पसिला चिली पोज़ोल में ब्रेज़्ड शॉर्ट रिब्स
पसिला चिली पोज़ोल में ब्रेज़्ड छोटी पसलियों को मोटे तौर पर आवश्यकता होती है 2 घंटे और 30 मिनट शुरू से अंत तक । के लिए $ 3.24 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 22% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 680 कैलोरी, 18 ग्राम प्रोटीन, तथा 46 ग्राम वसा. यह नुस्खा 8 कार्य करता है । यह एक बहुत महंगा मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छी तरह से काम करता है । 2 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे । यदि आपके पास गोमांस शोरबा, नमक और काली मिर्च, जमीन धनिया, और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । जमीन जीरा का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं मोरक्कन चॉकलेट मूस एक मिठाई के रूप में । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी मुक्त आहार। यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. के साथ एक spoonacular 63 का स्कोर%, यह डिश बहुत अच्छी है । कोशिश करो चिली-ब्रेज़्ड शॉर्ट रिब्स, चिली-ब्रेज़्ड शॉर्ट रिब्स, तथा साइट्रस-एंड-चिली-ब्रेज़्ड शॉर्ट रिब्स समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
एक उथले पकवान में धनिया, जीरा, लहसुन पाउडर और जमीन सरसों के साथ आटा रखें, और लकड़ी के चम्मच के साथ अच्छी तरह मिलाएं । नमक और काली मिर्च के साथ छोटी पसलियों को उदारता से छिड़कें, फिर अनुभवी आटे में दोनों तरफ से एक-एक करके छिड़कें, जिससे किसी भी अतिरिक्त आटे को हिलाना सुनिश्चित हो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई]()
4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई![सरसों का पाउडर]()
सरसों का पाउडर![1 बड़ा बैग नींबू के स्वाद वाले टॉर्टिला चिप्स]()
1 बड़ा बैग नींबू के स्वाद वाले टॉर्टिला चिप्स![अर्ध-चन्द्राकार स्लाइस अंग्रेजी ककड़ी]()
अर्ध-चन्द्राकार स्लाइस अंग्रेजी ककड़ी![सुनहरी किशमिश, दरदरी पिसी हुई]()
सुनहरी किशमिश, दरदरी पिसी हुई![2 (14 औंस डिब्बे) कम सोडियम चिकन शोरबा]()
2 (14 औंस डिब्बे) कम सोडियम चिकन शोरबा![मध्यम आकार के सफेद या पीले प्याज, 1 चौथाई और 1 कटा हुआ]()
मध्यम आकार के सफेद या पीले प्याज, 1 चौथाई और 1 कटा हुआ![नींबू के स्वाद वाले टॉर्टिला चिप्स]()
नींबू के स्वाद वाले टॉर्टिला चिप्स
4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई
सरसों का पाउडर
1 बड़ा बैग नींबू के स्वाद वाले टॉर्टिला चिप्स
अर्ध-चन्द्राकार स्लाइस अंग्रेजी ककड़ी
सुनहरी किशमिश, दरदरी पिसी हुई
2 (14 औंस डिब्बे) कम सोडियम चिकन शोरबा
मध्यम आकार के सफेद या पीले प्याज, 1 चौथाई और 1 कटा हुआ
नींबू के स्वाद वाले टॉर्टिला चिप्सउपकरण आप उपयोग करेंगे![1 कप अखरोट, दरदरा पिसा हुआ]()
1 कप अखरोट, दरदरा पिसा हुआ
1 कप अखरोट, दरदरा पिसा हुआ2
