बिग स्काई Posole है लस मुक्त और शाकाहारी साइड डिश। इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 3 ग्राम प्रोटीन, 7g वसा की, और कुल का 152 कैलोरी. यह नुस्खा 12 परोसता है और प्रति सेवारत $1.79 खर्च करता है । बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यदि आपके पास क्यूसो फ्रेस्को, होमिनी, होमिनी और कुछ अन्य सामग्री हाथ में है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 12 घंटे और 35 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 26 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना भयानक नहीं है । कोशिश करो बड़े और भुलक्कड़ बेक्ड छाछ पेनकेक्स, Posole, तथा Posole समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
होमिनी के विभिन्न रंगों को रात भर पानी के अलग-अलग कटोरे में भिगोएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Hominy
पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
तेज़ आँच पर एक छोटी, सूखी कड़ाही में, जीरा और धनिया के बीज को टोस्ट होने तक, लगभग 2 मिनट तक भूनें । ठंडा होने पर फूड मिल, मोर्टार और मूसल या साफ कॉफी ग्राइंडर में पीस लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
साबुत धनिया के बीज
अतिरिक्त व्हीप्ड टॉपिंग और चॉकलेट वेफर क्रम्ब्स, वैकल्पिक
¼ चम्मच अजवायन
यदि चाहें तो टोस्ट पर फैलाने के लिए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मोर्टार और मूसल
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
3
होमिनी को तनाव दें और प्रत्येक रंग की विविधता को अपने बर्तन में डालें, उदारता से पानी से ढक दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Hominy
पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 बड़े चम्मच जैतून का तेल, साथ ही 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल (सर्वोत्तम गुणवत्ता वाला), छिड़कने के लिए
4
प्रत्येक बर्तन में बेकिंग सोडा का 1-औंस जोड़ें, उबाल लें, गर्मी कम करें और लगभग 2 घंटे तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हलवाई की चीनी के बारे में
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 बड़े चम्मच जैतून का तेल, साथ ही 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल (सर्वोत्तम गुणवत्ता वाला), छिड़कने के लिए
5
आवश्यकतानुसार और पानी डालें। कोमलता के लिए होमिनी की जाँच करें; इसे पूरी तरह से पकाया नहीं जाना है क्योंकि इसे आगे स्टू में पकाया जाएगा । तनाव और कुल्ला hominy.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Hominy
पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
स्टू
6
जब होमिनी पक रही हो, सूखे बवासीर को गर्म पानी में भिगो दें । नरम होने पर, बीज और उपजी हटा दें, फिर पासा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूखे मिर्च मिर्च
Hominy
4 चॉकलेट ब्राउनी वर्ग (स्टोर से खरीदा हुआ या घर का बना हुआ)
पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
7
एक अलग स्टॉकपॉट में, जैतून का तेल गरम करें और प्याज और लहसुन को नमक, काली मिर्च, अजवायन, जीरा और धनिया के साथ प्याज के पारभासी होने तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 बड़े चम्मच अनसाल्टेड मक्खन, 6 टुकड़ों में काट लें
2 (14 औंस डिब्बे) कम सोडियम चिकन शोरबा
1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)
डिब्बे) कम सोडियम चिकन शोरबा
गुच्छा ताजा पालक (लगभग
तोरी के 20 पतले टुकड़े
¼ चम्मच अजवायन
(बड़ी ट्यूब)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 बड़े चम्मच जैतून का तेल, साथ ही 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल (सर्वोत्तम गुणवत्ता वाला), छिड़कने के लिए
8
कटे हुए टमाटर, टमाटर, मिर्च, वेजिटेबल स्टॉक और पका हुआ होमिनी डालें । एक उबाल ले आओ, फिर गर्मी को लगभग 1 1/2 घंटे तक उबाल लें । पोज़ोल तब किया जाता है जब होमिनी को पकाया जाता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गार्निश के लिए अजमोद, बारीक कटा हुआ
Tomatillos
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है
मैक्सिकन शैली का मक्का, सूखा हुआ
Hominy
9
स्वादानुसार नमक और काली मिर्च के साथ नीबू का रस, सीताफल और मौसम डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
1 स्ट्रॉबेरी, छिलके वाली
2 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच जैतून का तेल
10
पोसोल नाश्ते के लिए भी स्वादिष्ट है, शीर्ष पर एक पके हुए अंडे के साथ कॉर्नब्रेड पर परोसा जाता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पका हुआ अंडा
परोसने के लिए भूनी हुई कस्तूरी या कटा हुआ पका हुआ चिकन
11
कुक का नोट: आप होमिनी के विभिन्न प्रकार/रंगों के संयोजन का उपयोग कर सकते हैं और उन्हें 1 बर्तन में एक साथ पका सकते हैं । हालांकि, अलग-अलग रंग थोड़े अलग समय में पकेंगे जिसके परिणामस्वरूप अलग-अलग स्थिरता होगी । पीले या सफेद प्रकार की तुलना में खाना पकाने के दौरान नीला या लाल होमिनी अधिक टूट जाएगा । पॉसोल, कई स्टॉज की तरह, उम्र के साथ सुधार होता है, इसलिए समय से पहले पकाएं और गर्म करें । यह भी अच्छी तरह से जमा देता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Hominy
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 बड़े चम्मच जैतून का तेल, साथ ही 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल (सर्वोत्तम गुणवत्ता वाला), छिड़कने के लिए
12
कुक का नोट: देशी कॉर्न्स ऑनलाइन और अधिकांश लातीनी बाजारों में उपलब्ध हैं ।