फ्रेंच तीन प्याज सूप सिर्फ हो सकता है भूमध्यसागरीय नुस्खा आप के लिए खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $2.27 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 274 कैलोरी, 12 ग्राम प्रोटीन, तथा 9g वसा की. शरद ऋतु इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए मेंहदी की टहनी, शेरी, वोस्टरशायर सॉस और कुछ अन्य चीजें उठाएं । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं Sauteed केला, Granolan और दही Parfait एक मिठाई के रूप में । फूडनेटवर्क की इस रेसिपी के 22 प्रशंसक हैं । यह एक मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा 25 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 49 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं ले कैफे इले सेंट लुइस प्याज सूप ग्रेटनी-यह क्लासिक फ्रेंच प्याज सूप पर एक नया रूप है, फ्रेंच प्याज का सूप फ्रेंच ब्रेड पिज्जा और सलाद के साथ डिजॉन विनैग्रेट में सबसे ऊपर है, तथा पनीर फ्रेंच टोस्ट के साथ क्रॉकपॉट फ्रेंच प्याज सूप.
निर्देश
1
मध्यम गर्मी पर एक डच ओवन में मक्खन और तेल को एक साथ गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/3 पाउंड पतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा
8 नान फ्लैटब्रेड, चौथाई भाग में
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 नींबू, एक का छिलका, दोनों का रस
2
स्वादानुसार प्याज़, प्याज़ और लीक डालें और नमक और काली मिर्च डालें । गठबंधन और कवर करने के लिए हिलाओ । कुक, बिना हिलाए जब तक कि प्याज नरम न हो जाए और भूरा होने लगे, लगभग 10 से 15 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पाउंड छोटे युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
गार्निश के लिए ताजा कटे हुए टैरेगन पत्ते
3
उजागर करें, और पकाना जारी रखें, अक्सर सरगर्मी करें, जब तक कि प्याज एक अमीर भूरा रंग और अच्छी तरह से कारमेलाइज्ड न हो जाए, लगभग 25 से 30 मिनट । (यदि प्याज पैन के नीचे से चिपकना शुरू कर देता है या जला देता है तो एक बार में लगभग 1 बड़ा चम्मच पानी डालें । ) इस बीच, रसोई के सुतली के एक टुकड़े का उपयोग करके थाइम और मेंहदी के साथ आरक्षित लीक शीर्ष को टाई ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बोनलेस मटन, 3 से 4 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ - या बोनलेस लैम्ब शोल्डर का उपयोग करें
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई
पतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा
गार्निश के लिए ताजा कटे हुए टैरेगन पत्ते
उपकरण आप उपयोग करेंगे
3 लहसुन, क्षैतिज रूप से आधा कटा हुआ
नान फ्लैटब्रेड, चौथाई
4
प्याज के ऊपर आटा छिड़कें और कच्चे आटे के स्वाद को पकाने के लिए, लगभग 2 से 3 मिनट तक पकाएं । शोरबा और 2 कप पानी में हिलाओ, पैन के नीचे से किसी भी भूरे रंग के बिट्स को स्क्रैप करना; जड़ी बूटी बंडल जोड़ें । गर्मी कम करें और गाढ़ा होने तक, 20 से 25 मिनट तक उबालें । वोस्टरशायर में हिलाओ और गर्मी से हटा दें । जड़ी बूटी के बंडल को त्यागें, शेरी और सीजन में, स्वाद के लिए, नमक और काली मिर्च के साथ हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पाउंड छोटे युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए
अचार वाली हरी फलियाँ
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
मसालेदार तरबूज़ का छिलका, 1 जार
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिक
ओट्स (त्वरित या नियमित)
पतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
नान फ्लैटब्रेड, चौथाई
5
ब्रायलर को प्रीहीट करें । सूप को 4 (16-औंस) ओवन प्रूफ कटोरे या रेकिन्स के बीच विभाजित करें और उन्हें बेकिंग शीट पर व्यवस्थित करें । प्रत्येक कटोरे के ऊपर समान रूप से 2 बैगूलेट स्लाइस और पनीर के साथ शीर्ष । ब्रायलर के नीचे तब तक रखें जब तक कि पनीर पिघल न जाए और हल्का ब्राउन न हो जाए, लगभग 1 मिनट ।