बेरी-साइट्रस ट्रिफ़ल
बेरी-साइट्रस ट्रिफ़ल सिर्फ हो सकता है स्कॉटिश नुस्खा आप के लिए खोज रहे हैं । के लिए $ 1.59 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 8% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 6 ग्राम प्रोटीन, 4 ग्राम वसा, और कुल का 170 कैलोरी. यह नुस्खा 4 कार्य करता है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए जामुन, कॉर्नस्टार्च, चीनी और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और डेयरी मुक्त आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 26 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना उत्कृष्ट नहीं है । कोशिश करो बेरी ट्रिफ़ल, लाल बेरी ट्रिफ़ल, तथा तीन-बेरी ट्रिफ़ल समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक कांच के कटोरे में, व्हिस्क अंडे, रस, जेस्टऔर 1/4 कप चीनी । एक मध्यम सॉस पैन में, 2 इंच पानी उबाल लें । कम करनागर्मी से मध्यम-कम और सेट कटोरा ओवरपैन। (कटोरे के नीचे ऊपर बैठना चाहिएइसे छूने के बिना पानी । ) कुकअंडा मिश्रण, कभी-कभी सरगर्मी, जब तकएक चम्मच को कोट करने के लिए पर्याप्त मोटा, लगभग 20 मिनट ।
पूरी तरह से जब तक जिलेटिन में झटके । भंग कर दिया ।
गर्मी से कटोरा निकालें; चार 5-औंस सर्विंगग्लास के बीच समान रूप से डालें; ठोस, लगभग 2 घंटे तक सर्द करें । एक छोटे सॉस पैन मेंमध्यम-उच्च गर्मी, के साथ जामुन पकाएं3 बड़े चम्मच चीनी, सरगर्मी,कभी-कभी, जब तक कि जामुन टूट न जाए, द्रवीभूत हो जाए और बुलबुला शुरू हो जाए, के बारे में10 मिनट । एक कटोरे में, एक तिहाई तनावगर्म बेरी मिश्रण का; पूरी तरह से भंग होने तक कॉर्नस्टार्च और व्हिस्क जोड़ें ।
डालना रस-कॉर्नस्टार्च मिश्रण एक ही मेंसॉस पैन; मध्यम-उच्च गर्मी पर पकानाजब तक सॉस गाढ़ा न हो जाए, लगभग 2 मिनट ।
गर्मी से निकालें और कटा हुआ में हलचल करेंमिंट; पूरी तरह से ठंडा होने दें । दही के ऊपर समान रूप से चम्मच बेरीसॉस । रेफ्रिजरेटकम से कम 1 घंटा या 24 तक; हटा देंफ्रिज से सेवा करने से 30 मिनट पहले;पुदीने की टहनी से गार्निश करें ।