फूलगोभी और ब्रसेल्स पाइन नट के साथ ग्रेटिन अंकुरित करते हैं-ब्रेडक्रंब टॉपिंग
आपके पास कभी भी बहुत अधिक साइड डिश रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए फूलगोभी और ब्रसेल्स स्प्राउट ग्रैटिन को पाइन नट-ब्रेडक्रंब टॉपिंग के साथ आज़माएं । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 14 ग्राम प्रोटीन, 37 ग्राम वसा, और कुल का 438 कैलोरी. यह नुस्खा 12 परोसता है और प्रति सेवारत $1.93 खर्च करता है । एपिक्यूरियस की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । भारी व्हिपिंग क्रीम, फूलगोभी, पाइन नट्स, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. एक चम्मच के साथ 66 का स्कोर%, यह डिश बहुत अच्छी है । इसी तरह के व्यंजन हैं एंकोवी ब्रेडक्रंब टॉपिंग के साथ फूलगोभी का सूप, ब्रसेल्स स्प्राउट ग्रैटिन, तथा ब्रसेल्स स्प्राउट ग्रैटिन.
निर्देश
1
बर्फ और ठंडे पानी के साथ बड़े कटोरे भरें । कुक ब्रसेल्स के बड़े बर्तन में अंकुरित होता हैआम तौर पर नमकीन उबलते पानी 2 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ब्रसेल्स स्प्राउट्स
पानी
बर्फ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
पॉट
2
उसी बर्तन में फूलगोभी डालें; तब तक पकाएंसब्जियां कुरकुरी-कोमल होती हैं, लगभग 3 मिनटलंबे समय तक ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फूलगोभी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉट
3
नाली।
4
सब्जियों को कटोरे में स्थानांतरित करेंठंडा करने के लिए बर्फ का पानी ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सब्जी
पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
5
अच्छी तरह से नाली।
6
क्रीम, छिड़क, और ऋषि को मिलाएंबड़े सॉस पैन। उबालने के लिए लाओ । गर्मी कम करें; मिश्रण को 21/2 कप तक कम होने तक,लगभग 10 मिनट तक उबालें । नमक के साथ सीजन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
शालोट
क्रीम
ऋषि
नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैन
7
निकालनागर्मी से । थोड़ा ठंडा करें ।
8
बड़े नॉनस्टिक कड़ाही में तेल गरम करेंमध्यम गर्मी।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
9
ब्रेडक्रंब जोड़ें; हलचल जब तकभूरे रंग से शुरू, लगभग 2 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ब्रेडक्रंब
10
कटोरे में स्थानांतरण; ठंडा । पाइन नट्स में हिलाओ औरअजीब। नमक और काली मिर्च के साथ सीजन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्च
पाइन नट्स
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
11
मक्खन 13 एक्स 9 एक्स 2-इंच ग्लास बेकिंगडिश; डिश में सब्जियों के आधे हिस्से की व्यवस्था करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सब्जी
मक्खन
12
नमक और काली मिर्च के साथ छिड़के, फिर 1 1/2 कप
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्च
13
परमेसन। शेष सब्जियों की व्यवस्था करेंसमान रूप से, फिर शेष 1 1/2 कप परमेसन के साथ छिड़के ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परमेसन
14
क्रीम मिश्रण डालो । आगे क्या: ब्रेडक्रंब और ग्रैटिन को 1 दिन बनाया जा सकता हैसिर । अलग से कवर करें और ठंडा करें । जारी रखने से पहले कमरे का तापमान लाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
क्रीम
15
ओवन को 375 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एल्यूमीनियम पन्नी
ओवन
16
सेंकना 40 मिनट कवर किया । उजागर; ब्रेडक्रंब टॉपिंग छिड़कें और बेक करें15 मिनट अधिक समय तक खुला ।