आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए अंतिम बीफ स्टू को आज़माएं । के लिए $ 5.31 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 47% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 683 कैलोरी, 54g प्रोटीन की, तथा 24g वसा की. इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है शरद ऋतु. केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए पेपरकॉर्न, बे पत्ती, थाइम और कुछ अन्य चीजें उठाएं । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं Sauteed केला, Granolan और दही Parfait एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 80 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो परम बीफ स्टू, हार्दिक बीफ स्टू-आपके क्रॉकपॉट में एक फिलिंग बीफ स्टू आसानी से बनाया जा सकता है, तथा अंजीर, बेकन और कारमेलाइज्ड प्याज के साथ बीफ लीवर [या अंतिम बीफ लीवर ] समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
मैरिनेड बनाने के लिए बीफ को एक बड़े गिलास या प्लास्टिक के कंटेनर में रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कप शिटेक मशरूम, चौथाई टुकड़ों में कटा हुआ
जलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआ
2
थाइम, गाजर, लहसुन, लाल प्याज, संतरे के छिलके, लौंग, पेपरकॉर्न, बे पत्तियों और शराब की 8 टहनी जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सफेद ब्रेड, पतले टुकड़ों में कटा हुआ (लगभग 18 स्लाइस)
ताजा धनिया, मरजोरम या अजवायन, और अजवायन के फूल का गुच्छा
सूअर की चर्बी वापस
2 बड़े चम्मच ताजा चुनी हुई डिल टहनियाँ
सूअर की चर्बी वापस
2 3/4 कप साबुत बादाम, छिलका सहित और टोस्टेड
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
3
कोट करने के लिए अच्छी तरह मिलाएं, फिर कवर करें और 4 घंटे के लिए सर्द करें ।
4
मैरिनेड से बीफ़ निकालें और कागज़ के तौलिये पर सुखाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कप शिटेक मशरूम, चौथाई टुकड़ों में कटा हुआ
जलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
आटे के टॉर्टिला (10 इंच), चौथाई टुकड़े
5
एक उच्च गर्मी पर एक भारी तली सॉस पैन में तेल और मक्खन और शेष 4 टहनी थाइम गरम करें । जब तेल से धुंआ निकलने लगे तो अजवायन को हटा दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
12 से 14 औंस अच्छी गुणवत्ता वाला ब्लूबेरी जैम
1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई
1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मक्खन, साथ ही ब्रश करने के लिए 3 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खन
6
सभी पक्षों पर समान रूप से गोमांस और भूरा जोड़ें । नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च डालें । गोमांस में अचार तनाव और एक लकड़ी के चम्मच के साथ हलचल, बर्तन के तल में स्वादिष्ट बिट्स को स्क्रैप करना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 से 3 बड़े चम्मच कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई तीखी मिर्च
1/2 कप शिटेक मशरूम, चौथाई टुकड़ों में कटा हुआ
जलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआ
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 कप अखरोट, दरदरा पिसा हुआ
1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ
7
जोड़ें गुलदस्ता garni और बीफ़ शेयर. एक उबाल में लाएं और बिना ढके, तरल के गाढ़ा होने तक, लगभग 15 से 20 मिनट तक पकाएं । 2 घंटे के लिए कम गर्मी पर कवर और पकाना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गुलदस्ता Garni
गर्म पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड
8
लगभग 2 घंटे के बाद रेड वाइन से एसिड को संतुलित करने के लिए एक चुटकी चीनी के साथ बेबी गाजर, गार्डन मटर और मशरूम डालें । सब्जियों और मांस के नरम होने तक, 30 मिनट के लिए, गर्मी को थोड़ा ऊपर और उबाल लें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
NY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित हो
या 6 छोटे पैटीपैन स्क्वैश, चौथाई भाग (उन्हें चुनें जो हल्के हरे रंग के हों लेकिन उनके आकार के हिसाब से भारी हों)
नींबू (एक बहुत पतला कटा हुआ; दूसरा टुकड़ों में कटा हुआ)
8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ
5 पाउंड हड्डी वाली छोटी पसलियां
5 कप मैदा, और आटा गूंथने के लिए थोड़ा और
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
3 जार (प्रत्येक 4 औंस) कटे हुए पिमिएंटोस, सूखा हुआ
9
कटा हुआ अजमोद और चिव्स के साथ गार्निश करें । भुने हुए लहसुन में से कुछ को क्राउटन पर निचोड़ें, अतिरिक्त-कुंवारी जैतून के तेल के साथ बूंदा बांदी करें और स्टू के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
युकोन
पतले कटे हुए डेली-स्टाइल डिल अचार
Croutons के
1/4 कप पोर्क वसा
(अधिमानतः बम्बल बी प्राइम फिलेट सॉलिड अल्बाकोर)
12 छोटे चुकंदर, धुले और अच्छी तरह से छीले हुए
10
ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अरुगुला सलाद, परोसने के लिए
11
एल्यूमीनियम पन्नी की एक शीट पर लहसुन रखो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा
12
जैतून के तेल के साथ बूंदा बांदी, और नमक और हौसले से जमीन काली मिर्च के साथ मौसम ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 से 3 बड़े चम्मच कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई तीखी मिर्च
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
13
थाइम की एक टहनी जोड़ें और लहसुन के चारों ओर पन्नी को मोड़ो । 30 से 40 मिनट तक या लहसुन के नरम और सुनहरे भूरे होने तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा
14
एक फ्राइंग पैन में जैतून का तेल का लगभग 1/4-इंच गरम करें । जब तेल गर्म हो जाए, तो ब्रेड को बैचों में डालें और दोनों तरफ से सुनहरा होने तक, लगभग 1 मिनट प्रति साइड भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
4 मध्यम आकार के टमाटर, टुकड़ों में कटे हुए
1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बिना मसाले वाले स्टफिंग क्यूब्स या सूखी क्यूब्ड ब्रेड
15
पैन से निकालें और कागज़ के तौलिये पर सुखाएं ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
आटे के टॉर्टिला (10 इंच), चौथाई टुकड़े
बिना मसाले वाले स्टफिंग क्यूब्स या सूखी क्यूब्ड ब्रेड