परमेसन" सीज़र " ग्लेज़ के साथ ब्रोइल्ड फ़्लॉन्डर

परमेसन
परमेसन" सीज़र " ग्लेज़ के साथ ब्रोइल्ड फ्लाउंडर एक है लस मुक्त और पेसटेरियन मुख्य पाठ्यक्रम। यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 418 कैलोरी, 47 ग्राम प्रोटीन, तथा 24 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 4.38 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 26% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 42 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । कोषेर नमक और काली मिर्च, वोस्टरशायर सॉस, लेमन जेस्ट और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । नींबू के रस का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं लेमन आइसिंग के साथ लेमन शॉर्टब्रेड कुकीज {आंटी रौक्सैन को श्रद्धांजलि} एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 81 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर उत्कृष्ट है । कोशिश करो ब्रोइल्ड फ्लाउंडर (इतना आसान!), फ्रेंच ब्रोइल्ड फ्लाउंडर, तथा पालक के साथ नींबू-लहसुन उबला हुआ फ्लाउंडर समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
हीट एलिमेंट से रैक 4 इंच की दूरी पर रखें और ब्रॉयलर को हाई पर गर्म करें । नमक और काली मिर्च के साथ फ़िललेट्स के दोनों किनारों को हल्के से सीज़न करें । आपके सामने एक पट्टिका सेट करें, ऊपर की ओर चमड़ी, और संकीर्ण छोर से शुरू करते हुए, पट्टिका को रोल करें । शेष पट्टिका के साथ दोहराएं । नॉनस्टिक कुकिंग स्प्रे के साथ ब्रॉयलर पैन स्प्रे करें । पैन में फ्लाउंडर रोल, सीम साइड डाउन की व्यवस्था करें । जब तक शीर्ष हल्के भूरे रंग के न हो जाएं, तब तक 7 से 8 मिनट तक उबालें । इस बीच, एक छोटे कटोरे में मेयोनेज़, परमेसन, लेमन जेस्ट और जूस, वोस्टरशायर और लहसुन को फेंट लें । स्वादानुसार काली मिर्च डालें। जब फ़िललेट्स के शीर्ष हल्के भूरे रंग के हो जाएं, तो ब्रॉयलर से मछली को हटा दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
NY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित होNY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित हो
अचार वाली हरी फलियाँअचार वाली हरी फलियाँ
तारगोन वैकल्पिकतारगोन वैकल्पिक
चांदी नॉनपैरिल्सचांदी नॉनपैरिल्स
4 चम्मच क्रैनबेरी जिलेटिन पाउडर4 चम्मच क्रैनबेरी जिलेटिन पाउडर
फ्लाउंडरफ्लाउंडर
3 बड़े चम्मच कम वसा वाला क्रीम चीज़3 बड़े चम्मच कम वसा वाला क्रीम चीज़
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़ेजमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
शलजम, छिला हुआ और 1/8 इंच मोटा कटा हुआशलजम, छिला हुआ और 1/8 इंच मोटा कटा हुआ
सफेद बेकिंग चॉकलेट कर्लसफेद बेकिंग चॉकलेट कर्ल
10 सफेद डिनर रोल10 सफेद डिनर रोल
ब्राइट ऑक्टोपस कैंडीब्राइट ऑक्टोपस कैंडी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
स्टेक मसाला मिश्रण या नमक और ताजा पिसी काली मिर्चस्टेक मसाला मिश्रण या नमक और ताजा पिसी काली मिर्च
मसाले के लिए (पोबलानोस की तीखापन अलग-अलग होगा)मसाले के लिए (पोबलानोस की तीखापन अलग-अलग होगा)
1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन
वेरजूस विनिगेटवेरजूस विनिगेट
1 कप पीला केक मिश्रण1 कप पीला केक मिश्रण
2
प्रत्येक पट्टिका के शीर्ष पर मेयोनेज़ मिश्रण की समान मात्रा फैलाएं । ब्रॉयलर पर लौटें जब तक कि टॉपिंग सुनहरा भूरा और बुदबुदाती न हो जाए, 1-1/2 से 2 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 चम्मच क्रैनबेरी जिलेटिन पाउडर4 चम्मच क्रैनबेरी जिलेटिन पाउडर
ढक्कन और छल्लों के साथ 9 निष्फल अर्ध-पिंट कैनिंग जारढक्कन और छल्लों के साथ 9 निष्फल अर्ध-पिंट कैनिंग जार
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मसाले के लिए (पोबलानोस की तीखापन अलग-अलग होगा)मसाले के लिए (पोबलानोस की तीखापन अलग-अलग होगा)
3
फ़िललेट्स को चार डिनर प्लेटों में स्थानांतरित करें और अजमोद के साथ छिड़के ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/4 कप पोर्क वसा1/4 कप पोर्क वसा
4
तुरंत परोसें।
1
आकार
2
छह सर्विंग्स के आधार पर, कैलोरी
1
260, वसा
2
15, वसा कैलोरी
1
130, संतृप्त वसा
2
7, प्रोटीन
3
29, मोनोअनसैचुरेटेड वसा
4
5, कार्बोहाइड्रेट
5
930, कोलेस्ट्रॉल
6
85, फाइबर
7
फोटो: स्कॉट फिलिप्स
8
इस नुस्खा को रेट करें और समीक्षा देखें
1
1, पॉलीअनसेचुरेटेड वसा
2
3, सोडियम

अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर मछली के लिए बढ़िया विकल्प हैं । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है सांता मार्गेरिटा पिनोट ग्रिगियो । इसमें 4.5 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 26 डॉलर है ।
Santa Margherita Pinot Grigio
Santa Margherita Pinot Grigio
एक पीला पुआल पीला। क्विंस के तीव्र अभी तक सुरुचिपूर्ण संकेत के साथ स्वच्छ, कुरकुरा खुशबू । आकर्षक, सामंजस्यपूर्ण फल द्वारा बंद सेट मामूली मिठास एक लंबे समय के साथ समाप्त से भरा नाजुक, tangy स्वाद है.
कठिनाईमध्यम
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर21
पत्रिका
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