बादाम टॉफी

बादाम टॉफी
एक की जरूरत है लस मुक्त साइड डिश? बादाम टॉफी कोशिश करने के लिए एक जबरदस्त नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 9 कार्य करता है । के लिए $ 1.88 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 14% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 945 कैलोरी, 8 ग्राम प्रोटीन, तथा 57 ग्राम वसा. यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए बादाम, सेमीस्वीट चॉकलेट, नमक और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 31 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो बल्कि बुरा है । कोशिश करो बादाम टॉफी, बादाम टॉफी, तथा टॉफी बादाम पाई समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
बादाम को बेकिंग पैन में रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पैकेट (2 औंस प्रत्येक) पिसे हुए बादाम2 पैकेट (2 औंस प्रत्येक) पिसे हुए बादाम
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1-1/2 क्वार्ट कुकीज़ और क्रीम आइसक्रीम, नरम1-1/2 क्वार्ट कुकीज़ और क्रीम आइसक्रीम, नरम
2
350 नियमित या संवहन ओवन में सेंकना, कभी-कभी पैन को हिलाते हुए, खाल के नीचे सुनहरा होने तक, 10 से 12 मिनट तक । संभालने के लिए पर्याप्त ठंडा होने पर, बारीक काट लें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़कावपीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़काव
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
3
मध्यम-कम गर्मी पर 5-से 6-चौथाई पैन में, चीनी, मक्खन, कॉर्न सिरप, नमक और 3/4 कप पानी को तब तक हिलाएं जब तक कि मक्खन पिघल न जाए और चीनी घुल न जाए । गर्मी को मध्यम-उच्च तक बढ़ाएं और पकाना, कभी-कभी सरगर्मी करें, जब तक कि मिश्रण गहरा सुनहरा भूरा न हो (कैंडी थर्मामीटर पर 300; नोट्स देखें), 10 से 15 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मिश्रित रंगीन छिड़काव या रंगीन चीनीमिश्रित रंगीन छिड़काव या रंगीन चीनी
खाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिकखाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिक
स्किटल्स बाइट-साइज़ कैंडीज़स्किटल्स बाइट-साइज़ कैंडीज़
1 स्टोर से खरीदा हुआ चॉकलेट केक मिक्स, जैसे बेट्टी क्रॉकर सुपर मॉइस्ट डार्क चॉकलेट, बॉक्स पर दिए गए निर्देशों के अनुसार बेक किया हुआ1 स्टोर से खरीदा हुआ चॉकलेट केक मिक्स, जैसे बेट्टी क्रॉकर सुपर मॉइस्ट डार्क चॉकलेट, बॉक्स पर दिए गए निर्देशों के अनुसार बेक किया हुआ
1 कप सफेद मोती जौ1 कप सफेद मोती जौ
1/2 कप मीठी मार्सला वाइन1/2 कप मीठी मार्सला वाइन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कैंडी थर्मामीटरकैंडी थर्मामीटर
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
4
गर्मी से निकालें और वेनिला और आधा बादाम में सावधानी से हलचल करें (मिश्रण बुलबुला हो सकता है) । तुरंत 10 इंच लंबे पक्षों के साथ 15 इंच के बेकिंग पैन में डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पैकेट (2 औंस प्रत्येक) पिसे हुए बादाम2 पैकेट (2 औंस प्रत्येक) पिसे हुए बादाम
हर्षे® किसेस® मिल्क चॉकलेटहर्षे® किसेस® मिल्क चॉकलेट
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1-1/2 क्वार्ट कुकीज़ और क्रीम आइसक्रीम, नरम1-1/2 क्वार्ट कुकीज़ और क्रीम आइसक्रीम, नरम
5
टॉफी को कमरे के तापमान पर कम से कम 30 मिनट तक ठंडा होने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टॉफीटॉफी
6
इस बीच, चॉकलेट को डबल बॉयलर के ऊपर या हीटप्रूफ बाउल में रखें । डबल बॉयलर या एक पैन के तल में एक उबाल के लिए कुछ इंच पानी लाओ जिसमें कटोरा घोंसला बना सकता है; गर्मी से पैन निकालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बिना मेवे के दूध चॉकलेट बारबिना मेवे के दूध चॉकलेट बार
1 कप सफेद मोती जौ1 कप सफेद मोती जौ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 1/2 औंस बिना चीनी वाली चॉकलेट, बारीक कटी हुई6 1/2 औंस बिना चीनी वाली चॉकलेट, बारीक कटी हुई
प्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंगप्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंग
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
7
