ब्रोकोलिनी के साथ सफेद सॉस में क्रॉकपॉट हलिबूट
ब्रोकोलिनी के साथ व्हाइट सॉस में क्रॉकपॉट हलिबूट सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह पेस्केटेरियन नुस्खा 2 और लागत परोसता है $ 30.31 प्रति सेवारत. इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 167 ग्राम प्रोटीन, 58 ग्राम वसा, और कुल का 1401 कैलोरी. से यह नुस्खा crockpot365.blogspot.com 4 प्रशंसक हैं । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए दूध, चीनी, हलिबूट और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 2 घंटे. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 71 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजन हैं हैलिबट ए ला वास्को कॉन अल्बुअस एन साल्सा वर्डे (सफेद बीन्स और हर्ब सॉस के साथ बास्क-शैली हलिबूट), व्हाइट वाइन सॉस के साथ ग्रिल्ड हलिबूट, तथा सियर हलिबूट डब्ल्यू / हरिकोट्स वर्ट, स्कैलियन और व्हाइट वाइन सॉस.
निर्देश
दिन 274 । सुप्रभात! मैंने रविवार दोपहर के भोजन के लिए सफेद सॉस में हलिबूट बनाया । यह अच्छा था!!मुझे वास्तव में नहीं लगता कि मैं स्टोव टॉप या ओवन में वापस जाऊंगा---यह क्रॉकपॉट में बहुत आसान है और मैं नो-फिश-गंध पर नहीं जा सकता । सामग्री।24 औंस हलिबूट (या अन्य सफेद मछली जैसे तिलापिया या एकमात्र पट्टिका) 2 बड़े चम्मच सभी उद्देश्य आटा (हम लस मुक्त हैं ,इसलिए मैंने एक जीएफ आटा मिश्रण का उपयोग किया)1 बड़ा चम्मच सफेद चीनी 1/4 कप मक्खन, पिघला हुआ 1/3 कप सफेद शराब (या आप चिकन शोरबा का उपयोग कर सकते हैं)2/3 कप दूध (मेरा वसा मुक्त था)2 नींबू, 1
दिशाओं.एक कांच के कटोरे में माइक्रोवेव मक्खन, और आटे में व्हिस्क । एक अलग कटोरे में, दूध और सफेद शराब को मिलाएं । धीरे-धीरे दूध और शराब में आटा मिश्रण जोड़ें, पूरे समय सरगर्मी करें । नींबू में निचोड़ें। यदि आप ठंडे दूध और शराब को आटे के मिश्रण में बहुत जल्दी डंप करते हैं, तो आटा और मक्खन फिर से अलग हो जाएंगे, और मक्खन सख्त हो जाएगा और अजीब ग्लॉपी गांठ पैदा करेगा जो सतह पर तैर जाएगा । मुझसे पूछें कि मुझे यह कैसे पता है । ..
सॉस मिश्रण में चीनी जोड़ें।
अपने किचन काउंटरटॉप पर पन्नी की लंबाई बिछाएं और मछली को बीच में रखें । शीर्ष पर सॉस चम्मच । पन्नी को मोड़ो और किनारों को समेटना । ठंडे पानी के नीचे ब्रोकोलिनी को कुल्ला और पन्नी की एक अलग लंबाई में रखें, फिर एक अलग पूरी तरह से संलग्न पैकेट बनाने के लिए पन्नी के ऊपर मोड़ो ।
इसे मछली के ऊपर रखें । अपने धीमी कुकर को कवर करें और लगभग 2 घंटे के लिए उच्च पर पकाएं, या जब तक मछली एक कांटा के साथ आसानी से फ्लेक्स न हो जाए । फैसला।मुझे यह पसंद आया, और मेज पर थोड़ा सा नमक और कुछ अतिरिक्त नींबू मिलाया । हालाँकि मैंने ब्रोकोलिनी को अलग से पकाया, मुझे लगता है कि अगर आप सिर्फ एक पैकेट करना चाहते हैं तो आप सब कुछ एक ही पन्नी में फेंकना ठीक रखेंगे । क्रॉकपॉट में मछली अद्भुत है!
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
हैलिबट पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । आप एलोइस लेगर टेरान अल्पना पिनोट ग्रिगियो विग्नेटी डेल डोलोमिटी की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.3 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 16 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
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Alois Lageder टेरा Alpina Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti
# 51 वाइन स्पेक्टेटर 100 के शीर्ष 2021Alois Lageder टेरा Alpina Pinot Grigio है चमकीले पीले रंग के साथ स्पष्ट फूलों के aromas का एक संकेत के साथ मसाला; मध्यम शरीर के साथ अच्छा minerality और एक सटीक खत्म करने के लिए.स्टार्टर के रूप में या भोजन के साथ मछली और शंख, मुर्गी पालन, सफेद मांस के साथ अच्छी तरह से जोड़े