बेक्ड बीन्स के साथ वेजिटेबल शेफर्ड पाई
बेक्ड बीन्स के साथ सब्जी शेफर्ड पाई एक है लस मुक्त 16 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 4g प्रोटीन की, 4g वसा की, और कुल का 115 कैलोरी. के लिए प्रति सेवारत 40 सेंट, यह नुस्खा कवर 10% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। 5 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । अगर आपके हाथ में आलू, प्याज, पिसा हुआ धनिया और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह नुस्खा स्कॉटिश व्यंजनों की खासियत है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा 35 मिनट. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 44 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो ठोस है । कोशिश करो Paleo शेफर्ड पाई, वेजिटेबल शेफर्ड पाई, तथा वेजिटेबल शेफर्ड पाई समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट (175 डिग्री सेल्सियस) पर प्रीहीट करें ।
आलू को एक बड़े बर्तन में रखें और नमकीन पानी से ढक दें । उच्च गर्मी पर उबाल लें, फिर गर्मी को मध्यम-कम करें, कवर करें, और निविदा तक उबाल लें, लगभग 20 मिनट ।
नाली और एक या दो मिनट के लिए सूखी भाप की अनुमति दें ।
इस बीच, एक कटोरे में जीरा, जमीन धनिया, जमीन हल्दी, करी पत्ते, और कटा हुआ हरी चिली मिलाएं । एक तरफ सेट करें ।
एक बड़े कड़ाही में वनस्पति तेल और सरसों के बीज रखें । ढककर मध्यम आँच पर तब तक पकाएँ जब तक कि सरसों के दाने फूटने न लग जाएँ, फिर आँच को कम कर दें । जब पॉपिंग बंद हो जाए, तो जल्दी से जीरा मिश्रण डालें और ढक्कन को बदल दें; तब तक पकाएं जब तक कि जड़ी-बूटियाँ फुफकारने की आवाज़ न करें ।
हरी शिमला मिर्च, लहसुन और प्याज में मिलाएं; पकाएं और तब तक हिलाएं जब तक कि प्याज नरम न हो जाए और पारभासी न हो जाए, लगभग 5 मिनट । पालक, मक्का और मटर को गर्म होने तक हिलाएं । पके हुए बीन्स में हिलाओ। सीताफल में टॉस करें, और मिर्च पाउडर, 1/2 चम्मच नमक और काली मिर्च डालें । सब्जी और बीन मिश्रण को समान रूप से दो 9 इंच के गोल पाई पैन में विभाजित करें ।
एक कटोरे में आलू, मक्खन, दूध और 1 चुटकी नमक मिलाएं । चिकना होने तक मैश करें ।
छोटे चोटियों को बनाने के लिए एक कांटा का उपयोग करके बीन मिश्रण पर मैश किए हुए आलू फैलाएं जो बेकिंग के दौरान कुरकुरा हो जाएगा ।
पहले से गरम ओवन में आलू को सुनहरा भूरा होने तक, 20 से 25 मिनट तक बेक करें । परोसने से पहले 5 मिनट तक ठंडा करें ।