बोरिबाप (सब्जियों के साथ चावल और जौ)
बोरिबाप (सब्जियों के साथ चावल और जौ) एक है डेयरी मुक्त साइड डिश। एक सेवारत में शामिल हैं 219 कैलोरी, 7 ग्राम प्रोटीन, तथा 6 ग्राम वसा. यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $1.94 खर्च करता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए माइक्रोग्रीन्स, भुने हुए तिल, तोरी और कुछ अन्य चीजें उठाएं । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 47 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 91 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बहुत अच्छा है । कोशिश करो सब्जियों के साथ जौ का सलाद, सब्जियों के साथ गर्मियों के सलाद और जौ पर, तथा मिश्रित सब्जियों के साथ टोस्टेड जौ समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
35 मिनट के लिए या निविदा-चबाने तक उबलते पानी के एक बड़े बर्तन में जौ पकाएं ।
जबकि जौ पकता है, चावल को एक छोटे सॉस पैन में रखें; चावल से 2 इंच ऊपर पानी से ढक दें । आंदोलन करने के लिए पैन में हाथ से चावल घुमाओ; नाली । प्रक्रिया को 2 बार दोहराएं।
पैन में सूखा चावल में 2/3 कप पानी जोड़ें । मध्यम-उच्च गर्मी पर उबाल लें । कवर करें, गर्मी कम करें, और 15 मिनट उबालें ।
गर्मी से निकालें; 10 मिनट खड़े रहें ।
एक बड़े कटोरे में चावल और जौ मिलाएं ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक मध्यम नॉनस्टिक कड़ाही गरम करें ।
पैन में 1 चम्मच तेल डालें; कोट करने के लिए घूमता है ।
गाजर जोड़ें; 2 मिनट या कुरकुरा-निविदा तक भूनें ।
पैन में 1 चम्मच तेल और तोरी डालें; 1 मिनट या कुरकुरा-निविदा तक भूनें ।
पैन में 1 चम्मच तेल और मशरूम डालें; 2 मिनट या नरम होने तक भूनें ।
पैन में 1 चम्मच तेल और बीन स्प्राउट्स डालें; 1 मिनट या बीन स्प्राउट्स के मुरझाने तक भूनें ।
पैन में बचा हुआ 1 छोटा चम्मच तेल और पालक डालें; 1 मिनट या पालक के गलने तक भूनें । सब्जियों को चावल के मिश्रण के ऊपर अलग-अलग ढेर में व्यवस्थित करें । मिसो और गोचुजंग के साथ गुड़िया; माइक्रोग्रीन्स के साथ शीर्ष ।
तिल के बीज के साथ छिड़के ।