पॉलिश अंडे
पॉलिश्ड एग्स एक साइड डिश है जो 4 लोगों के लिए है। क्या आप अपने फिगर पर ध्यान दे रहे हैं? इस ग्लूटेन मुक्त, डेयरी मुक्त और लैक्टो ओवो शाकाहारी रेसिपी में प्रति सर्विंग 184 कैलोरी , 8 ग्राम प्रोटीन और 11 ग्राम वसा होती है। 48 सेंट प्रति सर्विंग के लिए, यह रेसिपी आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 6% कवर करती है । यदि आपके पास सोया सॉस, लहसुन, अंडे और कुछ अन्य सामग्री हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। Allrecipes की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी को लगभग 35 मिनट लगते हैं। सभी चीजों पर विचार करने के बाद, हमने तय किया कि यह रेसिपी 27% के स्पूनकुलर स्कोर की हकदार है । यह स्कोर काफी बुरा है। जिन उपयोगकर्ताओं को यह रेसिपी पसंद आई, उन्हें पोर्टोबेलो बेक्ड एग्स , एशियन सॉफ्ट स्क्रेम्बल्ड एग्स और एस्पैरेगस एग्स बेनेडिक्ट भी पसंद आए।
निर्देश
अंडे को सॉस पैन में रखें और पूरी तरह से ठंडे पानी से ढक दें। पानी को एक मिनट तक उबालें। ढक दें, आँच से उतार लें और अंडों को 10 से 12 मिनट तक गर्म पानी में रहने दें।
गर्म पानी से निकालें और ठंडा करें। छीलें। अंडे के सफ़ेद भाग में ऊपर से नीचे तक तेज चाकू से सर्पिल आकार में काटें।
एक छोटे सॉस पैन में तेल गरम करें।
लहसुन डालें और मध्यम आँच पर तब तक पकाएँ जब तक कि वह भूरा न होने लगे। चीनी और सोया सॉस मिलाएँ।
अंडे को सॉस में डालें और कोट करने के लिए पलटें। जब अंडे अच्छे और गहरे रंग के हो जाएं, और सॉस गाढ़ा और चाशनी जैसा हो जाए, तो सॉस से निकाल लें।