पालक और मशरूम के साथ बेक्ड अंडे
पालक और मशरूम के साथ बेक्ड अंडे सिर्फ सुबह का भोजन हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह लस मुक्त और मौलिक नुस्खा 4 और लागत परोसता है $ 1.61 प्रति सेवारत. इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 11 ग्राम प्रोटीन, 18 ग्राम वसा, और कुल का 224 कैलोरी. बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए प्याज, नमक, मक्खन और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 59 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं पालक, मशरूम और सूरज सूखे टमाटर के साथ बेक्ड अंडे, मशरूम और पालक के साथ अंडे, तथा जो के विशेष (पालक, बीफ और मशरूम के साथ तले हुए अंडे).
निर्देश
ओवन रैक को ओवन के ऊपरी तीसरे भाग में रखें और ओवन को 450 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
1/2 इंच पानी को 10 से 12 इंच के ओवनप्रूफ हैवी स्किलेट (कच्चा लोहा नहीं) में उबाल लें, फिर आधा पालक डालें और चिमटे से पलटते हुए, लगभग 30 सेकंड तक पकाएं ।
शेष पालक जोड़ें और उसी तरह से विल्ट करें, फिर पकाएं, कवर करें, मध्यम उच्च गर्मी पर जब तक पालक निविदा न हो, लगभग 2 मिनट ।
एक कोलंडर में नाली और ठंडे बहते पानी के नीचे ठंडा करें । जितना संभव हो उतना तरल निकालने के लिए मुट्ठी भर पालक को धीरे से निचोड़ें, फिर दरदरा काट लें ।
कड़ाही को पोंछकर सुखा लें, फिर प्याज और लहसुन को मक्खन में मध्यम आँच पर, हिलाते हुए, नरम होने तक, 2 से 3 मिनट तक पकाएँ ।
मशरूम जोड़ें और गर्मी को मध्यम तक बढ़ाएं, फिर पकाएं, सरगर्मी करें, जब तक कि मशरूम नरम न हो जाएं और तरल को बाहर निकाल दें, लगभग 3 मिनट । क्रीम, नमक, काली मिर्च, जायफल, और कटा हुआ पालक में हिलाओ और एक उबाल लाने के लिए ।
कड़ाही को आँच से हटा दें और पालक के मिश्रण में 4 बड़े इंडेंटेशन बना लें । प्रत्येक इंडेंटेशन में एक अंडे को तोड़ें और अंडे की सफेदी सेट होने तक, बिना ढके बेक करें, लेकिन यॉल्क्स अभी भी बहते हैं, 7 से 10 मिनट । नमक और काली मिर्च के साथ हल्के से सीजन अंडे, फिर पनीर के साथ छिड़के ।
इस नुस्खा में जर्दी पूरी तरह से पकाया नहीं जाता है । यदि आपके क्षेत्र में साल्मोनेला एक समस्या है, तो यॉल्क्स पूरी तरह से सेट होने तक बेक करें ।