बेकन, प्याज और पनीर से भरा बर्गर
बेकन, प्याज और चीज स्टफ्ड बर्गर आपके मुख्य पाठ्यक्रम रेसिपी बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छी रेसिपी हो सकती है। इस डिश के एक हिस्से में लगभग 34 ग्राम प्रोटीन , 36 ग्राम वसा और कुल 565 कैलोरी होती हैं। 2.18 डॉलर प्रति सर्विंग के लिए, यह रेसिपी आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 22% कवर करती है । यह रेसिपी 4 लोगों के लिए है। यह रेसिपी 1 खाने के शौकीनों और रसोइयों को पसंद है। अमेरिकी खाने के प्रशंसकों के लिए यह एक सस्ती रेसिपी है। Foodnetwork की इस रेसिपी में नमक और काली मिर्च, सॉस , लहसुन और ग्राउंड बीफ की जरूरत होती है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 35 मिनट लगते हैं। सभी चीजों पर विचार करने के बाद, हमने फैसला किया कि यह रेसिपी 55% के स्पूनकुलर स्कोर की हकदार है । यह स्कोर बहुत अच्छा है।
निर्देश
देखिये इस रेसिपी को बनाने की विधि।
ग्रिल को मध्यम तापमान पर गरम करें।
एक कटोरे में बीफ़, लहसुन, हॉट सॉस, नमक और काली मिर्च को स्वादानुसार मिलाएँ, ध्यान रहे कि मिश्रण ज़्यादा न हो। मध्यम आँच पर एक कड़ाही गरम करें और बेकन को कुरकुरा होने तक भूनें।
इसे एक पेपर टॉवल से ढकी प्लेट में निकाल लें और छान लें। तवे पर गर्मी बनाए रखें और बेकन फैट में बीफ़ का एक चुटकी भूनकर मसाला परखें। अगर ज़रूरत हो तो मसाला समायोजित करें, फिर 8 पतली पैटी बनाएं, लगभग 1/2 इंच मोटी और एक तरफ रख दें।
एक कड़ाही में बेकन की चर्बी में प्याज को नरम होने तक 5 मिनट तक भूनें।
प्याज़ और बेकन को पनीर के साथ एक कटोरे में रखें। बेकन-पनीर मिश्रण का एक चम्मच लेकर बॉल बनाएं, फिर 4 पैटीज़ के बीच में रखें। हर पैटी के ऊपर एक और पैटी रखें और किनारों को सील कर दें। मध्यम-तेज़ आँच पर बर्गर को ग्रिल करें, एक बार पलटें जब तक कि मनचाहा पक न जाए, मध्यम आँच पर लगभग 4 मिनट तक हर तरफ़ से पकाएँ।
बन्स में सजाकर परोसें। विकल्प: मध्यम-तेज़ आँच पर मध्यम कड़ाही में बर्गर को हर तरफ़ से 4 मिनट तक पकाएँ।