पनीर-आलू स्लैब पाई

पनीर-आलू स्लैब पाई
पनीर-आलू स्लैब पाई रेसिपी लगभग 3 घंटे और 30 मिनट में बनाई जा सकती है। इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग 20 ग्राम प्रोटीन, 64 ग्राम वसा और कुल 928 कैलोरी होती है। $1.56 प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 21% पूरा करता है। यह नुस्खा 8 परोसता है। दुकान पर जाएं और इसे बनाने के लिए लाल छिलके वाले आलू, गैलन सेब, चीनी और कुछ अन्य चीजें लें। यह रेसिपी 2 खाने के शौकीनों और रसोइयों को पसंद आती है. इसे फ़ूडनेटवर्क द्वारा आपके लिए लाया गया है। सभी बातों पर विचार करने के बाद, हमने निर्णय लिया कि यह नुस्खा 61% के चम्मच स्कोर का हकदार है। यह स्कोर ठोस है. इसी तरह के व्यंजनों में पनीर-आलू स्लैब पाई, हैम और पनीर स्लैब पाई और एप्पल स्लैब पाई शामिल हैं।

निर्देश

1
क्रस्ट बनाएं: एक फूड प्रोसेसर में आटा, चीनी और नमक डालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 गाला सेब, बिना छिला हुआ2 गाला सेब, बिना छिला हुआ
गाला सेब, बिना छिला हुआगाला सेब, बिना छिला हुआ
5 औंस मोर्टाडेला या हैम, पतला कटा हुआ5 औंस मोर्टाडेला या हैम, पतला कटा हुआ
मोर्टाडेला या हैम, पतले कटा हुआमोर्टाडेला या हैम, पतले कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 बड़े लाल छिलके वाले आलू (1 1/2 पाउंड), बिना छिलके वाले4 बड़े लाल छिलके वाले आलू (1 1/2 पाउंड), बिना छिलके वाले
2
1 स्टिक मक्खन डालें और मिश्रित होने तक दालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बिना छिलके वाले बड़े लाल छिलके वाले आलूबिना छिलके वाले बड़े लाल छिलके वाले आलू
3
बची हुई 2 छड़ें मक्खन डालें और तीन बार दालें, या जब तक मिश्रण मोटे भोजन जैसा न हो जाए।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 स्टिक अनसाल्टेड मक्खन, क्यूब्स में (फ्रीजर में ठंडा रखें)3 स्टिक अनसाल्टेड मक्खन, क्यूब्स में (फ्रीजर में ठंडा रखें)
4
सिरका डालें, फिर फ़ीड ट्यूब के माध्यम से धीरे-धीरे 1/3 कप बर्फ का पानी डालें, चार बार स्पंदित करें, जब तक कि समान रूप से मिश्रित न हो जाए। अपनी उंगलियों के बीच आटा निचोड़ें। यदि यह अपना आकार धारण नहीं करता है, तो 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी डालें और दो बार और फेंटें (आटा अभी भी भुरभुरा होना चाहिए)। एक साफ़ सतह पर पलटें और एक गेंद के रूप में दबाएँ; आधे हिस्से में बाँटें, प्लास्टिक रैप में लपेटें और दो 1 इंच मोटे आयतों में चपटा करें। कम से कम 1 घंटा या 2 दिन तक रेफ्रिजरेट करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अनसाल्टेड मक्खन, क्यूब्ड (फ्रीजर में ठंडा रखें)अनसाल्टेड मक्खन, क्यूब्ड (फ्रीजर में ठंडा रखें)
(फ्रीजर में रखें)(फ्रीजर में रखें)
10 औंस सफेद चेडर चीज़, कटा हुआ10 औंस सफेद चेडर चीज़, कटा हुआ
टमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआटमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीला प्याज, आठवें हिस्से में कटा हुआपीला प्याज, आठवें हिस्से में कटा हुआ
1
मध्यम आंच पर एक कड़ाही में 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल गर्म करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज प्रत्येक) फिलाडेल्फिया® न्यूफचैटेल चीज़, नरमपैकेज प्रत्येक) फिलाडेल्फिया® न्यूफचैटेल चीज़, नरम
2
प्याज़ डालें और हल्का भूरा होने तक पकाएँ, 5 से 7 मिनट; नमक डालें और ठंडा होने दें। आलू और सेब को बहुत पतला काटें; एक कटोरे में थाइम, बचा हुआ 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल, और स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
NY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित होNY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित हो
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
कटे हुए छिलके वाले आलू, पके हुएकटे हुए छिलके वाले आलू, पके हुए
