पोलिश सॉसेज और पियोगी हलुस्की
ग्लूटेन मुक्त, प्राइमल और केटोजेनिक हॉर डी'ओवरे की आवश्यकता है? पोलिश सॉसेज और पियरोजी हालुस्की आज़माने के लिए एक उत्कृष्ट नुस्खा हो सकता है। यह रेसिपी 8 लोगों को परोसती है और प्रति सर्विंग की कीमत 58 सेंट है। एक सर्विंग में 202 कैलोरी , 8 ग्राम प्रोटीन और 17 ग्राम वसा होती है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा लगता है। 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया। इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए प्याज, कीलबासा सॉसेज, पत्तागोभी और कुछ अन्य सामग्री का मिश्रण ही काफी है। यह आपके लिए Allrecipes द्वारा लाया गया है। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह रेसिपी 26% का चम्मच स्कोर अर्जित करती है , जो काफी खराब है। जिन उपयोगकर्ताओं को यह रेसिपी पसंद आई, उन्हें ईज़ी पोलिश हलुस्की , पोलिश सॉसेज और पत्तागोभी , और पोलिश सॉसेज और वेजीज़ भी पसंद आए।
निर्देश
पानी के एक बड़े उथले बर्तन में उबाल लें और उसमें जमी हुई पियोगी डालें। मध्यम आँच पर तब तक उबालें जब तक कि पियोगी ऊपर तैरने न लगे, लगभग 5 मिनट; छानकर अलग रख दें।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े कड़ाही में मक्खन पिघलाएं; पत्तागोभी और प्याज को 8 से 10 मिनट तक पकाएँ और हिलाएँ जब तक पत्तागोभी गल न जाए।
नमक और काली मिर्च छिड़कें और कीलबासा के टुकड़ों में मिलाएँ; सॉसेज के पूरी तरह गर्म होने तक पकाएं, अगले 5 मिनट तक।
धीरे से पियोगी को कड़ाही में रखें और सॉसेज मिश्रण को एक तरफ रख दें ताकि पियोगी को गर्म तवे की सतह पर पकने दें जब तक कि वे फूल न जाएं और तली पर हल्के भूरे रंग के न हो जाएं, लगभग 20 मिनट तक।
शोरबा में डालें और आँच को मध्यम-धीमी कर दें; ढककर गोभी के नरम होने तक, 10 से 15 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।
अनुशंसित शराब: स्पार्कलिंग वाइन, स्पार्कलिंग गुलाब
स्पार्कलिंग वाइन और स्पार्कलिंग रोज़ के साथ पियोगीज़ वास्तव में अच्छा काम करता है। यदि आप विभिन्न प्रकार के ऐपेटाइज़र परोस रहे हैं, तो आप इनके साथ कोई गलती नहीं कर सकते। दोनों ही खाने के लिए बहुत अनुकूल हैं और विभिन्न प्रकार के स्वादों के पूरक हैं। आप पेरियर-जौएट ग्रैंड ब्रुट आज़मा सकते हैं। समीक्षकों ने इसे 5 में से 4.3 स्टार रेटिंग और लगभग 57 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद किया है।
![पेरियर-जौएट ग्रैंड ब्रूट]()
पेरियर-जौएट ग्रैंड ब्रूट
फूलों और फलों की सुगंध (पीले फल और ताजे फल) की अद्भुत ताजगी और जीवंतता, वेनिला और मक्खन के सूक्ष्म नोट्स को रास्ता देने से पहले, जड़ें जमा लेती है, जिससे वाइन को एक फल और सुसंगत चरित्र मिलता है। चेरी प्लम, नींबू और बरगामोट नारंगी के स्वर पहले उभरते हैं, फिर नींबू और हनीसकल जैसे फलों के पेड़ों के फूलों के लिए रास्ता बनाते हैं। इसके बाद मक्खन, मेडेलीन केक और वेनिला चीनी के नोट आते हैं। अंगूर, सफेद आड़ू, हरे नाशपाती, सेब के पेड़ और हरी हेज़लनट्स के लंबे स्वर स्वाद को बढ़ा देते हैं।