ब्रसेल्स चेस्टनट और डबल-स्मोक्ड बेकन के साथ अंकुरित होते हैं
चेस्टनट और डबल-स्मोक्ड बेकन के साथ ब्रसेल्स स्प्राउट्स सिर्फ साइड डिश हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त और मौलिक नुस्खा है 128 कैलोरी, 5 ग्राम प्रोटीन, तथा 8 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 8 कार्य करता है । के लिए प्रति सेवारत 91 सेंट, यह नुस्खा कवर 12% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए थाइम के पत्ते, मक्खन, चिकन शोरबा और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 43 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो परमेसन भुना हुआ ब्रसेल्स डबल स्मोक्ड बेकन के साथ अंकुरित होता है, बेकन के साथ ब्रसेल्स स्प्राउट्स और चेस्टनट, तथा बेकन और चेस्टनट के साथ ब्रसेल्स स्प्राउट्स समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
पानी के साथ एक बड़ा बर्तन भरें और इसे उच्च गर्मी पर उबाल लें ।
पानी नमकीन चखने तक पर्याप्त नमक जोड़ें । बर्फ और पानी के साथ आधा कटोरा भरकर बर्फ के पानी का स्नान तैयार करें; एक तरफ सेट करें । ब्रसेल्स स्प्राउट्स को उबलते पानी में कुरकुरा-निविदा तक पकाएं, लगभग 4 से 5 मिनट; वे अभी भी उन्हें कुछ काट लेंगे ।
स्प्राउट्स को सूखा और बर्फ के स्नान में रखें । ठंडा होने पर स्प्राउट्स को बर्फ के पानी से निकाल लें, लंबाई को आधा कर लें और एक तरफ रख दें ।
मध्यम आँच पर एक बड़ा सौते पैन रखें ।
बेकन को एक ही परत में डालें और मध्यम आँच पर तब तक पकाएँ जब तक कि वसा जमा न हो जाए और बेकन सुनहरा भूरा न हो जाए, लगभग 10 मिनट ।
एक स्लेटेड चम्मच के साथ बेकन निकालें और एक तरफ सेट करें; पैन ड्रिपिंग को सुरक्षित रखें ।
पैन में प्याज जोड़ें और गर्मी को कम करें । प्याज को कभी-कभी हिलाते हुए पकाएं, जब तक कि वे गहरे सुनहरे रंग में न बदल जाएं, लगभग 8 से 10 मिनट ।
चेस्टनट जोड़ें और पकाना, कभी-कभी सरगर्मी, अच्छी तरह से गर्म होने तक और बेकन वसा के साथ अच्छी तरह से लेपित, लगभग 2 मिनट । आँच को तेज़ करें, आरक्षित बेकन और ब्रसेल्स स्प्राउट्स डालें और अच्छी तरह मिलाएँ ।
चिकन शोरबा जोड़ें और कवर करें; सामग्री जल्दी से उबाल आ जाएगी । आँच को कम करें और ब्रसेल्स स्प्राउट्स के गर्म होने तक पकाएँ । नमक और काली मिर्च के साथ मक्खन और मौसम में हिलाओ ।
थाइम के साथ छिड़के और परोसें ।