बैंगन आइसक्रीम
अंडे का आइसक्रीम एक है शाकाहारी मिठाई। यह नुस्खा 2 सर्विंग्स बनाता है 1520 कैलोरी, 22 ग्राम प्रोटीन, तथा 114 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 3.73 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 27% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा. केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए चीनी, जायफल, दूध और कुछ अन्य चीजें उठाएं । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है क्रिसमस. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 52 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो चॉकलेट एग्नॉग कपकेक एग्नॉग क्रीम चीज़ फ्रॉस्टिंग के साथ, स्ट्रॉबेरी कुकीज़ और क्रीम आइसक्रीम, तथा एवोकैडो आइसक्रीम समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक भारी मध्यम सॉस पैन में, अच्छी तरह से संयुक्त होने तक अंडे की जर्दी और चीनी को एक साथ मिलाएं । धीरे-धीरे क्रीम में व्हिस्क करें, फिर दूध । कुक, मध्यम गर्मी पर, अक्सर फुसफुसाते हुए, जब तक कि एक चम्मच के पीछे एक कस्टर्ड नहीं बनता है और पीछे की ओर स्वाइप की गई उंगली एक साफ रेखा छोड़ देती है ।
गर्मी से निकालें और जायफल, नमक और बोर्बोन में हलचल करें ।
एक छलनी के माध्यम से एक एयरटाइट कंटेनर में डालें और रात भर ठंडा करें ।
अगले दिन, निर्माता के निर्देशों के अनुसार मंथन करें । एयरटाइट कंटेनर पर लौटें और परोसने से पहले कम से कम तीन घंटे के लिए फ्रीजर में ठंडा करें ।