बेक्ड चिमिचांगस
बेक्ड चिमिचांग एक मैक्सिकन रेसिपी है जो 6 परोसती है । के लिए $ 1.45 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 19% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 410 कैलोरी, 27 ग्राम प्रोटीन, और 12 ग्राम वसा. यह एक मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 30 मिनट. यदि आपके पास चिकन गुलदस्ता दाने, चिकन स्तन, सालसा, और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यह आपके लिए घर के स्वाद से लाया जाता है । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है सॉलिड स्पॉन्सर स्कोर 62%. इस रेसिपी को पसंद करने वाले यूजर्स को भी पसंद आया बेक्ड चिमिचांगस, बेक्ड चिमिचांगस, और बेक्ड चिमिचांगस.
निर्देश
एक नॉनस्टिक कड़ाही में, चिकन, सालसा, प्याज, जीरा और अजवायन को गर्म होने तक उबालें और अधिकांश तरल वाष्पित हो जाए ।
प्रत्येक टॉर्टिला के केंद्र में 1/2 कप चिकन मिश्रण रखें; 2 बड़े चम्मच पनीर के साथ शीर्ष । पक्षों को मोड़ो और भरने और रोल अप पर समाप्त होता है ।
सीम साइड को 13-इन में नीचे रखें । एक्स 9-में। खाना पकाने के स्प्रे के साथ लेपित बेकिंग डिश ।
बेक, खुला, 425 डिग्री पर 15 मिनट के लिए या हल्का ब्राउन होने तक ।
इस बीच, एक छोटे सॉस पैन में, शोरबा, गुलदस्ता और काली मिर्च को मिलाएं । गुलदस्ता भंग होने तक पकाएं । एक छोटे कटोरे में, आटा और क्रीम को चिकना होने तक मिलाएं; धीरे-धीरे शोरबा में हलचल । उबाल आने तक पकाएं और 2 मिनट तक या गाढ़ा होने तक चलाएं । मिर्च में हिलाओ; गर्म होने तक पकाएं । परोसने के लिए, चिमिचंगस को आधा काट लें; सॉस के साथ शीर्ष ।
अनुशंसित शराब: Pinot Noir, रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग गुलाब
पिनोट नोयर, रिस्लीन्ग और स्पार्कलिंग रोज़ चिमिचंगा के लिए बढ़िया विकल्प हैं । एसिडिक व्हाइट वाइन जैसे रिस्लीन्ग या लो-टैनिन रेड्स जैसे पिनोट नोयर मैक्सिकन व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से काम कर सकते हैं । स्पार्कलिंग रोज़ एक सुरक्षित जोड़ी भी है । एक शराब जिसे आप आजमा सकते हैं वह है टाइटस ज़िनफंडेल । इसमें 4.7 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 29 डॉलर है ।
टाइटस ज़िनफंडेल
नेत्रहीन यह शराब स्वाद प्रोफ़ाइल के रूप में प्रभावशाली है, एक स्पष्ट रूप से अपारदर्शी शाही बैंगनी कोर के साथ एक स्पष्ट रूबी लाल रिम के लिए रास्ता दे रहा है । टोस्टेड ओट्स और ब्राउन शुगर नोट्स नाक पर रसदार क्रैनबेरी-रास्पबेरी के चारों ओर कर्ल करते हैं, ओवन से बाहर एक कुरकुरा की याद दिलाते हैं, इसके बाद बाल्समिक स्ट्रॉबेरी की कमी, बेहोश गुलाब की पंखुड़ी और काठी का एक संकेत होता है । तालू टोस्ट पर, ओक और मैकरेटेड स्ट्रॉबेरी को कारमेल के एक उच्च, उज्ज्वल रिबन द्वारा ताज पहनाया जाता है, और लाल स्वादिष्ट सेब और तरबूज कैंडी में लूटा जाता है । यह तालू पर लंबा और दुबला होता है, मध्यम शरीर के साथ और एक चिरस्थायी खत्म होता है जो टैनिन में काफी एगेबिलिटी दिखाता है ।