परमेसन क्रीम और प्रोसिटुट्टो के साथ पेनी
परमेसन क्रीम और प्रोसिटुट्टो के साथ पेनी सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 726 कैलोरी, 22 ग्राम प्रोटीन, तथा 44 ग्राम वसा. यह नुस्खा 6 कार्य करता है । के लिए $ 1.49 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 16% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एपिक्यूरियस की इस रेसिपी के 72 प्रशंसक हैं । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए हैवी क्रीम, पार्मिगियानो-रेजिगो, प्रोसियुट्टो और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 62 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो #संडे सुपरपर के लिए मटर और प्रोसियुट्टो के साथ लाइट-अप पेनी और टोमैटो क्रीम सॉस, शतावरी और नींबू-परमेसन क्रीम के साथ पेनी, तथा हल्के-फुल्के परमेसन क्रीम सॉस के साथ साधारण पेनी पास्ता समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन रैक को ओवन के ऊपरी तीसरे भाग में रखें और ओवन को 375 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
क्रीम, 1 1/2 कप पनीर, 3/4 चम्मच काली मिर्च, और 3/4 चम्मच नमक को मध्यम गर्मी पर एक छोटे से भारी सॉस पैन में उबाल लें, कभी-कभी सरगर्मी करें ।
उबलते नमकीन पानी के 6 - से 8-चौथाई बर्तन में पास्ता को अल डेंटे तक पकाएं, फिर एक कोलंडर में सूखा लें । पास्ता को बर्तन में लौटाएं, फिर परमेसन क्रीम और प्रोसिटुट्टो में हिलाएं, कोट करने के लिए टॉस करें ।
मिश्रण को 2-क्वार्ट उथले फ्लेमप्रूफ ग्रैटिन या बेकिंग डिश (लगभग 11 बाय 8 बाय 2 इंच; ग्लास नहीं) में स्थानांतरित करें और 15 मिनट बेक करें ।
सॉस के साथ समान रूप से कोट करने के लिए पास्ता को अच्छी तरह से हिलाओ, फिर शेष 2 बड़े चम्मच पनीर के साथ छिड़के ।
ब्रॉयलर और ब्रोइल पास्ता को गर्मी से 4 से 5 इंच तक हल्का ब्राउन होने तक, 2 से 4 मिनट तक चालू करें ।