आपके पास कभी भी बहुत अधिक साइड डिश रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए अनफ्राइड रिफ्राइड बीन्स को आज़माएं। एक सर्विंग में 231 कैलोरी , 11 ग्राम प्रोटीन और 4 ग्राम वसा होती है। यह रेसिपी 5 लोगों के लिए है और इसकी लागत 53 सेंट प्रति सर्विंग है। 1 व्यक्ति ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएगा। स्टोर पर जाएँ और आज ही इसे बनाने के लिए टॉपिंग, पिंटो बीन्स, नमक और कुछ अन्य चीजें ले आएं। यह आपके लिए Taste of Home द्वारा लाया गया है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 2 घंटे और 20 मिनट लगते हैं। यदि आप ग्लूटेन मुक्त और डेयरी मुक्त आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह रेसिपी 0% का स्पूनकुलर स्कोर अर्जित करती है , जो बहुत खराब है (लेकिन अभी भी ठीक किया जा सकता है)।
निर्देश
1
बीन्स को सूप केतली या डच ओवन में रखें; 2 इंच तक पानी डालें, उबाल लें; 2 मिनट तक उबालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टोस्टाडा शैल्स, वैकल्पिक
टॉपिंग, वैकल्पिक
टॉपिंग, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
टॉपिंग, वैकल्पिक
2
आंच से उतार लें; ढककर 1 घंटे तक रखें।
3
बीन्स को धोकर पानी निकाल दें और तरल पदार्थ निकाल दें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टॉपिंग, वैकल्पिक
4
बीन्स को डच ओवन में वापस रखें; 2 क्वार्ट पानी डालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टॉपिंग, वैकल्पिक
ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 नींबू, एक का छिलका, दोनों का रस
5
मिर्च पाउडर, लहसुन, 1-3/4 चम्मच जीरा, काली मिर्च, 3/4 चम्मच नमक और काली मिर्च के टुकड़े डालें। उबाल आने दें। आँच कम करें; ढककर 2-3 घंटे या बीन्स के नरम होने तक पकाएँ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
12 पतले स्लाइस पूरी तरह से पका हुआ हैम (लगभग
1 चम्मच सूखा अजवायन, छिड़कने के लिए और अधिक
1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
टॉपिंग, वैकल्पिक
मध्यम आकार के सफेद या पीले प्याज, 1 चौथाई और 1 कटा हुआ
6
बीन्स को छान लें, 3/4 कप तरल बचाकर रखें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टॉपिंग, वैकल्पिक
7
बींस मिश्रण को एक कटोरे में डालें; दरदरा मैश करें। जब तक मिश्रण मनचाही स्थिरता तक न पहुँच जाए, तब तक बचा हुआ खाना पकाने वाला तरल धीरे-धीरे मिलाएँ। बचा हुआ जीरा और नमक मिलाएँ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मध्यम आकार के सफेद या पीले प्याज, 1 चौथाई और 1 कटा हुआ