चॉकलेट को पानी के ऊपर रखें और बीच-बीच में हिलाते हुए, पिघलने और चिकना होने तक, लगभग 10 मिनट तक खड़े रहने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बिना मेवे के दूध चॉकलेट बारबिना मेवे के दूध चॉकलेट बार
1 कप सफेद मोती जौ1 कप सफेद मोती जौ
8
ठंडा टॉफ़ी पर चॉकलेट डालो; चाकू या ऑफसेट स्पैटुला के साथ, फैला हुआ स्तर ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बिना मेवे के दूध चॉकलेट बारबिना मेवे के दूध चॉकलेट बार
अखरोट-किशमिश ब्रेडअखरोट-किशमिश ब्रेड
टॉफीटॉफी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ऑफसेट स्पैटुलाऑफसेट स्पैटुला
1 पीला फल रोल-अप1 पीला फल रोल-अप
9
बचे हुए बादाम को चॉकलेट के ऊपर समान रूप से छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बिना मेवे के दूध चॉकलेट बारबिना मेवे के दूध चॉकलेट बार
2 पैकेट (2 औंस प्रत्येक) पिसे हुए बादाम2 पैकेट (2 औंस प्रत्येक) पिसे हुए बादाम
10
चॉकलेट सेट होने तक कमरे के तापमान पर खड़े रहने दें, कम से कम 1 घंटा (या लगभग 30 मिनट ठंडा करें) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बिना मेवे के दूध चॉकलेट बारबिना मेवे के दूध चॉकलेट बार
11
निकालने के लिए, टॉफ़ी छोड़ने के लिए पैन को धीरे से मोड़ें, फिर काट लें या टुकड़ों में तोड़ लें । कमरे के तापमान पर 2 दिनों तक एयरटाइट स्टोर करें, या 1 महीने तक एयरटाइट को ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टॉफीटॉफी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
1
शुरू करने से पहले, नुस्खा को सभी तरह से पढ़ें और उन सभी उपकरणों और सामग्रियों को इकट्ठा करें जिनकी आपको आवश्यकता होगी । कई कैंडी व्यंजनों की आवश्यकता होती है कि चीनी सिरप वांछित तापमान तक पहुंचने के बाद आप जल्दी से कार्य करें । गर्म चीनी की चाशनी के साथ काम करते समय सावधानी बरतें, क्योंकि इससे गंभीर जलन हो सकती है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अमृत जीअमृत जी
स्किटल्स बाइट-साइज़ कैंडीज़स्किटल्स बाइट-साइज़ कैंडीज़
2
सही पैन चुनें। चीनी के मिश्रण को पकाने के लिए भारी तले वाले स्टेनलेस स्टील के पैन सबसे अच्छे होते हैं । पतले, हल्के पैन गर्मी का संचालन करते हैं-और चीनी सिरप पकाना-असमान रूप से ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अमृत जीअमृत जी
1 स्टोर से खरीदा हुआ चॉकलेट केक मिक्स, जैसे बेट्टी क्रॉकर सुपर मॉइस्ट डार्क चॉकलेट, बॉक्स पर दिए गए निर्देशों के अनुसार बेक किया हुआ1 स्टोर से खरीदा हुआ चॉकलेट केक मिक्स, जैसे बेट्टी क्रॉकर सुपर मॉइस्ट डार्क चॉकलेट, बॉक्स पर दिए गए निर्देशों के अनुसार बेक किया हुआ
3
बुलाए जाने पर कैंडी थर्मामीटर का उपयोग करें । वे 40 तक तापमान मापते हैं
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्किटल्स बाइट-साइज़ कैंडीज़स्किटल्स बाइट-साइज़ कैंडीज़
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कैंडी थर्मामीटरकैंडी थर्मामीटर
4
आप उन्हें कई सुपरमार्केट के किचन-गैजेट सेक्शन में पाएंगे, जिसकी कीमत $10 और $के बीच होगी
5
एक सटीक रीडिंग प्राप्त करने के लिए थर्मामीटर के निचले हिस्से को पूरी तरह से चीनी की चाशनी में डुबोएं । लंबे पक्षों के साथ एक संकीर्ण पैन का उपयोग मिश्रण को गहरा बनाता है, लेकिन, यदि आवश्यक हो, तो आप थर्मामीटर तल को जलमग्न करने के लिए धीरे से एक उथले पैन को झुका सकते हैं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अमृत जीअमृत जी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तिल के तेल की गरम चटनीतिल के तेल की गरम चटनी
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
6
सर्वोत्तम परिणामों के लिए चॉकलेट को धीरे से पिघलाएं । यदि चॉकलेट बहुत गर्म हो जाता है, तो यह ठीक से सेट नहीं हो सकता है और संग्रहीत होने पर सतह पर "ब्लूम" (सफेद धारियाँ) विकसित करेगा । एक पैन या कटोरे में कटी हुई चॉकलेट को गर्म होने पर हिलाते हुए, उबलता नहीं, पानी एक समान, कम तापमान बनाए रखता है, जिसके परिणामस्वरूप चमकदार, दृढ़ता से चॉकलेट सेट होता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
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कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स9
स्वास्थ्य स्कोर4
डिश प्रकारसाइड डिश
पत्रिका
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