बारबेक्यू सामन सैंडविच
बारबेक्यू सामन सैंडविच एक है डेयरी मुक्त और पेसटेरियन मुख्य पाठ्यक्रम। के लिए $ 4.02 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 29% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 470 कैलोरी, 33 ग्राम प्रोटीन, तथा 22 ग्राम वसा प्रत्येक। 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यदि आपके पास लहसुन लौंग, मेयोनेज़, सरसों, और कुछ अन्य सामग्री हाथ में है, तो आप इसे बना सकते हैं । साइडर सिरका का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सिरका पाई एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 30 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 71 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो बारबेक्यू हैम सैंडविच, बारबेक्यू पोर्क सैंडविच, तथा बारबेक्यू टर्की सैंडविच समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक ग्रिल लाइट । एक मध्यम कड़ाही में, तेल गरम करें ।
प्याज और लहसुन डालें और मध्यम आँच पर नरम होने तक, लगभग 4 मिनट तक पकाएँ । आँच को कम करें और केचप, चिपोटल, वोस्टरशायर, सूखी सरसों और 1 बड़ा चम्मच सिरका डालें और 1 मिनट तक गर्म होने तक पकाएँ ।
चिकनी होने तक एक ब्लेंडर और प्यूरी में स्थानांतरित करें । बारबेक्यू सॉस को एक कटोरे में खुरचें ।
एक मध्यम कटोरे में, मेयोनेज़ को शेष 1 बड़ा चम्मच साइडर सिरका और नमक और काली मिर्च के साथ मिलाएं ।
कोलेस्लो मिक्स, सीताफल और स्कैलियन डालें और अच्छी तरह से टॉस करें ।
नमक और काली मिर्च के साथ सामन को सीज़न करें और 3 मिनट के लिए मध्यम उच्च गर्मी पर त्वचा की तरफ ग्रिल करें । बारबेक्यू सॉस के साथ मुड़ें और ब्रश करें । तब तक ग्रिल करें जब तक कि त्वचा कुरकुरी न हो जाए और मछली सिर्फ 4 मिनट तक पक जाए । बन्स को ग्रिल पर टोस्ट करें ।
सामन को बन्स में स्थानांतरित करें और स्लाव के साथ शीर्ष करें ।
मेज पर शेष बारबेक्यू सॉस पास करते हुए परोसें ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Pinot Noir, सॉविनन ब्लैंक
सैल्मन को शारदोन्नय, पिनोट नोयर और सॉविनन ब्लैंक के साथ जोड़ा जा सकता है । सफेद या लाल पर निर्णय लेने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए । शारदोन्नय मक्खन, मलाईदार व्यंजनों के लिए एक महान दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है । एक हल्का शरीर वाला, कम-टैनिन लाल जैसे कि पिनोट नोयर ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छा लगता है । 4.3 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ सैंटन ईएमए रिजर्व शारदोन्नय एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 14 डॉलर प्रति बोतल है ।
![सांता ईएमए रिजर्व Chardonnay]()
सांता ईएमए रिजर्व Chardonnay
सांता एमा शारदोन्नय रिजर्वा एक चमकीले सुनहरे पीले रंग की शराब है जो लेडा घाटी से आती है । पके उष्णकटिबंधीय फलों का एक गुलदस्ता उभरता है, जैसे केले और जुनून फल शहद और वेनिला के स्पर्श के साथ । मुंह में, यह अच्छे संतुलन और सुखद अम्लता की शराब है । तैलीय मछली और सॉस, समुद्री भोजन और ग्रील्ड केकड़े के साथ जाने के लिए आदर्श । सफेद मांस और परिपक्व चीज के लिए भी आदर्श है ।