आपके पास कभी भी बहुत अधिक होर डी ' ओवरे रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए तले हुए मोज़ेरेला बाइट्स को आज़माएँ । के लिए प्रति सेवारत 79 सेंट, यह नुस्खा कवर 7% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 9g प्रोटीन की, 10g वसा की, और कुल का 168 कैलोरी. यह नुस्खा 32 परोसता है । 4 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 30 मिनट. दूध, अंडे, लहसुन और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 38 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो डीप फ्राइड मोज़ेरेला बाइट्स, चीज़ी "फ्राइड" मोज़ेरेला बाइट्स और स्किनीटेस्ट सस्ता, तथा Mozzarellan में Carrozza (फ्राइड मोत्ज़ारेला सैंडविच) w/ब्लूबेरी Balsamic जाम समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
2
मध्यम उच्च गर्मी पर एक गहरी कड़ाही में 2 इंच जैतून का तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 1/2 कप कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
3
मोज़ेरेला और स्मोक्ड मोज़ेरेला के प्रत्येक पाउंड को 16 क्यूब्स में काटें । एक ब्रेडिंग स्टेशन स्थापित करें: आटा, 2 अंडे 1/3 कप दूध के साथ पीटा, इतालवी ब्रेड क्रम्ब्स को मुट्ठी भर कसा हुआ पनीर के साथ मिलाया । कटा हुआ अजमोद सुरक्षित रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
इतालवी रोटी
इतालवी या मैक्सिकन कटे हुए टमाटर, सूखा हुआ
1 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
2 से 4 बड़े चम्मच प्याज़ सूप मिश्रण
नमक $ ताजा पिसी काली मिर्च
तलने का तेल, अधिमानतः कैनोला
खजूर ओटमील कुकीज़, मोटे तौर पर टुकड़े टुकड़े
4
आटे में ताजा सादा मोज़ेरेला रोल करें, अंडे में डुबोएं, फिर ब्रेड क्रम्ब्स में कोट करें । सभी सादे मोज़ेरेला को ब्रेड करें, फिर ब्रेड क्रम्ब्स में कटा हुआ अजमोद डालें । आटा, अंडे में क्यूब स्मोक्ड मोज़ेरेला को कोट करें, फिर अजमोद के साथ मिश्रित इतालवी ब्रेड क्रम्ब्स । कटा हुआ अजमोद आपको एक बार तले हुए ताजा और ताजा स्मोक्ड पनीर के बीच अंतर करने की अनुमति देगा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
इतालवी रोटी
स्मोक्ड पनीर
1 से 2 तीखी मिर्च, बीज निकालकर कटी हुई
इतालवी या मैक्सिकन कटे हुए टमाटर, सूखा हुआ
1 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
3/4 पाउंड छोटे लाल आलू (लगभग 5), कटे हुए
नमक $ ताजा पिसी काली मिर्च
लाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिक
नींबू के छिलके की पट्टी
तलने का तेल, अधिमानतः कैनोला
5
जड़ी बूटियों को गर्म तेल में रखें और 30 से 45 सेकंड भूनें । सावधान रहें कि पैन पर खड़े न हों, जड़ी-बूटियों में पानी की मात्रा के कारण तेल थोड़ा फैल जाएगा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
भिगोए हुए लकड़ी के टुकड़े (मेक्विट, हिकॉरी या एल्डर), वैकल्पिक
1 नींबू के छिलके की पट्टी
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 1/2 कप कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
6
एक स्लेटेड किचन टूल के साथ जड़ी-बूटियों को निकालें और नाली के लिए एक पेपर टॉवल लाइन वाली प्लेट में स्थानांतरित करें । ठीक नमक के साथ तुरंत सीजन । मोज़ेरेला के काटने को एक परत में बैचों में भूनें । समान रूप से गहरे सुनहरे भूरे रंग तक, 3 से 5 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
इतालवी या मैक्सिकन कटे हुए टमाटर, सूखा हुआ
ठीक नमक
भिगोए हुए लकड़ी के टुकड़े (मेक्विट, हिकॉरी या एल्डर), वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
8 1-औंस व्यक्तिगत रूप से लिपटे स्ट्रिंग-पनीर स्टिक
7
एक पेपर टॉवल-लाइन वाली सतह पर नाली और ठंडा मोज़ेरेला काटता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
इतालवी या मैक्सिकन कटे हुए टमाटर, सूखा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
8 1-औंस व्यक्तिगत रूप से लिपटे स्ट्रिंग-पनीर स्टिक
8
खड़े होने दें और कुछ मिनट ठंडा करें ताकि काटे जाने पर पनीर ज्यादा न बहे ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 से 4 बड़े चम्मच प्याज़ सूप मिश्रण
9
सूई की चटनी के लिए, मध्यम आँच पर एक छोटा सॉस पैन गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूई सॉस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटे हुए ग्लेज्ड पेकान, वैकल्पिक
10
अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, लहसुन और कुचल काली मिर्च के गुच्छे जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
एक मुट्ठी चपटी पत्ती वाला अजमोद, पतले टुकड़ों में कटा हुआ
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च
1 ट्यूब स्टोर से खरीदा हुआ तैयार पिज़्ज़ा आटा
11
लहसुन और गर्म काली मिर्च को 2 या 3 मिनट तक भूनें, और टमाटर डालें । नमक के साथ सीजन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 भुनी हुई लाल मिर्च, कटी हुई
ज़ुचिनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च
5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित
12
अपनी सर्विंग प्लेट को इकट्ठा करने के लिए, ढेर मोज़ेरेला काटता है, उन्हें तली हुई जड़ी बूटियों के साथ बारी-बारी से । गेंदों के साथ एक कटोरे में डिपिंग सॉस सेट करें और बांस के कटार या पार्टी पिक को प्लेट के किनारे पर भाला और काटने के लिए ढेर करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नींबू के छिलके की पट्टी
इतालवी या मैक्सिकन कटे हुए टमाटर, सूखा हुआ
भिगोए हुए लकड़ी के टुकड़े (मेक्विट, हिकॉरी या एल्डर), वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एयर हेड कैंडीज, पतली पट्टियों में कटी हुई
पीची-ओ की कैंडीज
13
इस फिंगर फूड सिलेक्शन को राउंड आउट करने के लिए कुछ मिश्रित जैतून, अजवाइन की छड़ें, लंबी ब्रेड स्टिक डालें ।