बीयर ब्रेज़्ड पोर्क लोइन
बीयर ब्रेज़्ड पोर्क लोई सिर्फ वह पेय हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पूरे 30 नुस्खा 8 और लागत परोसता है $ 3.37 प्रति सेवारत. इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 64g प्रोटीन की, 17g वसा की, और कुल का 459 कैलोरी. यह नुस्खा 20 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 2 घंटे और 30 मिनट. बे पत्ती, पिसी हुई काली मिर्च, गाजर, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है फादर्स डे. यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 96 का अद्भुत स्पून स्कोर%. इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं लेगर बीयर और सरसों के साथ पोर्क लोई, मसालेदार बियर-Brined पोर्क कमर, तथा बीयर सॉस के साथ पोर्क लोई भूनें.
निर्देश
एक ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट (175 डिग्री सेल्सियस) पर प्रीहीट करें ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर वनस्पति तेल को एक भारी बर्तन या डच ओवन गरम करें । गर्म तेल में सूअर का मांस सभी पक्षों पर भूरा होने तक, लगभग 10 मिनट तक भूनें ।
बर्तन से लगभग 3 बड़े चम्मच ग्रीस को छोड़कर सभी को सूखा लें । कुक और प्याज और गाजर को नरम होने तक, लगभग 5 मिनट तक हिलाएं ।
प्याज के मिश्रण में बीयर, नमक, काली मिर्च, तेज पत्ता और लौंग डालें ।
पोर्क रोस्ट को बर्तन में लौटाएं और ढक दें ।
पहले से गरम ओवन में तब तक बेक करें जब तक कि सूअर का मांस नर्म न हो जाए और केंद्र में गुलाबी न हो, लगभग 2 घंटे ।
रोस्ट को एक थाली में स्थानांतरित करें और एल्यूमीनियम पन्नी के साथ शिथिल कवर करें ।
सब्जियों से बे पत्ती निकालें ।
डच ओवन से बीयर और सब्जी के मिश्रण को एक ब्लेंडर में डालें, घड़े को आधा से अधिक न भरें । एक मुड़ा हुआ रसोई तौलिया के साथ ब्लेंडर के ढक्कन को दबाए रखें और ब्लेंडर को ध्यान से शुरू करें, कुछ त्वरित दालों का उपयोग करके सब्जियों को चिकनी होने तक प्यूरी पर छोड़ने से पहले आगे बढ़ें ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर सॉस पैन में एक फोड़ा करने के लिए शुद्ध सॉस लाओ, जब तक कि गाढ़ा न हो जाए, अक्सर सरगर्मी, लगभग 5 मिनट । पोर्क रोस्ट पर चम्मच सॉस परोसने के लिए ।