पेस्टो के साथ वेजी पिज्जा एक भूमध्यसागरीय नुस्खा है जो 2 परोसता है । एक सेवारत में शामिल हैं 2367 कैलोरी, 91 ग्राम प्रोटीन, तथा 117 ग्राम वसा. के लिए $ 6.27 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 67% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 38 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यदि आपके पास कोषेर नमक, लहसुन, ब्रेड का आटा और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । कोषेर नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कम वसा वाले टुकड़ों केक (कोषेर-डेयरी) एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 5 घंटे और 15 मिनट. यह एक महंगे मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 98 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो महान है । कोशिश करो पेस्टो वेजी पिज्जा, पेस्टो के साथ वेजी पिज्जा, तथा पेस्टो वेजी पिज्जा समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
2
मध्यम-उच्च गर्मी के लिए एक ग्रिल गरम करें और ढक्कन बंद करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सब्जी के टुकड़े
3
ग्रिल को 20 मिनट तक गर्म होने दें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सब्जी के टुकड़े
4
एक छोटी कटोरी में जैतून के तेल के कुछ ग्लग्स डालें और एक चुटकी नमक डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन
एक दिन पुरानी ब्रेड (1/2 इंच के टुकड़े), क्रस्ट हटाए हुए
आटे के साथ अपने काम की सतह छिड़कें । घर के बने पिज्जा के आटे को अपने हाथों से चपटा करें और क्रस्ट को परिभाषित करने के लिए किनारों के आसपास अपनी उंगलियों का उपयोग करें । केंद्र को समतल करें और घुमाते समय पिज्जा को 12 इंच के गोल तक फैलाएं । एक अच्छा खिंचाव पाने के लिए आप इसे हवा में उछाल सकते हैं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(जैसे चैंटरेल्स, शिटेक, एनोकी और क्रेमिनी)
1/2 पैकेट फ्रोजन पफ पेस्ट्री (1 शीट), पिघला हुआ
कैंडी कॉर्न, अतिरिक्त प्रेट्ज़ेल और अंडाकार क्रीम से भरी चॉकलेट सैंडविच कुकीज़ (पूरी और कुचली हुई)
7
अपने ग्रिल के बगल में एक शीट ट्रे पर अपने सभी सॉस, जैतून का तेल, टॉपिंग और चम्मच सेट करें । पिज्जा को ग्रिल करते समय आपके पास सब कुछ तैयार और तैयार होना चाहिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सब्जी के टुकड़े
8
अपनी ग्रिल के एक तरफ को मध्यम की ओर मोड़ें और ग्रिल के दूसरे हिस्से को मध्यम-उच्च पर रखें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सब्जी के टुकड़े
9
आटे को ग्रिल के मध्यम-ऊँचे हिस्से पर रखें और जल्दी से जैतून के तेल से ब्रश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन
लहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सब्जी के टुकड़े
10
आटे को तब तक पकने दें जब तक कि आटा तल पर सख्त न हो जाए और कुछ अच्छे चार निशान हों, 1 से 2 मिनट । या तो शीट ट्रे को उल्टा करके या पिज्जा के छिलके का उपयोग करके आटे को ग्रिल के कूलर की तरफ पलटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
18 विशाल झींगा, पूँछें, छिली हुई और छिली हुई
लहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सब्जी के टुकड़े
11
आटे के दूसरी तरफ जैतून के तेल से ब्रश करें, फिर पिज्जा के ऊपर रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन
लहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुए
12
ब्रोकोली पेस्टो को केंद्र से बाहर फैलाएं, क्रस्ट के लिए एक किनारा छोड़ दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 टब (8 औंस) फिलाडेल्फिया® चाइव और प्याज चीज़ स्प्रेड
