रखें।
रैगआउट तैयार करने के लिए, गाजर को उबलते पानी में 5 मिनट या कुरकुरा-निविदा तक पकाएं; नाली । ठंडे पानी से कुल्ला; अच्छी तरह से नाली।
मध्यम गर्मी पर एक डच ओवन में तेल गरम करें ।
प्याज और लहसुन जोड़ें; 5 मिनट या नरम होने तक पकाएं । स्क्वैश, 1/2 कप पानी, 1 बड़ा चम्मच अजमोद, 1/2 चम्मच नमक, और काली मिर्च में हिलाओ; कवर करें, गर्मी कम करें, और 8 मिनट या स्क्वैश के नरम होने तक उबालें । गाजर, 3/4 कप पानी, और मटर में हिलाओ । एक उबाल लाओ; 10 मिनट तक पकाएं । 1 बड़ा चम्मच अजमोद, तुलसी, नींबू का रस और मक्खन में हिलाओ ।
पोलेंटा के साथ रैगआउट परोसें ।