बोर्बोन बारबेक्यू सॉस के साथ एल्क मीटबॉल

बोर्बोन बारबेक्यू सॉस के साथ एल्क मीटबॉल
बोर्बोन बारबेक्यू सॉस के साथ एल्क मीटबॉल सिर्फ हो सकता है अमेरिकी नुस्खा आप के लिए खोज रहे हैं । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 4 ग्राम प्रोटीन, वसा के 3 जी, और कुल का 75 कैलोरी. यह नुस्खा 48 परोसता है और प्रति सेवारत 48 सेंट खर्च करता है । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए काली मिर्च, वोस्टरशायर सॉस, लहसुन लौंग और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा फादर्स डे घटना. तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा 20 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 26 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना बकाया नहीं है । कोशिश करो बोर्बोन बारबेक्यू सॉस, बोर्बोन बारबेक्यू सॉस, तथा बोर्बोन बारबेक्यू सॉस समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
ओवन को उबालने के लिए गरम करें और ऊपरी तीसरे में एक रैक की व्यवस्था करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
2
झिलमिलाहट तक मध्यम गर्मी पर एक बड़े फ्राइंग पैन में तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
3
प्याज और लहसुन जोड़ें और पकाना, कभी-कभी सरगर्मी करें, जब तक कि प्याज नरम न हो जाए, लगभग 6 से 8 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लहसुनलहसुन
प्याजप्याज
4
पैन को गर्मी से निकालें और थोड़ा ठंडा होने दें । ब्रेड को 1 इंच के मोटे टुकड़ों में फाड़ें और एक बड़े कटोरे में रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रोटीरोटी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
5
दूध डालें और तब तक हिलाएं जब तक कि मिश्रण एक गीला मैश न बन जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
दूधदूध
6
तब तक बैठने दें जब तक कि ब्रेड सारा दूध सोख न ले, लगभग 5 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रोटीरोटी
दूधदूध
7
थोड़ा ठंडा प्याज और लहसुन, साथ ही एल्क, सूअर का मांस, नमक, काली मिर्च, और 3/4 चम्मच ऑलस्पाइस जोड़ें । अपने हाथों का उपयोग करके, बस संयुक्त होने तक मिलाएं । एक मध्यम कटोरी में पानी भरें। दो रिमेड बेकिंग शीट को अलग रख दें । मांस के मिश्रण को लगभग 48 (1-1/4-इंच) मीटबॉल में तैयार करें, मिश्रण को चिपके रहने के लिए अपने हाथों को गीला करें, और उन्हें बेकिंग शीट पर लगभग 1/2 इंच अलग रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 टुकड़ा सैंडविच ब्रेड, टोस्ट किया हुआ और टुकड़े किया हुआ1 टुकड़ा सैंडविच ब्रेड, टोस्ट किया हुआ और टुकड़े किया हुआ
10 मांसल वील शैंक्स, 2 से 3 इंच मोटे10 मांसल वील शैंक्स, 2 से 3 इंच मोटे
लहसुनलहसुन
प्याजप्याज
काली मिर्चकाली मिर्च
पानीपानी
मांसमांस
पोर्कपोर्क
नमकनमक
एल्कएल्क
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग शीटबेकिंग शीट
कटोराकटोरा
8
टमाटर प्यूरी, सिरका, बोर्बोन, ब्राउन शुगर, केचप, गुड़, वोस्टरशायर, मिर्च पाउडर, और शेष 3/4 चम्मच ऑलस्पाइस को एक बड़े बर्तन या डच ओवन में रखें और गठबंधन करने के लिए व्हिस्क करें । मध्यम-उच्च गर्मी पर मिश्रण को उबाल लें । गर्मी को कम करें और उबाल लें । इस बीच, ओवन में मीटबॉल की 1 शीट रखें और लगभग 10 मिनट तक ब्राउन होने तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Worcestershire सॉसWorcestershire सॉस
मिर्च पाउडरमिर्च पाउडर
ब्राउन शुगरब्राउन शुगर
1 टुकड़ा सैंडविच ब्रेड, टोस्ट किया हुआ और टुकड़े किया हुआ1 टुकड़ा सैंडविच ब्रेड, टोस्ट किया हुआ और टुकड़े किया हुआ
10 मांसल वील शैंक्स, 2 से 3 इंच मोटे10 मांसल वील शैंक्स, 2 से 3 इंच मोटे
गुड़गुड़
बॉर्बन व्हिस्की (अनुशंसित: मेकर मार्क)बॉर्बन व्हिस्की (अनुशंसित: मेकर मार्क)
केचपकेचप
सिरकासिरका
टमाटरटमाटर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
डच ओवनडच ओवन
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
ओवनओवन
9
मीटबॉल को सिमरिंग सॉस के बर्तन में स्थानांतरित करें और धीरे से कोट करने के लिए हिलाएं । मीटबॉल की दूसरी शीट के साथ दोहराएं । सिमर, मीटबॉल को कभी-कभी सावधानी से हिलाएं, जब तक कि सॉस थोड़ा गाढ़ा न हो जाए और मीटबॉल पूरी तरह से पक जाए, लगभग 30 से 40 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 टुकड़ा सैंडविच ब्रेड, टोस्ट किया हुआ और टुकड़े किया हुआ1 टुकड़ा सैंडविच ब्रेड, टोस्ट किया हुआ और टुकड़े किया हुआ
सॉससॉस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉटपॉट

