फैबिएन का 'ब्लैक-आइड' केकड़ा केक
फैबिएन का 'ब्लैक-आइड' केकड़ा केक एक है पेस्केटेरियन 12 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । एक सेवारत में शामिल हैं 122 कैलोरी, 9 ग्राम प्रोटीन, तथा 7 ग्राम वसा. के लिए $ 1.09 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 8% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । अगर आपके हाथ में लेमन जेस्ट, सरसों का पाउडर, लाल मिर्च और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। यह एक होर डी ' ओवरे के रूप में अच्छी तरह से काम करता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा और 10 मिनट. एक चम्मच के साथ 29 का स्कोर%, यह व्यंजन बल्कि खराब है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं काली आंखों वाले मटर केक, काली आंखों वाले मटर केक, तथा जलापेनो ब्लैक-आइड मटर केक.
निर्देश
एक कटोरे में नींबू उत्तेजकता, सरसों पाउडर, समुद्री भोजन मसाला, प्याज पाउडर, और लाल मिर्च को एक साथ मिलाएं ।
लेमन जेस्ट मिश्रण में काली आंखों वाले मटर डालें और एक कांटा के साथ तब तक तोड़ें जब तक कि मिश्रण उखड़ न जाए । मटर के मिश्रण में अंडा और मेयोनेज़ हिलाओ; संयुक्त रूप से केकड़ा मांस और परमेसन पनीर में धीरे से मोड़ो ।
मटर के मिश्रण को 5-औंस पैटीज़ में बनाएँ ।
ब्रेड क्रम्ब्स को एक उथले कटोरे में डालें और पैटीज़ को ब्रेड क्रम्ब्स में दबाएं, दोनों तरफ कोटिंग करें ।
एक प्लेट पर पैटीज़ रखें और ठंडा होने तक, कम से कम 30 मिनट तक ठंडा करें ।
मध्यम आँच पर एक कड़ाही में जैतून का तेल गरम करें; पैटीज़ को सुनहरा भूरा होने तक, लगभग 4 मिनट प्रति साइड भूनें ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Muscadet, रिस्लीन्ग
शारदोन्नय, मस्कैडेट और रिस्लीन्ग शेलफिश के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । बटररी शारदोन्नय स्कैलप्स, झींगा, केकड़ा और झींगा मछली के लिए बहुत अच्छा है, जबकि मस्कैडेट मसल्स, सीप और क्लैम के लिए एक क्लासिक पिक है । यदि आपको अपने शेलफिश में कुछ मसाला मिला है, तो एक अर्ध-शुष्क रिस्लीन्ग गर्मी को संतुलित कर सकता है । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है तेनुटा डि नोज़ोल ले ब्रुनिच शारदोन्नय । इसमें 4.4 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 12 डॉलर है ।
![Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay]()
Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay
Nozzole Le Bruniche है एक सुरुचिपूर्ण और विशिष्ट अभिव्यक्ति के Chardonnay किस्म के साथ, एक साफ, सुगंधित गुलदस्ता का सफेद और उष्णकटिबंधीय फल के द्वारा ऑफसेट मामूली बारीकियों के साथ टोस्ट । तालू पर, यह नाजुक जटिलता के समग्र प्रभाव के साथ, एक ताजा अम्लता और मध्यम शरीर की संरचना द्वारा रेखांकित फलों के पकने का एक शानदार संतुलन दिखाता है । ये साफ, लगातार खत्म में दोहराए जाते हैं, जो एक सूक्ष्म टोस्ट नोट पर समाप्त होता है ।