मध्यम गर्मी पर एक बड़े डच ओवन में, 2 बड़े चम्मच तेल जोड़ें । जब तेल धूम्रपान करता है, तो बैचों में छोटी पसलियों को जोड़ें । छोटी पसलियों को तब तक ब्राउन करें जब तक कि एक सुनहरा क्रस्ट न बनने लगे, हर तरफ लगभग 5 मिनट । एक बार भूरा होने के बाद, आरक्षित करें और तब तक जारी रखें जब तक कि सभी पसलियां भूरी न हो जाएं, आवश्यकतानुसार अधिक तेल मिलाएं । पसलियों को एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![सुनहरी किशमिश, दरदरी पिसी हुई]()
सुनहरी किशमिश, दरदरी पिसी हुई![3/4 कप प्लस 3 बड़े चम्मच वसा]()
3/4 कप प्लस 3 बड़े चम्मच वसा![(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)]()
(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)![पतला-]()
पतला-
सुनहरी किशमिश, दरदरी पिसी हुई3/4 कप प्लस 3 बड़े चम्मच वसा
(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)
पतला-उपकरण आप उपयोग करेंगे![4 कप कटा हुआ काली मिर्च जैक पनीर, विभाजित]()
4 कप कटा हुआ काली मिर्च जैक पनीर, विभाजित
4 कप कटा हुआ काली मिर्च जैक पनीर, विभाजित3
जबकि छोटी पसलियां भूरी होती हैं, मध्यम-उच्च गर्मी पर एक कच्चा लोहा कड़ाही गरम करें । जब कड़ाही गर्म हो जाए, तो पसिला मिर्च डालें और तब तक टोस्ट करें जब तक कि वे धूम्रपान न करने लगें, लगभग 4 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![सुनहरी किशमिश, दरदरी पिसी हुई]()
सुनहरी किशमिश, दरदरी पिसी हुई![1 कप कटा हुआ लहसुन]()
1 कप कटा हुआ लहसुन![यदि चाहें तो टोस्ट पर फैलाने के लिए]()
यदि चाहें तो टोस्ट पर फैलाने के लिए
सुनहरी किशमिश, दरदरी पिसी हुई
1 कप कटा हुआ लहसुन
यदि चाहें तो टोस्ट पर फैलाने के लिएउपकरण आप उपयोग करेंगे![कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक]()
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक4
बवासीर निकालें और गर्म पानी में डूब जाएं । लगभग 10 मिनट तक नरम और लचीला होने तक खड़ी रहने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1 कप कटा हुआ लहसुन]()
1 कप कटा हुआ लहसुन![1 कप सफेद मोती जौ]()
1 कप सफेद मोती जौ
1 कप कटा हुआ लहसुन
1 कप सफेद मोती जौ5
1/4 कप खड़ी पानी के साथ एक ब्लेंडर में पानी और प्यूरी से निकालें । प्यूरी को अलग रख दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1 कप सफेद मोती जौ]()
1 कप सफेद मोती जौ
1 कप सफेद मोती जौउपकरण आप उपयोग करेंगे![42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी]()
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
पीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़काव7
डच ओवन में गाजर, लहसुन, प्याज और अजवाइन जोड़ें । सब्जियों को कारमेलाइज होने तक, लगभग 15 मिनट तक पकाएं । रेड वाइन के साथ बर्तन को डिग्लज़ करें, और फिर टमाटर, बीफ़ शोरबा, होमिनी और आरक्षित पसिला चिली प्यूरी डालें । पूरे मिश्रण को उबाल लें । सभी भूरे रंग की छोटी पसलियों को वापस पैन में जोड़ना शुरू करें । ढककर तब तक पकाएं जब तक कि छोटी पसलियां मुश्किल से हड्डी से गिरना शुरू न कर दें, लगभग 1 घंटा 30 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![पोर्क टेंडरलॉइन, आधे में विभाजित]()
पोर्क टेंडरलॉइन, आधे में विभाजित![सब्जियों के छोटे-छोटे टुकड़े]()
सब्जियों के छोटे-छोटे टुकड़े![सुनहरी किशमिश, दरदरी पिसी हुई]()
