बोर्बोन क्रीम के साथ अंडे का पनीर पाई
यह नुस्खा 10 सर्विंग्स बनाता है 357 कैलोरी, 8 ग्राम प्रोटीन, तथा 12 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 1.08 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 4% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए दानेदार चीनी, दही, अंडे का सफेद भाग और कुछ अन्य चीजें उठाएं । केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा क्रिसमस घटना. तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 13 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना उत्कृष्ट नहीं है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं चॉकलेट एग्नॉग कपकेक एग्नॉग क्रीम चीज़ फ्रॉस्टिंग के साथ, क्रीम चीज़ ग्लेज़ के साथ घर का बना चेरी पाई बार, तथा बोर्बोन-नाशपाती पाई.
निर्देश
ओवन को 35 पर प्रीहीट करें
क्रस्ट तैयार करने के लिए, पटाखे को फूड प्रोसेसर में रखें; कुरकुरे होने तक प्रक्रिया करें ।
2 बड़े चम्मच चीनी, मक्खन और 1 अंडे का सफेद भाग डालें; 5 बार या सिर्फ नम होने तक पल्स करें । खाना पकाने के स्प्रे के साथ लेपित 9 इंच पाई प्लेट में समान रूप से क्रम्ब मिश्रण दबाएं ।
350 पर 8 मिनट तक बेक करें; 15 मिनट के लिए वायर रैक पर ठंडा करें ।
ओवन का तापमान 32 तक कम करें
भरने को तैयार करने के लिए, भारी शुल्क वाले कागज़ के तौलिये की कई परतों पर चम्मच दही; दही को 1/2-इंच मोटाई तक फैलाएं । अतिरिक्त कागज तौलिये के साथ कवर करें; 5 मिनट खड़े रहें ।
एक रबर स्पैटुला का उपयोग करके एक कटोरे में परिमार्जन करें ।
एक कटोरे में क्रीम चीज और वेनिला रखें; चिकनी होने तक मध्यम गति से मिक्सर के साथ हराया ।
अंडे जोड़ें, एक बार में एक, प्रत्येक जोड़ के बाद अच्छी तरह से पिटाई ।
चीनी, आटा और नमक मिलाएं, एक व्हिस्क के साथ सरगर्मी करें ।
पनीर मिश्रण में चीनी मिश्रण जोड़ें; संयुक्त तक हराया ।
पनीर मिश्रण में दही जोड़ें; अंडे जोड़ें । संयुक्त होने तक कम गति पर मारो ।
नरम चोटियों के रूप में मध्यम गति पर एक मिक्सर के साथ 2 अंडे का सफेद मारो ।
एक बार में 2 बड़े चम्मच चीनी, 1 बड़ा चम्मच डालें, कड़ी चोटियों के बनने तक फेंटें । अंडे की सफेदी को अंडे के मिश्रण में धीरे से मोड़ें ।
तैयार क्रस्ट में भरना डालो।
325 पर 40 मिनट या केंद्र के लगभग सेट होने तक बेक करें । वायर रैक पर पूरी तरह से ठंडा करें । रात भर सर्द।
बोर्बोन क्रीम तैयार करने के लिए, व्हीप्ड टॉपिंग को कटोरे में रखें । धीरे से 2 बड़े चम्मच अंडे और बोरबॉन में मोड़ो; सर्द । प्रत्येक पाई स्लाइस को बोर्बोन क्रीम के साथ शीर्ष करें; परोसने से पहले जायफल के साथ छिड़के ।