सामग्री

1डबल स्टफ्ड ओरियोज़बिना आवरण वाला पोर्क सॉसेजबिना आवरण वाला पोर्क सॉसेज1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोबॉर्बन व्हिस्की (अनुशंसित: मेकर मार्क)बॉर्बन व्हिस्की (अनुशंसित: मेकर मार्क)4हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े1 चम्मच सूखा अजवायन, छिड़कने के लिए और अधिक1 चम्मच सूखा अजवायन, छिड़कने के लिए और अधिक1771 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो4 पौंड रसेट आलू साबुत (लगभग 8)4 पौंड रसेट आलू साबुत (लगभग 8)1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोप्री-रोल्ड पाई क्रस्ट के साथ 1 बॉक्स पिल्सबरीप्री-रोल्ड पाई क्रस्ट के साथ 1 बॉक्स पिल्सबरी591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोडार्क गुड़, जिसे मजबूत भी कहा जाता है (ब्लैकस्ट्रैप नहीं)डार्क गुड़, जिसे मजबूत भी कहा जाता है (ब्लैकस्ट्रैप नहीं)23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएमध्यम लहसुन लौंग, बारीक कटा हुआ (लगभगमध्यम लहसुन लौंग, बारीक कटा हुआ (लगभग2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेजमीन allspiceजमीन allspice6801 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।ग्राउंड एल्क मीट (लीन ग्राउंड बीफ को स्थानापन्न कर सकता है)ग्राउंड एल्क मीट (लीन ग्राउंड बीफ को स्थानापन्न कर सकता है)2271 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।ग्राउंड पोर्कग्राउंड पोर्क1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोपतले कटे डेली हैम का पैकेजपतले कटे डेली हैम का पैकेज2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेरसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येकरसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येक12 चम्मच लहसुन पाउडर3 बड़े चम्मच ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ में छिलका (वैकल्पिक)3 बड़े चम्मच ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ में छिलका (वैकल्पिक)3971 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।टमाटर प्यूरी (लगभग 1 3/4 कप)टमाटर प्यूरी (लगभग 1 3/4 कप)22 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खनसफेद सैंडविच ब्रेडसफेद सैंडविच ब्रेड1581 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो1 कप साबुत दूध या क्रीम1 कप साबुत दूध या क्रीम591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोWorcestershire सॉसWorcestershire सॉस3551 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोबारीक कटा हुआ पीला प्याज (लगभग 1 1/2 मध्यम प्याज से)बारीक कटा हुआ पीला प्याज (लगभग 1 1/2 मध्यम प्याज से)
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 20 मिनट
सर्विंग्स48
स्वास्थ्य स्कोर3
पत्रिका
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