सुनहरी किशमिश, दरदरी पिसी हुई![पीले मक्के के टॉर्टिला (6 इंच), गर्म]()
पीले मक्के के टॉर्टिला (6 इंच), गर्म![5 पाउंड हड्डी वाली छोटी पसलियां]()
5 पाउंड हड्डी वाली छोटी पसलियां![1/2 पाउंड तीखा चेडर, कटा हुआ]()
1/2 पाउंड तीखा चेडर, कटा हुआ![सूअर की चर्बी वापस]()
सूअर की चर्बी वापस![मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)]()
मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)![गोया® लहसुन]()
गोया® लहसुन![Hominy]()
Hominy![1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ]()
1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ![4 बोन-इन पोर्क लोइन चॉप्स (1-1/2 इंच मोटे और 8 औंस प्रत्येक)]()
4 बोन-इन पोर्क लोइन चॉप्स (1-1/2 इंच मोटे और 8 औंस प्रत्येक)
पोर्क टेंडरलॉइन, आधे में विभाजित
सब्जियों के छोटे-छोटे टुकड़ेसुनहरी किशमिश, दरदरी पिसी हुई
पीले मक्के के टॉर्टिला (6 इंच), गर्म
5 पाउंड हड्डी वाली छोटी पसलियां
1/2 पाउंड तीखा चेडर, कटा हुआ
सूअर की चर्बी वापस
मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)
गोया® लहसुन
Hominy
1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ4 बोन-इन पोर्क लोइन चॉप्स (1-1/2 इंच मोटे और 8 औंस प्रत्येक)उपकरण आप उपयोग करेंगे![4 कप कटा हुआ काली मिर्च जैक पनीर, विभाजित]()
4 कप कटा हुआ काली मिर्च जैक पनीर, विभाजित![कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक]()
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
4 कप कटा हुआ काली मिर्च जैक पनीर, विभाजितकटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
लाइम वेज
3 टी वनस्पति तेल
1/4 कप पोर्क वसा
शलजम, छिला हुआ और 1/8 इंच मोटा कटा हुआ
1/2 कप मीठी मार्सला वाइनउपकरण
सामग्री
7101 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो![सब्जियों के छोटे-छोटे टुकड़े]()
सब्जियों के छोटे-छोटे टुकड़े907हैबेनेरो मिर्च![बीफ छोटी पसलियों, साफ, अतिरिक्त वसा को हटा दिया और 2 इंच के टुकड़ों में काट दिया]()
बीफ छोटी पसलियों, साफ, अतिरिक्त वसा को हटा दिया और 2 इंच के टुकड़ों में काट दिया2![गाजर, खुली और मोटे तौर पर कटा हुआ]()
गाजर, खुली और मोटे तौर पर कटा हुआ1बंच![अजवाइन, मोटे तौर पर कटा हुआ]()
अजवाइन, मोटे तौर पर कटा हुआ6![सूखे पसिला बवासीर, बीजयुक्त और तना हुआ]()
सूखे पसिला बवासीर, बीजयुक्त और तना हुआ2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो![सभी उद्देश्य आटा]()
सभी उद्देश्य आटा1कसा हुआ परमेसन चीज़![कटा हुआ ताजा सीताफल]()
कटा हुआ ताजा सीताफल1कसा हुआ परमेसन चीज़![कटा हुआ ताजा अजमोद]()
कटा हुआ ताजा अजमोद2लौंग![लहसुन, तोड़ी]()
लहसुन, तोड़ी1डबल स्टफ्ड ओरियोज़![अर्ध-चन्द्राकार स्लाइस अंग्रेजी ककड़ी]()
अर्ध-चन्द्राकार स्लाइस अंग्रेजी ककड़ी1डबल स्टफ्ड ओरियोज़![जमीन धनिया]()
जमीन धनिया1डबल स्टफ्ड ओरियोज़![जमीन जीरा]()
जमीन जीरा907हैबेनेरो मिर्च![सफेद होमिनी या पोज़ोल, सूखा हुआ]()
सफेद होमिनी या पोज़ोल, सूखा हुआ8थोड़ी सी कटी हुई तोरी![नींबू wedges के साथ गार्निश]()
