बेर-ब्लैकबेरी मोची
आपके पास कभी भी बहुत अधिक मिठाई व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए प्लम-ब्लैकबेरी मोची को आज़माएं । यह नुस्खा 6 सर्विंग्स बनाता है 279 कैलोरी, 3 ग्राम प्रोटीन, तथा 15 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 1.2 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 8% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 26 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । नींबू का रस, ब्राउन शुगर, ब्लैकबेरी, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा. यह नुस्खा दक्षिणी व्यंजनों की खासियत है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और शाकाहारी आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 29 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर इतना बकाया नहीं है । कोशिश करो बेर शर्बत के साथ शहद, बेर और ब्लैकबेरी जेली, कम वसा वाले बेर मोची, तथा बेर मोची समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मध्यम गर्मी पर बड़े कड़ाही में 3 बड़े चम्मच मक्खन पिघलाएं ।
1/4 कप ब्राउन शुगर डालें और हिलाते हुए, घुलने तक, 1 से 2 मिनट तक पकाएँ ।
प्लम और 1/4 टीस्पून नमक डालें और बीच-बीच में हिलाते हुए पकाएं, जब तक कि वे रस छोड़ना शुरू न कर दें, 3 से 5 मिनट । गर्मी को मध्यम-उच्च तक बढ़ाएं और रस को गाढ़ा होने तक, 3 से 5 मिनट तक पकाते और हिलाते रहें । ब्लैकबेरी और अदरक में हिलाओ ।
छोटे कटोरे में नींबू का रस और कॉर्नस्टार्च को एक साथ हिलाएं और फलों में हिलाएं ।
फल को पाई प्लेट में स्थानांतरित करें ।
ओवन रैक को मध्य स्थिति में समायोजित करें और ओवन को 425 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें आटा, शेष 3 बड़े चम्मच चीनी, बेकिंग पाउडर, शेष 1 चम्मच नमक, और बेकिंग सोडा ।
में कटौती, या खाद्य प्रोसेसर में पल्स, शेष 4 बड़े चम्मच मक्खन जब तक मिश्रण छोटे मटर जैसा दिखता है । छाछ में हिलाओ, बस संयुक्त तक मिश्रण ।
आटे के साथ धूल साफ, सूखी काम की सतह और सतह पर आटा बाहर बारी । लगभग 6 बार आटा एक साथ आने तक गूंधें । आटे को लगभग 8 इंच के घेरे में थपथपाएं और बिस्कुट पर मुहर लगाएं या आटे को वेजेज में काट लें ।
बिस्किट आटा के साथ शीर्ष फल और बिस्कुट सुनहरा होने तक, 20 से 25 मिनट तक सेंकना ।
ठंडा रैक में स्थानांतरण और लगभग 10 मिनट ठंडा ।
वैकल्पिक आइसक्रीम या ताजी क्रीम की बूंदा बांदी के साथ गर्म परोसें ।
अनुशंसित शराब: रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग वाइन, Zinfandel
रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग वाइन और ज़िनफंडेल दक्षिणी के लिए बढ़िया विकल्प हैं । सामान्य तौर पर, कुछ नियम हैं जो आपको दक्षिणी भोजन के साथ शराब की जोड़ी बनाने में मदद करेंगे । भोजन के अनुकूल रिस्लीन्ग या स्पार्कलिंग व्हाइट वाइन कई तले हुए खाद्य पदार्थों के साथ काम करेगी, जबकि ज़िनफंडेल बारबेक्यू किए गए किराए के साथ बहुत अच्छा है । गुंडरलोच एस्टेट रिस्लीन्ग ड्राई 4.3 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 15 डॉलर प्रति बोतल है ।
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