बोक चोय और नारियल चावल के साथ धीमी गति से भुना हुआ सामन
बोक चोय और नारियल चावल के साथ धीमी गति से भुना हुआ सामन लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पेसकैटेरियन 8 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । के लिए $ 2.04 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 23% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 10 ग्राम प्रोटीन, 6 ग्राम वसा, और कुल का 309 कैलोरी. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए बासमती चावल, नारियल का दूध, नमक और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 69 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो लहसुन अदरक तोरी नूडल बाउल सैल्मन और बोक चोय के साथ, बोक चोय, शीटकेक और लहसुन नूडल्स, तथा बोक चोय के साथ काले चावल पर गिंगर्ड सैल्मन समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 25 तक प्रीहीट करें
सामन तैयार करने के लिए, 1/2 चम्मच नमक और काली मिर्च के साथ समान रूप से सामन छिड़कें ।
खाना पकाने के स्प्रे के साथ लेपित बेकिंग शीट पर सामन, त्वचा के किनारों को नीचे रखें ।
250 मिनट के लिए 30 पर सेंकना जब तक मछली आसानी से गुच्छे जब एक कांटा के साथ या दान की वांछित डिग्री तक परीक्षण किया ।
चावल तैयार करने के लिए, ठंडे पानी से कुल्ला; नाली ।
एक मध्यम सॉस पैन में चावल, नारियल का दूध, 1 1/2 कप पानी और 1/4 चम्मच नमक मिलाएं । तेज आंच पर उबाल लें; एक बार हिलाएं । कवर करें, गर्मी कम करें, और तरल अवशोषित होने तक 20 मिनट उबालें ।
10 मिनट खड़े रहने दें; प्याज में हलचल ।
बोक चोय तैयार करने के लिए, मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े नॉनस्टिक कड़ाही में तेल गरम करें ।
बोक चोय और अदरक डालें; 1 मिनट भूनें ।
खातिर और 1/4 छोटा चम्मच नमक डालें; ढककर 2 मिनट या बोक चोय के मुरझाने तक पकाएं । ढककर गर्म रखें।
सॉस तैयार करने के लिए, रस और शेष सामग्री को मिलाएं, एक व्हिस्क के साथ अच्छी तरह से सरगर्मी करें ।
सामन को चावल, बोक चोय और सॉस के साथ परोसें ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Pinot Noir, सॉविनन ब्लैंक
सैल्मन शारदोन्नय, पिनोट नोयर और सॉविनन ब्लैंक के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । सफेद या लाल पर निर्णय लेने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए । शारदोन्नय मक्खन, मलाईदार व्यंजनों के लिए एक महान दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है । एक हल्का शरीर वाला, कम-टैनिन लाल जैसे कि पिनोट नोयर ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छा लगता है । टायलर वाइनरी सांता बारबरा काउंटी शारदोन्नय 4.1 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 30 डॉलर प्रति बोतल है ।
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टायलर वाइनरी सांता बारबरा काउंटी शारदोन्नय
2015 अब तक के दशक का सबसे पुराना विंटेज लाया । 2013 और 2014 की बड़ी यात्राओं और निरंतर सूखे के बाद, बेलों ने पिछले दो वर्षों की तुलना में फल का एक अंश सामने रखा । वे कुल मिलाकर लगभग 30% नीचे थे, लेकिन परिणाम असाधारण गुणवत्ता और गहरी, महान अम्लता के साथ शक्तिशाली वाइन था । साइट्रस, सौंफ, खारा और ऊर्जावान ।