नींबू wedges के साथ गार्निश1डबल स्टफ्ड ओरियोज़![जमीन सरसों के बीज]()
जमीन सरसों के बीज8थोड़ी सी कटी हुई तोरी![ब्राउनिंग के लिए जैतून का तेल]()
ब्राउनिंग के लिए जैतून का तेल4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो![5 पाउंड हड्डी वाली छोटी पसलियां]()
5 पाउंड हड्डी वाली छोटी पसलियां8थोड़ी सी कटी हुई तोरी![नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च]()
नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च2![टमाटर, quartered]()
टमाटर, quartered2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो![गर्म पानी]()
गर्म पानी1![सफेद प्याज, मोटे तौर पर कटा हुआ]()
सफेद प्याज, मोटे तौर पर कटा हुआ
सब्जियों के छोटे-छोटे टुकड़े907हैबेनेरो मिर्च
बीफ छोटी पसलियों, साफ, अतिरिक्त वसा को हटा दिया और 2 इंच के टुकड़ों में काट दिया2
गाजर, खुली और मोटे तौर पर कटा हुआ1बंच
अजवाइन, मोटे तौर पर कटा हुआ6
सूखे पसिला बवासीर, बीजयुक्त और तना हुआ2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
सभी उद्देश्य आटा1कसा हुआ परमेसन चीज़
कटा हुआ ताजा सीताफल1कसा हुआ परमेसन चीज़
कटा हुआ ताजा अजमोद2लौंग
लहसुन, तोड़ी1डबल स्टफ्ड ओरियोज़
अर्ध-चन्द्राकार स्लाइस अंग्रेजी ककड़ी1डबल स्टफ्ड ओरियोज़
जमीन धनिया1डबल स्टफ्ड ओरियोज़
जमीन जीरा907हैबेनेरो मिर्च
सफेद होमिनी या पोज़ोल, सूखा हुआ8थोड़ी सी कटी हुई तोरी
नींबू wedges के साथ गार्निश1डबल स्टफ्ड ओरियोज़
जमीन सरसों के बीज8थोड़ी सी कटी हुई तोरी
ब्राउनिंग के लिए जैतून का तेल4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
5 पाउंड हड्डी वाली छोटी पसलियां8थोड़ी सी कटी हुई तोरी
नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च2
टमाटर, quartered2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
गर्म पानी1
सफेद प्याज, मोटे तौर पर कटा हुआअनुशंसित शराब: Merlot, Cabernet सॉविनन, Pinot Noir
Merlot, Cabernet सॉविनन, और Pinot Noir कर रहे हैं मेरे ऊपर उठाता के लिए मांस कम पसलियों. बीफ और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, leaner कटौती मांस के साथ अच्छी तरह से जाना प्रकाश या मध्यम-पुष्ट लाल, के रूप में इस तरह के pinot noir या merlot, जबकि fattier कटौती संभाल कर सकते हैं एक बोल्ड लाल, जैसे cabernet sauvingnon. 4.3 में से 5 स्टार रेटिंग वाला मातनजस क्रीक अलेक्जेंडर वैली मर्लोट एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 28 डॉलर प्रति बोतल है ।
Matanzas क्रीक सिकंदर घाटी Merlot
एक मध्यम बैंगनी रंग। जायके के satsuma बेर, डार्क चॉकलेट में कवर किया raspberries, और allspice aromas मुख्य रूप से. तालू पर, यह अच्छी एकाग्रता के साथ एक क्लासिक मर्लोट है । यह मखमली टैनिन के साथ दिलकश और मध्यम शरीर है । चखने पर घर का बना चेरी पाई टार्ट और चप्पल की लकड़ी की सुगंध आसानी से मानी जाती है ।कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार2 एचआरएस, 30 मिनट
सर्विंग्स8
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