पटाखे ग्रील्ड अलास्का सामन

पटाखे ग्रील्ड अलास्का सामन
पटाखे ग्रील्ड अलास्का सामन एक है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पेसकैटेरियन 8 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । के लिए प्रति सेवारत 67 सेंट, यह नुस्खा कवर 4% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 167 कैलोरी, 4 ग्राम प्रोटीन, तथा 15 ग्राम वसा. इसके लिए एकदम सही है जुलाई का चौथा. सभी से यह नुस्खाव्यंजनों में 1 प्रशंसक हैं । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए हरा प्याज, नमक, मूंगफली का तेल और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 6 घंटे और 40 मिनट. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 26 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो इतना शानदार नहीं है । इसी तरह के व्यंजन हैं पटाखे ग्रील्ड सामन, पटाखे ग्रील्ड सामन, तथा अलास्का स्मोक्ड सैल्मन डिप.

निर्देश

1
एक मध्यम, गैर-कांच के पकवान में सामन पट्टिका रखें । एक अलग मध्यम कटोरे में, मूंगफली का तेल, सोया सॉस, सिरका, हरा प्याज, ब्राउन शुगर, लहसुन, अदरक, लाल मिर्च के गुच्छे, तिल का तेल और नमक मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लाल मिर्च के गुच्छेलाल मिर्च के गुच्छे
सामन Filletsसामन Fillets
हरा प्याजहरा प्याज
ब्राउन शुगरब्राउन शुगर
मूंगफली का तेलमूंगफली का तेल
तिल का तेलतिल का तेल
सोया सॉससोया सॉस
सिरकासिरका
लहसुनलहसुन
अदरकअदरक
नमकनमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
2
एक साथ अच्छी तरह से फेंटें, और मछली के ऊपर डालें । 4 से 6 घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में मछली को कवर और मैरीनेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मछलीमछली
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन
3
भट्ठी से लगभग 5 इंच के कोयले के साथ एक बाहरी ग्रिल तैयार करें, और हल्के से भट्ठी को तेल दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ग्रिलग्रिल
4
अंगारों से 5 इंच की मोटाई के लिए 10 मिनट प्रति इंच मोटाई के लिए पट्टिका को ग्रिल करें, सबसे मोटे हिस्से पर मापा जाता है, या जब तक मछली सिर्फ एक कांटा के साथ गुच्छे नहीं होती है । खाना पकाने के माध्यम से आधे रास्ते पर मुड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मछलीमछली
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ग्रिलग्रिल

सामग्री

43 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएमेमने का पैर (रेफ्रिजरेटर से निकालकर तैयार करने से 1 घंटा पहले कमरे के तापमान पर रखा जाता है)मेमने का पैर (रेफ्रिजरेटर से निकालकर तैयार करने से 1 घंटा पहले कमरे के तापमान पर रखा जाता है)3हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेकंधाकंधा2लौंगलहसुन, कीमा बनाया हुआलहसुन, कीमा बनाया हुआ43 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएहरा प्याज, कटा हुआहरा प्याज, कटा हुआ2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेजमीन अदरकजमीन अदरक1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो1 छोटी लाल या हरी जलापेनो काली मिर्च1 छोटी लाल या हरी जलापेनो काली मिर्च2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेकुचल लाल मिर्च के गुच्छेकुचल लाल मिर्च के गुच्छे1131 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।सामन filletsसामन fillets1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े(फोंटिना या मोंटासियो का स्थान ले सकता है)(फोंटिना या मोंटासियो का स्थान ले सकता है)1डबल स्टफ्ड ओरियोज़चुटकी भर सफ़ेद तिलचुटकी भर सफ़ेद तिल43 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए1 पाउंड टर्की ब्रेस्ट टेंडरलॉइन, 1 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ1 पाउंड टर्की ब्रेस्ट टेंडरलॉइन, 1 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ

अनुशंसित शराब: Chardonnay, Pinot Noir, सॉविनन ब्लैंक

शारदोन्नय, पिनोट नोयर, और सॉविनन ब्लैंक सैल्मन के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । सफेद या लाल पर निर्णय लेने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए । शारदोन्नय मक्खन, मलाईदार व्यंजनों के लिए एक महान दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है । एक हल्का शरीर वाला, कम-टैनिन लाल जैसे कि पिनोट नोयर ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छा लगता है । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है ज़ेवियर मोनोट बोर्गोग्ने लेस ग्रैंड्स कॉउटर्स शारदोन्नय । इसमें 4.2 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 30 डॉलर है ।
जेवियर Monnot Bourgogne Les Grandes Coutures Chardonnay
जेवियर Monnot Bourgogne Les Grandes Coutures Chardonnay
Chardonnay Les Grandes Coutures से तीन भूखंडों की सीमा Meursault के साथ बेल की उम्र 15 से 51 साल. मिट्टी मुख्य रूप से आर्गिल (मिट्टी) होती है, जो इस बौर्गोगेन ब्लैंक में वजन और बनावट लाती है । 2015 विंटेज पके तरबूज, हेज़लनट और नींबू कस्टर्ड की सुगंध दिखाता है, और पड़ोसी गांवों से वाइन की तुलना में व्यापक और अधिक बनावट वाला होता है । एजिंग छोटे फ्रेंच ओक बैरल टोस्ट और वेनिला के नोट उधार देते हैं । सफेद बरगंडी, इसकी समृद्धि, बनावट और टोस्टेड फ्लेवर जोड़े के साथ हल्की मछली और शंख के साथ अच्छी तरह से और क्रीम-आधारित सॉस का प्रतिकार कर सकते हैं । गर्म जलवायु से ओक-वृद्ध शारदोन्नय खुद को ग्रील्ड मछली, स्टार्च, मक्खन और टोस्टेड नट्स के लिए अच्छी तरह से उधार देता है ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार6 एचआरएस, 40 मिनट
सर्विंग्स8
स्वास्थ्य स्कोर3
पत्रिका
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