ब्राउन मीट स्टॉक

ब्राउन मीट स्टॉक
ब्राउन मीट स्टॉक सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 325 कैलोरी, 19 ग्राम प्रोटीन, तथा 18 ग्राम वसा. यह नुस्खा 1 कार्य करता है । के लिए $ 1.3 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 20% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । गोमांस, काली मिर्च, गुलदस्ता गार्नी, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस नुस्खा को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 60 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो मांस स्टॉक, चिकन (या कोई अन्य मांस) स्टॉक, तथा ब्राउन चिकन स्टॉक समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
ओवन को 400 एफ (200 सी) पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पार्टियों के लिएपार्टियों के लिए
2
एक रोस्टिंग पैन में गोमांस की हड्डियों, प्याज और गाजर को मिलाएं । रोस्ट, सामग्री को कभी-कभी पलट कर, लगभग 40 मिनट, अच्छी तरह से ब्राउन होने तक ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गोमांस की हड्डीगोमांस की हड्डी
1/2 मध्यम आकार का खीरा, छिला हुआ, बीज निकाला हुआ और स्ट्रिप्स में कटा हुआ1/2 मध्यम आकार का खीरा, छिला हुआ, बीज निकाला हुआ और स्ट्रिप्स में कटा हुआ
2 बड़े चम्मच खट्टा मैश व्हिस्की2 बड़े चम्मच खट्टा मैश व्हिस्की
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अतिरिक्त कसा हुआ नीबू का छिलका, वैकल्पिकअतिरिक्त कसा हुआ नीबू का छिलका, वैकल्पिक
3
हड्डियों, प्याज और गाजर को एक बड़े सॉस पैन में स्थानांतरित करें, किसी भी सब्जी की ट्रिमिंग, गुलदस्ता गार्नी और पेपरकॉर्न को मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गुलदस्ता Garniगुलदस्ता Garni
रसेट आलू, 1 इंच के टुकड़ों में काट लेंरसेट आलू, 1 इंच के टुकड़ों में काट लें
(बिना मक्खन या दूध मिलाये)(बिना मक्खन या दूध मिलाये)
1/2 मध्यम आकार का खीरा, छिला हुआ, बीज निकाला हुआ और स्ट्रिप्स में कटा हुआ1/2 मध्यम आकार का खीरा, छिला हुआ, बीज निकाला हुआ और स्ट्रिप्स में कटा हुआ
2 बड़े चम्मच खट्टा मैश व्हिस्की2 बड़े चम्मच खट्टा मैश व्हिस्की
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिककोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
4
1 से ढकने के लिए पर्याप्त ठंडे पानी में डालेंमें (2.5 सेमी) । उच्च गर्मी पर एक उबाल ले आओ, सतह पर उगने वाले किसी भी फोम को बंद कर दें । आँच को कम करें और अच्छी तरह से स्वाद आने तक 3-4 घंटे उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पिसा हुआ जायफल या ताज़ा कसा हुआपिसा हुआ जायफल या ताज़ा कसा हुआ
5
स्टॉक को एक बड़े कटोरे में तनाव दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पाउंड पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा1 पाउंड पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
नद्यपान की रस्सियाँ मोड़नानद्यपान की रस्सियाँ मोड़ना
6
10 मिनट खड़े होने दें, फिर सतह से वसा को स्किम करें । तुरंत उपयोग करें, या पूरी तरह से ठंडा करें और ठंडा करें या फ्रीज करें ।
7
वार लेख
8
टाइप_27_डेटा = {};
9
लेख
10
टाइप_27_डेटा।इनिट_स्टेप_बी_स्टेप_इमेज = 0;
कठिनाईमध्यम
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स1
स्वास्थ्य स्कोर29
पत्रिका
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