बैंगन हरी करी

बैंगन हरी करी सिर्फ हो सकता है भारतीय नुस्खा आप के लिए खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $2.54 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 348 कैलोरी, 7 ग्राम प्रोटीन, तथा 26 ग्राम वसा. यह नुस्खा 355 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है ग्लूटेन फ्री, डेयरी फ्री, फोडमैप फ्रेंडली और पेसकैटेरियन आहार। स्टोर पर जाएं और लेमनग्रास डंठल, जापानी बैंगन, काफिर चूने के पत्ते, और आज इसे बनाने के लिए कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 12 मिनट. यह केवल व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया जाता है । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 91 का शानदार स्पूनाक स्कोर%. कोशिश करो बैंगन हरी करी, चिकन और बैंगन के साथ हरी करी, तथा ग्रीन-करी पोर्क और बैंगन समान व्यंजनों के लिए ।

सामग्री

सर्विंग्स:

1-2 बड़े चम्मच एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल

1/3 पपीता (हवाईयन), छोटे टुकड़ों में कटा हुआ 591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो

थाई तुलसी या मीठी तुलसी के पत्ते 12 चम्मच लहसुन पाउडर

कंधा 1-2 बड़े चम्मच एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल

स्कॉच बोनट चिली, कटा हुआ 1

थाई मिर्च, आपकी गर्मी पसंद के आधार पर 2

जापानी बैंगन, काटने के आकार के टुकड़ों में कटे हुए 12 चम्मच लहसुन पाउडर

मछली सॉस 4झींगा और शिरायुक्त

वनस्पति या अंगूर का तेल 33 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए

हरी करी पेस्ट 3

काफिर चूना पत्तियां 1

लेमनग्रास डंठल, तीन टुकड़ों में कटा हुआ और कटा हुआ 1

लाल शिमला मिर्च, बीज, लाठी में कटा हुआ

अनुशंसित शराब: Gruener Veltliner, रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग गुलाब

भारतीय ग्रुएनर वेल्टलाइनर, रिस्लीन्ग और स्पार्कलिंग रोज़ के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । भारतीय भोजन के लिए सबसे अच्छी शराब निश्चित रूप से पकवान पर निर्भर करेगी, लेकिन इन पिक्स को ठंडा परोसा जा सकता है और विभिन्न प्रकार के पारंपरिक व्यंजनों के मसालेदार और जटिल स्वादों के पूरक के लिए कुछ मिठास है । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है लॉरेंज वी रिजर्व चार्मिंग ग्रुनर वेल्टलाइनर । इसमें 4.8 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 35 डॉलर है ।