बैंगन सेंकना
बैंगन सेंकना के बारे में आवश्यकता है 1 घंटा शुरू से अंत तक । इस साइड डिश में है 264 कैलोरी, 15 ग्राम प्रोटीन, तथा 15 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 8 परोसता है और प्रति सेवारत $1.41 खर्च करता है । सभी से यह नुस्खाव्यंजनों में 1 प्रशंसक हैं । बैंगन, जैतून का तेल, फेटा चीज़, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 42 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो बहुत अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं बैंगन सेंकना, टमाटर बैंगन सेंकना, तथा मसालेदार बैंगन सेंकना.
निर्देश
ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट (175 डिग्री सेल्सियस) पर प्रीहीट करें । खाना पकाने के स्प्रे के साथ एक 9 एक्स 13 इंच बेकिंग डिश स्प्रे करें ।
मध्यम आँच पर एक कड़ाही में तेल गरम करें ।
अंडे और ब्रेड क्रम्ब्स को 2 अलग-अलग कटोरे में रखें । अंडे में बैंगन के स्लाइस डुबोएं, फिर ब्रेड क्रम्ब्स में कोट करने के लिए । सुनहरा भूरा होने तक कड़ाही में लेपित बैंगन स्लाइस भूनें । नमक के साथ सीजन, और कागज तौलिये पर नाली ।
तैयार बेकिंग डिश में, परत बैंगन, प्याज, टमाटर, परमेसन चीज़ और फ़ेटा चीज़ । म्यूएन्स्टर के स्ट्रिप्स के साथ शीर्ष ।
पहले से गरम ओवन में 30 मिनट बेक करें, जब तक कि पनीर पिघल और चुलबुली न हो जाए ।