प्रत्येक वर्ग) सफेद कैंडी कोटिंग, मोटे तौर पर कटा हुआप्रत्येक वर्ग) सफेद कैंडी कोटिंग, मोटे तौर पर कटा हुआ
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अतिरिक्त कैंडिड चेरीअतिरिक्त कैंडिड चेरी
3
एक 8-इंच चौकोर बेकिंग डिश को फ़ॉइल से पंक्तिबद्ध करें, सभी तरफ 1-इंच का ओवरहैंग छोड़ दें। आटे की सतह पर, आटे के एक टुकड़े को 12 इंच के चौकोर आकार में, लगभग 1/8 इंच मोटा बेल लें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
48 से 56 लाइफ सेवर्स कैंडीज48 से 56 लाइफ सेवर्स कैंडीज
लाइफ सेवर्स कैंडीजलाइफ सेवर्स कैंडीज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 बड़े चम्मच हैवी व्हिपिंग क्रीम, कमरे के तापमान पर2 बड़े चम्मच हैवी व्हिपिंग क्रीम, कमरे के तापमान पर
2 कप हनी मेड® ग्राहम क्रैकर क्रम्ब्स2 कप हनी मेड® ग्राहम क्रैकर क्रम्ब्स
4
आटे को किनारों और कोनों में दबाते हुए, तैयार डिश में स्थानांतरित करें; ओवरहांग को ट्रिम न करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
48 से 56 लाइफ सेवर्स कैंडीज48 से 56 लाइफ सेवर्स कैंडीज
5
आटे के ऊपर ब्रेडक्रंब छिड़कें और प्याज डालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताज़ा कसा हुआ पार्मिगियानो-रेजिआनो, और स्वादानुसार और भी कुछताज़ा कसा हुआ पार्मिगियानो-रेजिआनो, और स्वादानुसार और भी कुछ
48 से 56 लाइफ सेवर्स कैंडीज48 से 56 लाइफ सेवर्स कैंडीज
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
6
शीर्ष पर मोर्टाडेला रखें, फिर लगभग एक-तिहाई पनीर छिड़कें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
MortadellaMortadella
1 इंच के क्यूब्स में काटें1 इंच के क्यूब्स में काटें
7
आलू और सेब के आधे हिस्से को एक परत में ऊपर रखें; स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें, फिर एक-तिहाई पनीर छिड़कें। ऊपर से बचे हुए आलू, सेब डालें; फिर से सीज़न करें और पनीर के साथ ख़त्म करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
NY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित होNY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित हो
कटे हुए छिलके वाले आलू, पके हुएकटे हुए छिलके वाले आलू, पके हुए
प्रत्येक वर्ग) सफेद कैंडी कोटिंग, मोटे तौर पर कटा हुआप्रत्येक वर्ग) सफेद कैंडी कोटिंग, मोटे तौर पर कटा हुआ
1 इंच के क्यूब्स में काटें1 इंच के क्यूब्स में काटें
8
बचे हुए आटे को 12 इंच के चौकोर आकार में बेल लें और भरावन के ऊपर रखें। दोनों परतों के ऊपरी हिस्से को एक साथ दबाएं, फिर आटे को उसके नीचे रोल करें और चुटकी बजाते हुए 3/4-इंच ऊंची किनार बनाएं। भाप को बाहर निकलने देने के लिए ऊपरी परत में चाकू से चीरा लगा दें। 30 मिनट तक रेफ्रिजरेट करें। इस बीच, ओवन को 425 डिग्री F पर पहले से गरम कर लें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3/4 कप प्लस 3 बड़े चम्मच वसा3/4 कप प्लस 3 बड़े चम्मच वसा
48 से 56 लाइफ सेवर्स कैंडीज48 से 56 लाइफ सेवर्स कैंडीज
लाइफ सेवर्स कैंडीजलाइफ सेवर्स कैंडीज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पीला फल रोल-अप1 पीला फल रोल-अप
अरुगुला सलाद, परोसने के लिएअरुगुला सलाद, परोसने के लिए
9
पाई को सुनहरा भूरा होने तक, लगभग 30 मिनट तक बेक करें। ओवन का तापमान 400 डिग्री फ़ारेनहाइट तक कम करें, क्रस्ट को क्रीम से ब्रश करें और कुरकुरा होने तक पकाना जारी रखें, लगभग 35 मिनट और। 25 मिनट तक ठंडा करें, फिर पैन से बाहर निकालें और टुकड़े करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
10 से 20 बूंदें लाल खाद्य रंग10 से 20 बूंदें लाल खाद्य रंग
3/4 कप प्लस 3 बड़े चम्मच वसा3/4 कप प्लस 3 बड़े चम्मच वसा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अरुगुला सलाद, परोसने के लिएअरुगुला सलाद, परोसने के लिए
पैकेज प्रत्येक) फिलाडेल्फिया® न्यूफचैटेल चीज़, नरमपैकेज प्रत्येक) फिलाडेल्फिया® न्यूफचैटेल चीज़, नरम
10
फोटो कॉन पॉलोस द्वारा

