पपरिका और मशरूम के साथ ब्रेज़्ड हलिबूट
पेपरिकन और मशरूम के साथ ब्रेज़्ड हलिबूट एक है pescatarian मुख्य पाठ्यक्रम। के लिए $ 9.09 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 39% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 575 कैलोरी, 48g प्रोटीन की, तथा 39 ग्राम वसा प्रत्येक। हंगेरियन पेपरिका, क्रीम, स्कैलियन और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । मक्खन का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं दालचीनी मक्खन केक एक मिठाई के रूप में । 1 व्यक्ति को यह नुस्खा शानदार और संतोषजनक लगा । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 74 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो बेकन और मशरूम के साथ ब्रेज़्ड हलिबूट, लीक, मशरूम और क्लैम के साथ ब्रेज़्ड पैसिफिक हलिबूट, तथा लीक, मशरूम, क्लैम और मसल्स के साथ ब्रेज़्ड हलिबूट समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
नमक और काली मिर्च के साथ उदारतापूर्वक सीजन पाइक । पैन में मक्खन पिघलाएं और मछली के दोनों किनारों को भूनें ।
पैन से निकालें और एक तरफ सेट करें ।
मशरूम, स्कैलियन, काली मिर्च और पेपरिका डालें और धीमी आँच पर पकाएँ ।
आटा जोड़ें और एक रौक्स बनाएं ।
तिहाई से स्टॉक में व्हिस्क और एक उबाल लाने के लिए ।
खट्टा क्रीम में व्हिस्क और मसाला की जांच करें ।
मछली को पैन में वापस रखें, कवर करें, और ओवन में 30 मिनट या मछली के परतदार होने तक भूनें ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
हलिबेट काम करता है वास्तव में के साथ अच्छी तरह से Pinot Grigio, Gruener Veltliner, और Pinot Noir. मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, इस तरह के रूप में एक pinot grigio या ग्रूनर Veltliner, किसी को सूट करेगा नाजुक स्वाद सफेद मछली । भावपूर्ण, दृढ़ता से सुगंधित मछली जैसे सामन और ट्यूना कर सकते हैं, यहां तक कि एक प्रकाश लाल शराब, इस तरह के रूप में एक pinot noir. 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग वाला मार्क वेस्ट पिनोट ग्रिगियो एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 13 डॉलर प्रति बोतल है ।
![मार्क पश्चिम Pinot Grigio]()
मार्क पश्चिम Pinot Grigio
कुरकुरा और साफ, इस शराब में एक सूक्ष्म, स्वच्छ, सुस्त खत्म के साथ हनीड्यू, पत्थर के फल और साइट्रस शामिल हैं । अच्छी पुरानी मछली और चिप्स, गर्मियों के सलाद और दर्जन भर उबले हुए क्लैम के साथ जोड़ी बनाने की कोशिश करें । ..या दर्जनों ।