1/2 पैकेट फ्रोजन पफ पेस्ट्री (1 शीट), पिघला हुआ
ताजा छिलके वाली मटर या डीफ़्रॉस्टेड जमे हुए जैविक मटर
13
मोज़ेरेला को फैलाएं, फिर समान रूप से लीक और रिकोटा पनीर वितरित करें । ग्रिल को बंद करें और पनीर के पिघलने और क्रस्ट के लगभग 5 मिनट तक पकने तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1-1/2 कप भुनी हुई मीठी लाल मिर्च, पानी निकाला हुआ और बारीक कटा हुआ
एक बड़ा चम्मच कटा हुआ ताजा चपटा पत्ता अजमोद
4-1/2 कप कसा हुआ चेडर चीज़
1/2 पैकेट फ्रोजन पफ पेस्ट्री (1 शीट), पिघला हुआ
गार्निश के लिए ताजा कटे हुए टैरेगन पत्ते
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सब्जी के टुकड़े
14
पिज्जा के छिलके या शीट ट्रे से निकालें ।
15
एक कटिंग बोर्ड पर रखें और स्लाइस करें और परोसें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटिंग बोर्ड
16
परोसने से पहले कुछ परमेसन छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 बड़े चम्मच कम वसा वाला क्रीम चीज़
17
एक खड़े मिक्सर कटोरे के तल में खमीर, गर्म पानी और शहद को एक साथ हिलाएं । सभी उद्देश्य के आटे के 1/2 कप में हिलाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कैंडी कॉर्न, अतिरिक्त प्रेट्ज़ेल और अंडाकार क्रीम से भरी चॉकलेट सैंडविच कुकीज़ (पूरी और कुचली हुई)
किशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाज
पेस्ट्री टिप्स—गोल टिप्स #4
1 1/4 कप गर्म पानी (112 से 118 डिग्री फॉरेनहाइट/44 से 48 डिग्री सेल्सियस)
नीचे पंच करें और 1 1/2 और घंटों के लिए फिर से उठने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पंच
27
आटे को 2 बराबर आकार की गेंदों में विभाजित करें, थोड़ा नम चाय तौलिया के साथ कवर करें और खींचने से पहले 10 मिनट के लिए आराम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुए
चाय
उपकरण आप उपयोग करेंगे
परोसने के लिए मीठा सूखा सोप्रेसटा, कटा हुआ
28
एक बड़े सॉस पैन में पानी उबाल लें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पेस्ट्री टिप्स—गोल टिप्स #4
उपकरण आप उपयोग करेंगे
20 ताजे स्ट्रॉबेरी, छिलके सहित
29
एक बड़ी चुटकी नमक डालें और ब्रोकली में मिलाएँ । ब्रोकली को बहुत नरम होने तक, लगभग 5 मिनट तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 टब (8 औंस) फिलाडेल्फिया® चाइव और प्याज चीज़ स्प्रेड
एक दिन पुरानी ब्रेड (1/2 इंच के टुकड़े), क्रस्ट हटाए हुए
30
सिंक में एक कोलंडर में ब्रोकोली को सूखा और खाना पकाने को रोकने के लिए बहुत ठंडे पानी के नीचे कुल्ला ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 टब (8 औंस) फिलाडेल्फिया® चाइव और प्याज चीज़ स्प्रेड
पेस्ट्री टिप्स—गोल टिप्स #4
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/2 पाउंड सख्त टोफू, टूटा हुआ
31
एक खाद्य प्रोसेसर में ब्रोकोली, परमेसन, पिस्ता, तुलसी, जैतून का तेल और लहसुन जोड़ें और चिकनी होने तक प्रक्रिया करें । एक छोटी चुटकी नमक और काली मिर्च के साथ पेस्टो को सीज़न करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पेपरोनसिनी, गार्निश के लिए
3 से 4 कप वेनिला आइसक्रीम
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन
1 टब (8 औंस) फिलाडेल्फिया® चाइव और प्याज चीज़ स्प्रेड
3 बड़े चम्मच कम वसा वाला क्रीम चीज़
1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड
1 लाल प्याज, छोटा पासा
ताजा छिलके वाली मटर या डीफ़्रॉस्टेड जमे हुए जैविक मटर