सामग्री

12 चम्मच लहसुन पाउडरसफेद या सेब साइडर सिरकासफेद या सेब साइडर सिरका8झींगा और शिरायुक्तताजा जमीन काली मिर्चताजा जमीन काली मिर्च3क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेताज़ा कसा हुआ पार्मिगियानो-रेजिआनो, और स्वादानुसार और भी कुछताज़ा कसा हुआ पार्मिगियानो-रेजिआनो, और स्वादानुसार और भी कुछ438हैबेनेरो मिर्चसभी उद्देश्य आटा, धूल के लिए और अधिकसभी उद्देश्य आटा, धूल के लिए और अधिक2स्प्रिग्सताजा थाइम, पत्तियां छीन ली गईंताजा थाइम, पत्तियां छीन ली गईं2gala apples, unpeeledgala apples, unpeeled8झींगा और शिरायुक्तभारी क्रीम, के लिए brushingभारी क्रीम, के लिए brushing8झींगा और शिरायुक्तकोषेर नमककोषेर नमक142हैबेनेरो मिर्चmortadella or ham, thinly slicedmortadella or ham, thinly sliced4क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेलअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल11 बड़ा चम्मच रेड वाइन सिरकाप्याज, पतले कटा हुआप्याज, पतले कटा हुआ680हैबेनेरो मिर्चlarge red-skinned potatoes , unpeeledlarge red-skinned potatoes , unpeeled1डबल स्टफ्ड ओरियोज़ठीक नमकठीक नमक12 चम्मच लहसुन पाउडरअतिरिक्त कैंडिड चेरीअतिरिक्त कैंडिड चेरी3लाठीunsalted butter, cubed (keep cold in the freezer)unsalted butter, cubed (keep cold in the freezer)283हैबेनेरो मिर्चसफेद चेडर पनीर, कटा हुआसफेद चेडर पनीर, कटा हुआ

अनुशंसित शराब: Vin Santo, देर से फसल रिस्लीन्ग, लाम्ब्रुस्को डोल्से

पाई को विन सैंटो, लेट हार्वेस्ट रिस्लिंग और लैंब्रुस्को डोल्से के साथ जोड़ा जा सकता है। ये सभी वाइन मीठी होती हैं, जो महत्वपूर्ण है क्योंकि वाइन आमतौर पर उस भोजन की तुलना में अधिक मीठी होनी चाहिए जिसे आप इसके साथ जोड़ रहे हैं। 5 में से 4.5 स्टार रेटिंग के साथ एनवी सोलेरा क्रीम शेरी एक अच्छा मैच लगती है। इसकी कीमत लगभग 17 डॉलर प्रति बोतल है।
एनवी सोलेरा क्रीम शेरी
एनवी सोलेरा क्रीम शेरी
सोलेरा क्रीम शेरी में शानदार एम्बर और गहरा तांबे का रंग है। बटरस्कॉच और पेकन सुगंध के साथ, मीठे नमकीन अखरोट और भूरे मसाले की सुगंध एक जटिल कारमेल उच्चारण रखती है। एक मधुर प्रवेश एक गोल, रसीला, मध्यम रूप से पूर्ण तालु के साथ एक लंबे, स्वादिष्ट स्वाद की ओर ले जाता है।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार3 एचआरएस, 30 मिनट
सर्विंग्स8
स्वास्थ्य स्कोर11
पत्रिका
टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट से उसके शीर्ष 3 व्यंजनों के साथ आपका आंतरिक शेफ
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इस फुलप्रूफ रेसिपी के साथ परफेक्ट पैनकेक बनाने की कला में महारत हासिल करें
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एक परिष्कृत ट्विस्ट के लिए 12 वाइन कॉकटेल
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चुस्की लें, घूमें और जश्न मनाएं: 25 मई को राष्ट्रीय शराब दिवस पर टोस्टिंग करें
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18 फरवरी को राष्ट्रीय पेय शराब दिवस
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स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ सूफ़ले दिवस मनाना
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इसके विशेष दिन पर ऑयस्टर सूप के आनंददायक स्वाद का आनंद लें!
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विश्व न्यूटेला दिवस मनाया जा रहा है
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स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ चीन का स्वतंत्रता दिवस मनाना
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10 खाद्य पदार्थ जो प्राकृतिक रूप से कब्ज से राहत दिलाते हैं
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मिसिसॉगा महोत्सव में दक्षिण एशियाई खाद्य ट्रकों की जीवंत दुनिया
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प्रामाणिक पाककला अनुभव के साथ कोस्टा रिका का स्वतंत्रता दिवस मनाना
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