बेकन और अंडे वाला आलू सलाद
यदि आपके पास किचन में बिताने के लिए लगभग ४० मिनट हैं, तो बेकन-और-अंडे आलू का सलाद एक शानदार ग्लूटेन मुक्त और डेयरी मुक्त नुस्खा हो सकता है जिसे आजमाया जा सकता है। १.७७ डॉलर प्रति सेवारत के लिए, आपको एक साइड डिश मिलती है जो ६ लोगों के लिए है। एक सेवारत में ६६० कैलोरी , १६ ग्राम प्रोटीन और ५३ ग्राम वसा होती है। यह चौथी जुलाई के लिए एकदम सही है। बहुत सारे लोगों ने यह रेसिपी नहीं बनाई, और ६ लोग कहेंगे कि यह सही जगह पर लगी। दुकान पर जाएँ और आज इसे बनाने के लिए प्याज, साबुत अनाज सरसों, मेयोनेज़ और कुछ अन्य चीजें ले आएँ। यह आपके लिए Foodnetwork द्वारा लाया गया है। सभी चीजों पर विचार करने के बाद, हमने तय किया कि यह नुस्खा ५४% के स्पूनकुलर स्कोर की हकदार है । यह स्कोर ठोस है। जिन उपयोगकर्ताओं को यह रेसिपी पसंद आई, उन्हें एग सूफले विद बेकन एंड एसपैरेगस ,
निर्देश
आलू को मध्यम आकार के सॉस पैन में डालें और ठंडे पानी से ढक दें। उबाल आने दें, फिर आँच को मध्यम कर दें और कांटे से नरम होने तक पकाएँ, लगभग 15 मिनट। इस बीच, बेकन को धीमी आँच पर एक कड़ाही में लगभग 12 मिनट तक कुरकुरा होने तक भूनें।
कागज़ के तौलिये पर निकालें।
अंडे को एक छोटे सॉस पैन में डालें और ठंडे पानी से ढक दें। उबाल आने दें, फिर आंच से उतार लें, ढक दें और 6 मिनट तक खड़े रहने दें।
पानी से पानी निकाल कर ठण्डे पानी के नीचे रखें, छीलें और काट लें।
आलू को पानी से धोएँ (धोएँ नहीं), बेकिंग शीट पर रखें और 6 से 8 मिनट तक ठंडा होने दें। एक छोटे कटोरे में सिरका, मेयोनेज़, सरसों, स्कैलियन, लाल प्याज, चीनी और स्वादानुसार नमक और काली मिर्च मिलाएँ।
आलू को एक बड़े कटोरे में डालें और उसमें बेकन और कठोर पके हुए अंडे डालें; मेयोनेज़ मिश्रण को इसमें मिला लें।
कमरे के तापमान पर परोसें.