ब्राउन शुगर-पेकन शॉर्टब्रेड
ब्राउन शुगर-पेकन शॉर्टब्रेड एक है शाकाहारी मिठाई। यह नुस्खा 32 परोसता है । एक सेवारत में शामिल हैं 74 कैलोरी, 1 ग्राम प्रोटीन, तथा 4 ग्राम वसा. के लिए प्रति सेवारत 9 सेंट, यह नुस्खा कवर 1% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए मक्खन, कॉर्नस्टार्च, बर्फ का पानी और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 8 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर कामचलाऊ है । कोशिश करो ब्राउन शुगर पेकन शॉर्टब्रेड, ब्राउन शुगर कचौड़ी, तथा ब्राउन शुगर कचौड़ी समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
हल्के चम्मच आटे को सूखे मापने वाले कप में डालें; चाकू से स्तर ।
आटा और अगले 3 अवयवों (नमक के माध्यम से) को मिलाएं, एक व्हिस्क के साथ अच्छी तरह से सरगर्मी करें ।
एक मध्यम कटोरे में मक्खन और ब्राउन शुगर रखें; मध्यम गति पर मिक्सर से हल्का और फूला हुआ (लगभग 1 मिनट) होने तक फेंटें । धीरे-धीरे आटा मिश्रण जोड़ें, कम गति पर पिटाई । (
मिश्रण बिखरना दिखाई देगा । )
आटे के मिश्रण पर बर्फ का पानी छिड़कें; संयुक्त होने तक कम गति से मारो । आटे को 2 (6 इंच लंबे) लॉग में आकार दें; प्रत्येक लॉग को प्लास्टिक रैप में लपेटें । 1 घंटे या बहुत सख्त होने तक ठंडा करें ।
ओवन को 35 पर प्रीहीट करें
चर्मपत्र कागज के साथ लाइन बेकिंग शीट । आटा खोलना; दाँतेदार चाकू का उपयोग करके प्रत्येक लॉग को 16 स्लाइस में काटें ।
तैयार बेकिंग शीट पर आटा हलकों को 1 इंच अलग रखें ।
टर्बिनाडो चीनी के साथ समान रूप से शीर्ष छिड़कें, धीरे से आटा में दबाएं ।
350 पर 18 मिनट तक या हल्का ब्राउन होने तक बेक करें ।
बेकिंग शीट से निकालें; एक तार रैक पर ठंडा ।