ब्रेज़्ड लीक और चार्ड के साथ कटा हुआ स्टेक

ब्रेज़्ड लीक और चार्ड के साथ कटा हुआ स्टेक
ब्रेज़्ड लीक और चार्ड के साथ तला हुआ स्टेक एक है लस मुक्त मुख्य पाठ्यक्रम। यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $4.04 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 27 ग्राम प्रोटीन, 9 ग्राम वसा, और कुल का 245 कैलोरी. यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । दुकान पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए शराब, कोषेर नमक, सरसों के बीज और कुछ अन्य चीजें उठाएं । मक्खन का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं दालचीनी मक्खन केक एक मिठाई के रूप में । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है वैलेंटाइन डे. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 64 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो वाइन-ब्रेज़्ड लीक के साथ पैन-सियर हलिबूट, बेकन-ब्रेज़्ड चार्ड के साथ कटा हुआ स्कैलप्स, तथा बेकन-ब्रेज़्ड चार्ड के साथ कटा हुआ स्कैलप्स समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
1/4 चम्मच नमक और काली मिर्च के साथ स्टेक छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च
स्टेकस्टेक
2
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़ी कड़ाही गरम करें । खाना पकाने के स्प्रे के साथ कोट पैन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पाक कला स्प्रेपाक कला स्प्रे
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
3
पैन में स्टेक जोड़ें; प्रत्येक पक्ष पर या दान की वांछित डिग्री तक 4 मिनट पकाना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्टेकस्टेक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
4
पैन से स्टेक निकालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्टेकस्टेक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
5
पैन में मक्खन और सरसों डालें । जब सरसों के बीज पॉप करने लगते हैं, तो पैन में लीक जोड़ें; 2 मिनट पकाना, कभी-कभी सरगर्मी ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सरसों के बीजसरसों के बीज
मक्खनमक्खन
लीकलीक
पॉपपॉप
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
6
शराब जोड़ें; लगातार हिलाते हुए, 1 मिनट या तरल वाष्पित होने तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
शराबशराब
7
पैन में स्टॉक और वोस्टरशायर सॉस डालें; 4 मिनट या लीक के नरम होने तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Worcestershire सॉसWorcestershire सॉस
स्टॉकस्टॉक
लीकलीक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
8
बचा हुआ 1/8 छोटा चम्मच नमक और चार्ड डालें; 2 मिनट या चार्ड के गलने तक, बीच-बीच में हिलाते हुए पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्विस Chardस्विस Chard
नमकनमक
9
स्टेक के साथ चार्ड मिश्रण परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्टेकस्टेक
स्विस Chardस्विस Chard

अनुशंसित शराब: Merlot, Cabernet सॉविनन, Pinot Noir

स्टेक को मर्लोट, कैबरनेट सॉविनन और पिनोट नोयर के साथ जोड़ा जा सकता है । आखिरकार, गोमांस और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, लीनर स्टेक हल्के या मध्यम शरीर वाले लाल रंग के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, जैसे कि पिनोट नोयर या मर्लोट, जबकि फैटियर स्टेक एक बोल्ड रेड को संभाल सकते हैं, जैसे कि कैबरनेट सॉविंगनॉन । रेमंड आर कलेक्शन मर्लोट 4.1 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 12 डॉलर प्रति बोतल है ।
रेमंड आर संग्रह Merlot
रेमंड आर संग्रह Merlot
मर्लोट मुंह को चिकनी चेरी, रास्पबेरी और बेर के स्वाद के साथ-साथ टोस्टी वेनिला फिनिश में पृथ्वी और मसाले के संकेत से भर देता है । एसिड और टैनिन के अच्छे संतुलन के साथ पूर्ण शरीर वाला, फिर भी स्वीकार्य । ग्रिल्ड सैल्मन, पोर्क टेंडरलॉइन, बारबेक्यू चिकन और पसलियों से लेकर थाई रेड करी या मोरक्कन टैगाइन तक किसी भी चीज़ के साथ पेयर करें ।
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर26
पत्रिका
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